2013年7月29日-8月5日推送 以科学的视角探索冰激凌

2013年07月29日 墨尔本大学零距离



http://snd.sc/1e4NDa4



Chemical Engineer Dr Ray Dagastine explains the crucial role of emulsions and surfactants in everyday items like shampoo and ice cream. The first of our special "Up Close Summer Season of Science".


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