据英国《每日邮报》6月11日报道,37岁的威尔士人Liam Bennett发明并推广了一种甜香肠Dausage,在香肠中灌满了果酱。这种水果馅香肠包括猪肉和草莓酱,鸡肉配覆盆子酱, 鹿肉配草莓酱和蛋奶等多种口味。
“我一直对研究Dausage抱有极大的热情,大部分人都认为我疯了,但事实上研究很成功!”Liam Bennett说。
如今,他正在举办品尝比赛,而且据他所说,他的产品已经引起了英国的几个零售商的兴趣。他计划让产品登陆众筹网站平台,筹集资金来购买生产机器以便进行大规模生产。
“大部分试吃者都爱上了它,我们对开始这个项目始终抱着谨慎的态度,”Bennett说,“在这次美食节结束后我会完善一下Dausage的细节部分。”