导语为了打假，澳洲人也是够拼的。。。
当你坐在上海米其林高级餐厅里，
点了一份菜单上最昂贵的菜品
——价值375澳元的和牛，
上面还印有一位澳洲王牌饲养员的名字时...
心中是否会有一丝丝的顾虑和怀疑？
毕竟如今作假成风，
也许指不定某个环节
高级和牛就被换成了便宜的肉块...
但是以后都不用担心这个事情了，
因为澳洲为了打击假牛肉研究出了一款
黑！科！技！
只要拿出一部智能手机对着牛肉一扫...
这头牛所在的农场，放牧的牧场，谷物的天数，以及加工的时间和地点等等，但凡你想知道的，统统都会显示在上面！
因为这些牛肉表层存在一层隐形喷雾 - 微米级二氧化硅，它几乎与最好的面粉一样精细，并通过电子蚀刻程序喷射到牛肉的一侧，为每根牛排创建了可追踪的序列化条形码。
有了这层隐形的条形码，再也不用担心妈妈买到假牛肉啦！
而且如果顺利的话，这种黑科技很可能将在未来的12个月内成为现实！
这种独一无二的标记可以承受零下40度-1400度的低温和灼烧，并且肉的质量和味道也不会受到任何影响。
最重要的是，这种蚀刻程序已经通过了澳洲食品标准局的批准。
全球有超过70％的假冒食品都产自中国，同时也在中国销售。
仅在肉类行业，在中国销售的假冒伪劣食品就占了全球的四分之三。比如，中国只有一半的“澳大利亚牛肉”是真的来自自澳大利亚。
所以，一旦这项技术能够顺利的通过试验阶段，那么国内的人们在享受澳洲牛肉的时候就可以非常的放心了。
