据《每日邮报》报道，旅游网站猫途鹰（TripAdvisor）通过用户票选，评出澳洲十佳汉堡餐厅。新州的Dulcie's Cottage夺得头筹。
猫途鹰的公关负责人方女士（Janice Lee Fang）称，网站通过分析国内外食客的反馈内容，缩窄范围，得出了最终的澳洲最佳汉堡餐厅名单。
从配以三文鱼鱼籽酱的迷你汉堡肉饼，到传统的芝士汉堡；从沙袋鼠臀肉（wallaby rump）汉堡，到35澳元的巨无霸三层培根汉堡，均有上榜。
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第一名：Dulcie's Cottage餐厅
Dulcie's Cottage餐厅的汉堡。（Instagram图片）
Dulcie's Cottage位于新州海滨小镇梅林布拉（Merimbula），在猫途鹰的全民票选活动中获得4.5分高分（满分5分）。
店内的所有汉堡都由Wild Rye's的有机牛奶面包做成，搭配美味的芝士。而餐厅的招牌菜式是配有白洋葱、腌酸黄瓜、蔓上成熟的西红柿的汉堡包。汉堡售价在14-17澳元，价格公道。对汉堡“不感冒”的客人，还可以选择芝士拼盘，或半打生蚝。
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第二名：Noosa餐厅
Noosa餐厅的汉堡。（Instagram图片）
Noosa在饮食界名气不小，2010-2012年，曾被评为“昆州最受欢迎的汉堡”餐厅之一。
这里有米其林主厨设计美味菜式，主打四种鸡肉汉堡和八款牛肉汉堡。其中，牛肉辣味汉堡颇具创意：辣味牛肉饼上被涂上墨西哥辣椒酱和蛋黄酱；此外还有两款“高大上”的和牛汉堡可供选择。
餐厅还提供9澳元的儿童餐、以及素食和无谷蛋白（Gluten Free）汉堡。
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第三名：Miel Container Premium Homemade Burger餐厅
Miel Container餐厅汉堡。（Instagram图片）
这间布里斯班餐厅供应的新式汉堡，相当符合现代人的口味。
这里的味噌手撕猪肉汉堡和啤酒炸鱼薯条，都是深受食客欢迎的热门菜。
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四、Grand Trailer Park Taverna餐厅
Grand Trailer Park Taverna餐厅推出的四层汉堡。（Instagram图片）
Grand Trailer Park Taverna餐厅的汉堡。（Instagram图片）
这间墨尔本餐厅里的汉堡都用纯正澳产牛肉饼制成，可搭配双层瑞士芝士、俄罗斯黑番茄、黑松露紅椒蛋黃醬等。不过，汉堡口味却颇为美式。
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五、The Burger Rebellion餐厅
The Burger Rebellion餐厅的汉堡。（Instagram图片）
位于新州麦格理港（Port Macquarie）的餐馆，为饥肠辘辘的食客们推出了超大份量汉堡，一份汉堡和一份薯条，可供两人食用。
所有汉堡包都遵循40:20:20原则：40%是风干牛胸肉、20%是优质草喂安格斯黑牛的肩肉、20%是风干里脊培根肉。
而昆州的Little Vegas Burger & Bar、堪培拉的Grease Monkey、塔州的Jack Greene、南澳的Bread & Bone Wood Grill及维州的The Bottle of Milk餐厅也均入围“十佳”，依次名列6-10名。
收入囊中，将来一一尝个遍！
来源：新快报
