假日来临，

没有回国的朋友开始计划起

各种长途、短途旅行

在墨尔本的Yarra Valley，

酒庄、巧克力工厂、薰衣草、樱桃等水果丰收

让它成为了很多朋友的短途旅行的重要目的地

然而有一件尴尬的事情，就是

去了这么多次，

一路上基本没有一家可以让人感觉值得吃的~

旅行重要，美食也重要！

只吃零食？我可不想这么亏待在Holiday的自己~

好不容易停下来享受！

不过，这些问题在一家餐厅开业以后，

完全得到了解决！

它不止你在Yarra Valley路上的美食停靠站

它本身就是一个景点！

一开业就受到了许多Local的关注及喜爱

↓这就是↓

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餐厅？不只有餐厅而已！

餐厅内，环境优雅舒适

室外，云淡风轻

树枝轻轻摇曳

无不描述着一阵悠闲

不止白天舒适

到了晚上，更是有点点灯光点缀

这环境，好不浪漫~

对啦~

这里不只有属于小朋友的Play Ground

也有属于大人放松的露天Bar台

让人感到格外的惬意

来这儿吃什么？

说起，美食停靠站

环境固然重要

但大家的注意力自然都在食物上啦

跟着小编吃，绝对不踩雷！

Pork Belly

这款Pork Belly乍眼一看，不免让人心存疑虑：“这会不会太油了？”大家可以放心，一点油腻感都没有，经过长时间的小火慢煮，已经把油水全部逼出，但是又不会有肉很老的感觉。

你能感受到酱香十足的肉的那种细腻感，渐渐的化在嘴里。比较妙的是它的皮，很韧，不失嚼劲。三重感受，层层推进~而小碟中搭配的沙拉，更好的化解了它原有对于喜欢清淡的朋友可能怕的厚重感~

Fried Calamari

炸物有着它独特的魅力，就光听着咬下一口，在耳边想起的“咔嚓”声，都是种享受~在Stix&Stones，这个炸鱿鱼，不会有油腻感，鲜香无比，不沾酱都是特别好吃。

鱿鱼甜脆，软韧。说实话，炸东西，它的熟度是很难掌控的，但是这里的炸鱿鱼恰到好处，吃的时候你还能感受到海洋带来的鲜味儿~

Kransky

作为芝士狂热爱好者，这个香肠应该是我最爱的一款了！因为它居然把芝士藏进了香肠里面！热腾腾的Kransky上来，用刀切一小块仿佛嘴中，咀嚼之间你居然能感受到芝士在嘴里“破破”炸裂！

对了，这里的土豆泥也绝对不可忽视，奶香味浓郁，入口绵软，隐约还能尝到小小的意大利熏肉，与咸香浓郁的香肠，堪称完美搭配！

Rib Eye

Rib Eye牛肋眼，这个部位是大家吃牛排的时候的首选，如果不懂牛排，那么点这个绝对不会出错。这个部位的肉质，脂肪分布非常均匀，口感不仅柔嫩，而且一口下去，汁水四溢。因此在众多牛肉部位中，最能体现一头牛牛肉品质的，就是Rib Eye上的牛肉。

在Stix&Stones，选用的是上好的牛肉，从牛排本身，大家就可以很直观地感受到它油脂分布有多么的优秀。这肋眼牛排吃起来，唇齿留香，而且这股余韵会让你有种想静下来回味再回味。除了牛排本身，薯条吃起来爽脆，内部柔软，搭配新鲜清新的蔬菜沙拉，一餐下来的满足感，无与伦比！

Ribs

肋排从厨房到餐桌上，一路上吸引了每个餐桌的食客们的目光。完美的“骨肉相连”，酱汁使它颜色浓烈而又夺目，当然最重要的是它给予的味道，让人忍不住直接上手，烤的程度十分的完美，外脆香内软嫩，从骨头中透出来的诱惑~

它酱汁醇厚，服务员端着木盘从你身边经过，你都可以闻到它浓烈诱人的酱香味。“大”刀拿起，将肋排切开，肉可不少，表面的肉带着不止酱香浓郁，更混着碳烤的香气，肉内部软嫩，当然最棒的就是吮骨的快乐，啃完肉，用力一吮，让人不禁闭上双眼，只为那一刻的享受~

Carne

说起Pizza，如果说美式的pizza呈现的是一种食材的堆砌，那意大利pizza更可以看出对食材本身的尊重。你更可能在你的比萨饼上找到的新鲜西红柿和其它配料。这给比萨饼一个新鲜的，纯粹的味道。而在Stix&Stones，给客人提供的就是最传统，用烤炉现烤的意式Pizza。

Carne是小编特别推荐的一款Pizza，爱吃肉的朋友应该会特别喜欢，上面的Topping相对于平时看到的意大利pizza来说，更为丰富，但又不失意大利风情。意大利火腿，卡萨利诺salam，烧猪肉，猪肉香肠，4种风格不同的意大利独有的肉类，无不彰显着自己的特别。

因为是刚烤好，这饼吃起来格外的香脆，但又不失韧劲，新鲜的番茄酱完美的平衡了芝士与肉的醇厚重感，毕竟“轻且无负担”，才是意式Pizza的最大特色！

Pavlova

甜点自然是不可缺少的，但是大家有没有过这类经验。凸凹西餐厅的甜点，美则美矣，但是真的是Hold不住的甜:) 不过，大家来Stix&Stones就不会有这个感受了，保证貌美，味道更是让人迷恋！从1930开始，在新西兰和澳大利亚开始风靡，虽然两国都争执是自己发明了这款美味的甜点，可见这个甜点在广大吃货心中的地位。

Pavlova一般与奶油，新鲜水果搭配食用，它能在同一时间给遇你5种不同的感受！新鲜时令水果的酸甜可口，蛋白蛋糕，外皮酥脆，拿勺子轻轻一碰，“咔嚓”裂开，里面是像棉花糖一样柔软，以往的Pavlova都过分甜腻，但是在这里你体验到的是更加清新的口感，与浓郁的奶油相配，一口吃下以后，轻轻一抿，融化在舌尖，带给味蕾奇妙的体验……

Blue Havaianas

Blue Havaianas喝起来，在细腻的奶味之中，不乏新鲜水果的颗粒，使其变得不是那么的单一无聊，显得有趣。整体保持着淡淡的感觉，无比适合这夏日~

偶遇Grand Opening

小编有幸在刚开业的时候来

Stix&Stones还特别邀请了

Face Painting和做气球玩偶的仙女姐姐们来

受到了小朋友们排队式欢迎

除此之外

在这自然的环境里

还有幸和小动物们来个亲密接触

对了，餐厅边上还有爆米花小车~

无限供应哦~