被中国人民爱了很多很多年的方便面，终于开始走上“被抛弃的不归路” ……
据世界方便面协会统计，方便面在中国的销量相比2013年大跌17％，全年仅卖出了385亿包！
这件“大事”果断引起BBC的关注
还做了深度分析，认为方便面销量下降主要有四个原因：
第一是中国的经济水平提高，消费者们有能力也希望吃到更有品质的食物。“消费者现在对生活质量更感兴趣，而不仅仅是填饱肚子。”
第二是因为城市内农民工的数量减少。
BBC报道指，农民工常年生活在艰苦环境中，烹饪设施有限，还要努力挣钱寄回老家，所以便宜又简单的事物——方便面就成了农民工的主要食物。
而据统计2016年城市的农民工比2015年少了170万人。
第三个原因是铁路基础设施的改善让人们的消费选择多样化。
曾经，方便面加火腿肠是长途旅行标配，
但如今高铁和动车“横行”，路途中的食品选择范围更加“国际化”（BBC，你去过中国吗？）。
最后一个原因就是外卖app的崛起，虽然外卖价格肯定比一桶方便面贵，但除了方便还更健康营养美味。
不过BBC报道指，虽然方便面总体销量下降，但是中国仍然是全球方便面最大的市场。
BBC这么大张旗鼓的报道，但对方便面这种特殊的生物，歪果仁能看得懂吗？
前段时间，一位微博搞笑博主@毒角SHOW 给中国方便面授予了“只有中国上层人士才能吃到的美食”的桂冠。
为了将方便面打造的更加高大上，博主在“全世界最尊贵住宅区”——好莱坞比弗利山庄的高档餐厅内推出了“中国泡面”特餐，每份19.99美元（折合人民币约133元）。高端特餐的名字肯定不能那么直白，博主给每种泡面都起了非常中国风的名字。
博主并没有因为高端的名字而赋予泡面更多的佐菜，一碗开水泡面直接端上餐桌。在国内，给他五块，不能再多了！
不少歪果仁慕名而来，吃出了仪式感。有人发在INS晒自己吃到了“高端”中国面，
这个小哥用包子蘸泡面汤，引领新时尚，
有人觉得19.99美元也还好啊，不算贵，
有人质疑说怎么只有牛肉味，捞不着肉呢？（不只是你，所有人都捞不到！）
有人立志要开一家方便面餐厅！
当博主告知大家只是一袋普通的中国方便面时，场面一度很尴尬…
当然也有高度痴迷的歪果仁，有个美国小哥就直播了自己试吃各款方便面的过程：
从选口味到煮到吃还很认真的评了分！可以说是非常专业了。
执着于康师傅方便面的小哥可不是只用开水泡面，还加入了各种辅菜，升级成了豪华泡面！他尝试了鲜虾鱼板面，5分满分的话，可以给3.75分。
小哥好像不太能接受酸菜鱼味方便粉丝，只给了1.5分。
香菇炖鸡面给了3.5分。
再看看非洲，优雅地吃上一桶泡面可是身份和财富的象征呢！
由于方便面公司Indomie宣称泡面是老少皆宜的营养品，于是泡面在非洲从屌丝填肚子文化转变为品味和时尚的象征。现在，非洲的年轻人以炫耀自己的Indomie泡面为荣！
对生活有品位的年轻人更是视泡面为时尚图腾，定期进行泡面品鉴活动是重要的社交手段。能在家里举办泡面聚会的女性是最成功的交际花，如果你的朋友开泡面派对却没有叫上你，很遗憾在他们的眼里你已经不是潮人。
最后，最关键的一点，方便面在中国人群中的销量无论怎么暴跌，有一个市场是永远坚挺不摧的，全球各地的中国留学僧啊！多少个孤寂的夜晚，热腾腾的泡面都温暖了广大留学僧的心和胃！
一桶泡面就可解乡愁！如果不行，那就两桶！
小海狸还见过有人专门从国内快递了一箱泡面到国外，快递费早已超出了本身的价值，那也没办法，谁让泡面能治愈远在异国的留学生呢~
留学生们可是升级泡面的专家！加各种自己喜欢的材料，青菜、火腿、老干妈，妈妈再也不用担心吃泡面不健康了！
想吃啥加啥•乱炖面，
炒泡面，
芝士焗泡面，
没有想不到，只有做不到！
时不时的还可以来点情调，搞搞摆盘，看着更高端！
@留学生SysyCode向我们介绍了如何优雅的吃泡面。
首先准备自己喜欢的泡面，
准备餐具，刀、叉什么的，
来束花做点缀，
用模具打磨一下面的形状，
点蜡烛，享受豪华方便面！
无论在哪个国家，留学生们的泡面情怀都是经久不衰的！
出门在外，随身要带！不论是什么口味，都得放几包在行李箱！
家长们可能永远都不能理解留学生们千里迢迢背泡面这件事！
有人吃出了经验，为广大留学生们提供了方便面测评参考！
方便面在国外就是法宝！
有人睹面思饼，以解乡愁。
还有人找到了留学生爱吃方便面的终极原因！
相信每个中国人都有一个属于自己的方便面故事，小海狸期唠叨了这么多，就是期待小伙伴都来唠唠，来吧，说你呢……
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— The End —
文/Gloria, 编辑/Sherry,
文章参考 BBC,
图片来自网络,版权归原作者
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