财政年后只能吃土?NONONO,Doncaster认真栈推出冬季亲妈价套餐,星斑雪花和牛火锅人均$45嗨翻饕餮

2018年08月07日 大众点评墨尔本站




在澳洲,每年八月是什么?

是依萍去找她爸要钱那天下的冰雨

拍打在刚过完财政年

吃土的你我身上


但俗话说的好

再苦不能苦孩子,

再穷也不能耽误我们二三十岁的小孩子长身体!!

深夜饿了吃啥呀?

当然不能是泡面啊!

(出自纪录片《人生一串》)

今天小编要拿出我的私藏

一家嗨肉嗨到要扶着肚子出店的

吃肉圣地

而这家就是位于Doncaster的

认真栈!

店如其名,做肉炒鸡认真

认真栈就像八点档的原配一样,

贤惠还持家

给你星斑加上顶级和牛

还没打算磨刀霍霍向各位的钱包



这家“亲妈价”粤式夜宵店

毫不夸张的说

中国价格,澳洲分量

我们先来看图


左右滑动查看更多

爆满,爆满,爆满

没预定真吃不上!!

作为Doncaster唯一一家夜宵

虽然位置不是那么显眼

可酒香不怕巷子深


更何况!!据说老板还不爱涨价??

随便翻翻菜单

感觉老板是亲妈派来照顾我的天使?

在这学费一年涨一次

LV一年涨两次

水果蔬菜随便涨的年头

我想问

老板您这么实诚家里是有几个矿?

不仅老板大方,菜也绝不含糊

 近日推出冬日脸上贴金的

游水星斑雪花和牛火锅套餐

(特惠套餐9:30pm开始供应)

先上几个关键词随便感受

-整条星斑-

-鱼头火锅-

-M8顶级和牛-

-咸香凤爪-

鱼头火锅

“一鱼两吃,各有千秋”

星斑是到店现抓

活蹦乱跳滋了一地的水

每条保证800G—1KG

处理好的星斑鱼骨和鱼头以干煎代替油炸

炸至鱼骨金黄倒入猛火之中加水熬制

“奶白浓郁却不油腻

回味甘甜却无腥气”

佐以番茄,豆腐,葱段提味

时间越久,汤的口感越别有风味

星斑切薄片,晶莹剔透

入锅12秒捞起蘸料

鱼皮Q弹爽脆,挑逗着唇齿

鱼肉鲜嫩,入嘴时仿佛触碰到婴儿的脸颊

却又不经意之间

在舌头上舒展化开

 
雪花牛肉

“全熟固不可少,半生也别有风味”

指定使用澳洲M8顶级和牛

老板经过反复尝试

挑选出M8顶级品质中最适合烫火锅的两种牛肉


-kobe-


-sher wagyu-


看这丝丝雪花游走在红肉之间,

如同冬日的呵气萦绕在冻红的脸颊

5秒捞出的半生和牛,带着点腮红,有些羞答答

每一块都大过巴掌

一口嚼下去

“滋溜”一声

汁水就顺着喉咙滑下去啦

10秒捞出的全熟牛肉看起来有些老气横秋

但人家也不失格调

鲜嫩是它不变的特色

虽不汁水四溢,但入口化渣上更胜一筹

和牛肆意掠夺了鱼汤的鲜香,加重自身浓郁的底色

你不需要把注意力转移到口腔

牛肉香气就会自己钻进鼻子里

这款牛肉还是肉界断货王经常面临断货的尴尬

要吃赶紧打电话安排!!

盐水鸡爪

“燕雀安知鸿鹄之志哉,我才不是普通的鸡爪呢“


嗨过了大鱼大肉

此时此刻有点放空的佐食那就长夜无憾了

这一道鸡爪

是老板最为痛恨!甚至一度想拉黑的菜!!

奈何爱啃鸡爪的盆友们的强烈反对

至今它还稳居best seller 

(🤷‍♀️)

这磨人的小妖精要先由师傅们去掉它的小尖尖

再用刀斜剖鸡爪掌

(鸡爪造型复杂,这一步经常让师傅见血)

用秘制的地道广式热卤水煮熟

再放到凉卤水浸泡保持鸡爪Q弹


看到这里,相信大家在饥肠辘辘的同时

心里有些疑问

火锅?星斑?和牛?

钱包怕是要一万点暴击了吧!!?

先别忙着捂!!

来看看这一大份吃起来宛如家里十个矿的套餐

到底多少钱!


M8顶级雪花牛肉     

单点仅需 68刀/份

星斑

一条128刀起

鸡爪

12.8刀/份

每样菜品单点的价格已经让人拍手称赞👏👏

加上套餐优惠价

这套让小编吃起来大呼过瘾的冬日暖心套餐

仅需

168刀!

168刀!!

168刀!!!

这款华丽丽的套餐适合2-4人用餐

如果同行有胃容量感人的小伙伴

那简直完美!!

感受一个在抖音上学来的集满锅之精华的

“骚操作”!

/鱼汤泡饭/



吃到最后,鱼汤已经熬出巅峰的口感

此时此刻,点两碗米饭下锅

味蕾们便开起了派对





米饭便会自觉得吮吸汤里的精华

顺着鱼汤捞起一碗





小编吃完感觉自己吸收了天地精气马上就要变身了!!





(好了,并没有变身只是默默松了皮带)

总之,

这一份吃起来脸上贴金的海鲜和牛套餐真的超级值!!

约上两三个朋友一起,吃完保证你想跑个一公里消食!


形容了这么多

小编在这里还有三个来认真栈吃宵夜TIPS



第一

这是Doncatser一只独秀的夜宵店

9:30PM开始营业

来早了只能在门外受尽冷风吹

再者!

为了保证食材新鲜,每日的星斑限量供应

答应我!一定要提前一天电话预订!

还有!

汤熬到最后会有一点咸

一定要记得让小哥哥给你加汤!


不说了,

小编还有一堆咸香爪子等着我呢



地址:

unit2/15 andersons creek road, doncaster east,vic

营业时间:

5:30PM—午夜

(特惠套餐9:30PM开始供应)

电话:0398418778


(门口有停车坪,不用担心停车问题啦~)




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