近日，澳学集团受邀参加皇家理工大学（RMIT）年会

澳学集团也再次荣获表彰

Tom Gifford（Assistant Director | International Recruitment）颁奖

澳学集团和RMIT校方的合影

澳学集团多年来一直与RMIT保持着愉快、稳定的合作关系

一说到RMIT呢，大家的第一反应肯定是：艺术、设计专业世界闻名

但是你们不知道的是！！！

RMIT的工程学科也是相当厉害！！！

近期，RMIT大学正在研究寻求改善其严重食品浪费问题的方法

在澳大利亚，家庭产生的食物垃圾占到50%。                           

RMIT的副教授Karli Verghese是一位国际知名的减少食物浪费的领导者，他和我们讨论了她是如何参与澳洲联邦政府的国家粮食浪费战略的，以及接下来亟待处理的食物浪费问题。 

关于澳大利亚的食物浪费问题，统计数据说明了什么? 

多达30%的消费食品是在农场或在供应链过程中浪费的，包括家庭。据估计，澳大利亚将面临200亿美元的食物浪费问题，其中50%来自家庭。

我们还了解到，29%的澳大利亚人在外出就餐时把吃不完食物留在盘子里，平均约21%的人会吃不完餐桌上的食物造成浪费。最主要的原因是点餐时点的太多了。在全球范围内，食物浪费是一个价值1万亿美元的大问题!

为什么我们需要一个国家战略来解决这个问题，而不是更本地化的方法来解决呢?

我们需要一项国家战略，以提供一个总体框架，以帮助在各国和各地区建立协调一致的粮食浪费问题解决办法。 澳大利亚签署了联合国可持续发展目标12.3:到2030年将粮食浪费减半。该战略的目的正是是实现这一目标。

你是如何参与制定这一战略的? 

RMIT食品浪费研究人员Dianne McGrath和我被邀请参加由联邦环境与能源部长Josh Frydenberg于2017年4月主持的食物浪费策略圆桌会议。 我们还被邀请作为咨询和工作组的成员，为该战略的发展提供意见，Dianne担任了顾问委员会的主席。

请和我们谈谈关于“动态行业资源效率计算工具”项目的情况，为什么它在战略中被用作案例研究?

“动态行业资源效率计算工具”项目由Simon Lockrey、Maud Rio和我于2012年至2014年在RMIT开发完成，由维州可持续发展部资助。 直接计算“真正的浪费成本”——而不仅仅是浪费的成本——而是所有的资源、能源、水、劳动力等，这些都是在生产过程中因效率低下造成的。

该工具随后被用于Visy Industries的一个研究项目，于2017年9月启动。它也被选为国家战略的案例研究，以说明一种当地的技术解决方案，可以帮助企业提高其供应链中资源效率的理解和分析。

现在我们有了策略，下一步该做些什么? 

该战略确定了重点领域，特别是政策、业务改进、市场发展和行为变化。联邦政府现在需要实施该计划，并与各州/地方政府、工业、非营利性组织和消费者合作，实现到2030年将澳大利亚食品浪费减少50%的目标。

我们希望目前正在开发的“对抗食品浪费和欺骗”合作研究中心(CRC)这一倡议能支持该战略。CRC是由澳大利亚政府资助的国家研究中心，它与相关行业及研究伙伴都有合作。

在2017年8月，我还被邀请成为维多利亚环境部长的食品浪费圆桌会议的小组成员，在那里我为州政府提供了我所关注的想法和机遇。在维州可持续发展部的领导下，他们制定了一份摘要文件，其中包括优先采取行动的领域。

笔者: Alicia Jennings

• BH076 Bachelor of Engineering

  (Sustainable Systems Engineering) (Honours) 
  

  工程学士（可持续发展系统工程）（荣誉）

• 学制：4年

• 开学时间：2/7月

• 校区：City/Bundoora

• 学费：35520澳元/2018年

• MC240 Master of Sustainable Practice
  

     可持续实践硕士

• 学制：2年

• 开学时间：2/7月

• 校区：City

• 学费：35520澳元/2018年

• MC222 Master of International Urban and Environmental Management国际城市及环境管理硕士

• 学制：2年

• 开学时间：2/7月

• 校区：City

• 学费：27840澳元（2018年）

教学：该课程专注于亚太地区及南部国家的国际城市及环境管理。对于城市化状态下的基础设施发展、非正式定居点、环境恶化、生态和经济要求，在进行批判分析后，做出回应。对于国际化的项目，在地区及地方的层面上，为新兴国家的政府、开发机构、援助或应急机构提供专业咨询。

海外交流：RMIT的海外教育办公室与165所海外大学合作，为学生提供交换和短期交流

职业方向：新兴国家的政府、非政府组织、国际发展机构、援助或应急机构、专业咨询公司

职业认证：可加入澳大利亚及新西兰环境委员会（CIANZ)会员

文章来源：转载自RMIT大学微信公众号，

由金牌代理澳学集团整理发布。

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