甜点,是餐饮艺术中的小鼓点
砰砰地敲击你的唇
它们是叠成山的马卡龙
蓬松柔软、切分有秩的鲜奶蛋糕
清脆带着甜腻香气,整齐排列的水果塔
一个不够,多了必须分享
女孩子们眨着眼睛
在橱窗外围成圈圈
争相选取自己的那一口甜~❤️
现在,在
半价!享受你的第二份甜!
50% OFF YOUR 2nd CAKE!
自2018.7.20(本周五)起
至2018.7.27(下周五)
凡在2pm - 4pm进店购买甜点的客人
出示本条微信推送
可享受第2份甜点「半价」
大小甜点统统参加!
大蛋糕、水果挞、马卡龙、咸焦糖泡芙
......
让你一次甜蜜到爆!
活动仅有短短一周哦~
Pierrick Boyer每天下午4点就休息了,
一定要掐准时间,
快快抓紧这份幸运!
*活动截止时间:2018.7.27
*解释权归Pierrick Boyer Café Patisserie所有
你能想象
这些最懂女孩子小心思的甜点
居然来自这位花臂大叔——
Pierrick Boyer
一分钟带你走进Pierrick Boyer的甜品世界
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Pierrick Boyer痴迷于甜点,
致力为甜品艺术奉献一生。
1979年,只有5岁的小Pierrick就常流连于开甜品店的邻居家。那精巧的造型、香甜的味道、绝妙的口感,如同魔法,勾住了Pierrick的魂。往后只要有时间,他一定会去邻居家的甜品店里。
1996年,22岁的Pierrick Boyer凭借自己天马行空的艺术感,获得了人生的第一个大奖,SouthWesrChef的《最具创造性甜品荣誉奖》。自此,Pierrick Boyer获奖无数的甜品大师生涯正式开启。
1997年Pierrick在法国开始了自己的甜点生意,受到无数好评;2002年他加入著名的波士顿丽思卡尔顿酒店,成为糕点部门的二把手。
之后,Pierrick又与Alain Ducasse,Christophe Michalak,Pierre Marcolini以及Stephane Leroux等世界级餐饮大神都有过合作,并从事于多家米其林级别酒店。这些使Pierrick Boyer成为世界一流的甜品师。
在餐饮界的25年中,Pierrick一直保持着无尽的热情,投入全部心力,他手下的每一口甜都饱含他对精致与美味的追求。
最近,Pierrick将自己的作品带到了墨尔本,就在Pierrick Boyer Cafe Patisserie。用自己的名字命名,既是他对作品的自信,也是对每一位食客的承诺。
比如这道好评无数的网红蛋糕▲Charlotte Tiffany和Charlotte Fraise,是Pierrick取自自己女儿的名字,可见他对这款蛋糕的喜爱与付出的心血。
店内的高颜值甜品不计其数
大胆丰富的食材萃取
加上玲琅缤纷的装扮
口味多样根本来不及选~
恨不得每一款都吃一遍!
除了世界级的甜点之外,Pierrick Boyer Cafe Patisserie也有着墨尔本数一数二精致的Brunch。第一次来这家餐厅,绝对会想把菜单上的菜品统统点上。每一道的颜值都特别能打!不po朋友圈就是暴殄天物!
Waygu Beef Burger with Chips
🍴
爱吃汉堡的人千万不要错过这道高级和牛汉堡!油脂丰盈的和牛肉又嫩又入味,酱汁的清甜分分钟在Q弹带劲的牛肉中爆发!就着每日现烤的麦香十足的新鲜面包,一口下去超带感!
🍴
鲜嫩流汁的鸡蛋配上有颇嚼劲的吐司,浓密的口感在口中化开简直太美妙了!佐以火腿和烟熏口味的荷兰酱,只要吃过一口就能被它俘获!
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这是一道没有人能拒绝的菜!一勺子下去,融合了新鲜水果、干果和松软的蛋糕,入口层层分明,吃在嘴里能回味到下周!
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Grain Salad之所以能横扫沙拉界的千军万马,就是因为它是一份有内涵的沙拉。超模们和Ins网红们的新宠健康谷物Freekeh,与烤过的味增甜土豆搭配,营养健康又饱腹!
🍴
减肥期想吃肉怎么破?那就来点一道蘑菇料理吧!蘑菇经过小火慢煎,牢牢地锁住水分,还保持的弹性,吃一口就会爱上!搭配爽脆的羽衣甘蓝和特色面包,满口的香味刺激着舌尖的每一个角落......
以上所有的美好
就在Pierrick Boyer Café Patisserie
别忘了带上这篇微信
去享受你的半价幸福吧!
Pierrick Boyer Café Patisserie
31 Izett St, Prahran
Tel: 03 9510 6868
Monday to Friday ⏲️7:30am-4pm
Weekends & Public Holiday ⏲️ 8am-4pm