紧急通知!去这些海滩别捡它们吃,严重会致死!

2018年08月09日 新西兰天维网


编译 | Sunny

编辑 | Zeng

很多人去海边的时候

都爱捡一点新鲜贝类来吃

像青口啦、牡蛎啦、扇贝啦…

不过今天新西兰当局发出紧急通知

要求民众不要在新西兰北岛的西海岸

捡拾新鲜贝类

因为它们可能含有

麻痹性贝毒!

严重可致人身亡!


名词解释


麻痹性贝毒(Paralytic Shellfish Poisoning,简称PSP)是一类神经毒素,与河豚毒素作用机制相似,因造成神经系统传输障碍而产生麻痹作用。


麻痹性贝毒可以通过口腔粘膜进入人体,使得嘴唇周围产生麻木感,然后四肢麻木,呼吸困难,并伴有头疼、眩晕、恶心、呕吐、腹泻等症状,有时出现短暂失明,严重者瘫痪,因窒息而死亡。


这些区域的贝壳别捡了


由MPI对部分沿海地区采集贝类样本进行的常规检测显示,麻痹性贝类毒素(Paralytic Shellfish Poisoning,简称PSP)水平高于MPI设定的0.8mg/kg安全限度,吃过这些地区贝类的人可能由此患病。


根据MPI的警告,此次存在麻痹性贝毒危险的区域主要是Port Waikato以南,到Foxton Beach的Manawatu River之间


地图仅作参考示意


即大家不要在北岛西海岸Waikato、Taranaki、Wanganui、Manawatu和Horowhenua地区捡拾贝类,其中包括Kawhia和Aotea Harbours,但不包括Port Waikato。


另外,Bay of Islands延伸至Cape Wiwiki和Cape Brett之间,


地图仅作参考示意


还有Kenepuru,南岛的Pelorus Sounds以及Akaroa Harbour,也是贝类危险区。


地图仅作参考示意


有毒的贝类包括这些美味!


此次受影响的贝类种类:青口(mussels)、牡蛎(oysters)、双壳贝(tuatua)、三角斧蛤(pipi)、双带蛤蜊(toheroa)、鸟蛤(cockles)、扇贝(scallops)、猫眼(catseyes)、小海胆(kina)及其他双壳贝类。



注意

以上贝类如果是在危险区域捡拾,

即便煮熟也可能有毒

千万不要食用!


另外,如果黑金鲍(Pāua)、螃蟹(crab)和小龙虾(crayfish)的肠子在蒸煮之前完全移除,仍可放心食用。如果在蒸煮过程中是带着肠子进行的,那么有可能已经被感染,请勿食用。


多例中毒事件敲响警钟!


麻痹性贝类毒素是一种常见的海洋赤潮毒素,来源于赤潮中的有毒藻类,海水的温度、盐度、水流都有可能导致毒素的上涨。此前在国内国外,都已经出现过诸多中毒案例。


例如,根据海峡都市报的报道,去年6月7日,漳州就发生过一次集体吃青口(Mussel,又称淡菜)的中毒事件,当时新闻曾刷爆了福建一带。



据悉,事件中一共有36人在食用了遭受赤潮感染的青口后,分别出现了头晕、呕吐、四肢麻木等不同程度的中毒针状,送往了医院救治,其中一人病情较重。


随后漳浦县食安办专门发出了对民众的提醒。


而根据美国媒体SFGate的报道,今年3月亦有人在食用了感染病毒性贝毒的贝类后,出现严重中毒症状送医救治。



此外,加州州政府公布的数据还显示,在过去的90年当中,当地麻痹性贝毒造成的病例为542起,另有39起死亡病例


出现这些症状马上就医


麻痹性贝类毒素的症状一般在食用贝类后10分钟至3小时内出现,症状包括:


* 麻痹及嘴部、脸部、四肢刺痛

* 吞咽或呼吸困难

* 眩晕

* 头痛

* 恶心

* 呕吐

* 腹泻

* 瘫痪无力及呼吸衰竭(严重者会导致死亡)


如果你在新西兰,食用了文中警告区域的贝类海鲜后有不良反应,请拨打健康热线(Healthline),电话:0800 6111 16,或立即就医,并到最近的公共卫生部门报备,提供出现问题的贝类进行测试。


据初级产业部门消息,对贝类海鲜的测试还将继续进行,有任何变化及进展届时将对外公布。


而商业捕捞的贝类,即在商店和超市出售或出口的贝类,是受MPI严格监控管理的,大家可以放心食用。


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