- 研讨会嘉宾 -
葡萄酒讲师:刘玲(Sylvia)
大家好,我叫刘玲(Sylvia),2007年进入了葡萄酒教育领域。至此以后,见了很多人,去了很多地方,品了很多酒,10年搬了10几次家,四处漂泊,浪迹天涯。我想安定,无处安定,我想逃离,无处逃离,渐渐地游走于清醒和微醺之间,成为了一只孤单又灿烂的酒鬼。
2014年,飞越千山万水,第一次去新西兰,前往中土世界之前,我不曾想到,一次旅程足以令人倾心,随后一次又一次再去新西兰。10多万公里,160多家酒庄,200多个日夜,2000多款美酒,日复一日,岁月伴随着芬芳的佳酿静静地流淌。
独自收拾行囊之时,我不曾知道,我所停留的世界如此孤单;踏上归途之前,我不曾知道,我所停留的世界如此灿烂。在新西兰的岁月里,遇见很多有趣的人,听过很多动人的故事,品过很多迷人的美酒,一切深深地烙在我的心底。
人生原本就是一场旅行,见过的每一个人,走过的每一步路都算数,好的坏的,都是生活的馈赠。谁可曾知,前世多少次回眸,才换来今生相逢。如果旅途的故事无人诉说,如果美酒无人分享,一切就像孤单落寞的背影。然而,你们一次又一次点亮了我的世界,照耀了美酒的星空,带来了一个又一个灿烂的瞬间。
2016年9月 “幽谷清兰”葡萄酒研讨会
2016年12月 “碧水蓝天”葡萄酒研讨会
2016年12月 “悠然南山”葡萄酒研讨会
2017年6月 “似水年华” 葡萄酒研讨会
2017年6月 “知音难求”葡萄酒研讨会
因为有你们,我不再孤单,美酒的世界如此灿烂。无论前世今生,这一定是上天的眷顾,我们相遇在杯光酒影之间。半年前,我把全部生活物件打包寄存,拖着行李箱再次前往新西兰,一住就是四个多月,一边进修一边游走产区,一边拜访酒庄一边写作。前不久,我带着中土世界的美酒回来了,期待与大家分享奇妙的中土之旅。
下一站,我们来到阳光明媚的Hawke’s Bay,新西兰最老的葡萄酒产区,顶级红葡萄酒的摇篮。我们一起领略当地名庄的风采,3小时18款美酒佳酿。
- Wine List -
✔ Mission Esate酒庄之Jewelstone Antoine 2013:
新西兰最老的酒庄,传教士们于1851年创立。
✔ Te Mata酒庄之
Coleraine 2007:
新西兰历史最悠久的酒庄之
一,最负盛名的调配型红酒
✔ Paritua酒庄之2112 2013:
一款用地址编号命名的顶级红酒,背后藏着一位曾经参加专业自行车比赛的运动员,痴迷美酒之后转行做了酿酒师。
✔ Babich酒庄之Patriarch
2013:百年酒庄,家族传承,名
不虚传,经久不衰的“掌门人”。
✔ Esk Valley酒庄Winemaker's Reserve Chardonnay:来自于一位非常有趣的酿酒师,打造了一些颇具特色的酒款。
✔ Rod McDonald Wines之
Quarter Acre Syrah 2015:
来自2006年“新西兰年度酿酒师”之手
囊括数项大奖的酒款
✔ Stonecroft酒庄之Reserve Syrah 2012:拯救新西兰西拉葡萄的酒庄,拥有新西兰最老的西拉葡萄树。
✔ Elephant Hill酒庄之
Airavata Syrah 2014:
坐拥霍克斯湾最美风景线
的酒庄,唯有特别优秀年份
才酿造的西拉酒款。
✔ Bilancia La Collina Syrah 2010:Trinity Hill酒庄酿酒师的私人品牌,来自一个小山坡的传奇。
✔ Villa Maria酒庄之Reserve
Cabernet Sauvignon Merlot
2014:获奖最多的新西兰酒
庄,没有之一。
现场设置有奖问答小游戏,奖品多多,参与互动,必有奖品。现场最幸运的一位观众,更有机会获得价值1250元的Elephant Hill Airavata Syrah 2014一瓶。
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