温馨提示
母乳是初生宝宝最完美的食物，但是6 个月后母乳或配方奶等液体食物所能提供的营养，已经无法满足婴儿持续性快速生长的营养需求。
由纯母乳喂养向家庭食品过渡的阶段被称为补充喂养阶段，特别指 6 至 18～24 个月龄的阶段。这个阶段宝宝的饮食从奶类过渡到半固体或固体软食、手握食物，最终进食家庭成人食物。
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何时开始添加固体食物？
世界卫生组织建议婴儿从 6 个月大的时候开始在母乳喂养的基础上摄入补充食品。6～8 个月大时，从每天 2～3 次开始，在 9～11 个月期间逐渐增至每天 3～4 次，在 12～24 个月大时根据需要提供每天1～2 次的辅助营养食品。
宝宝在六个月大之前消化系统还未完全发育，肠胃缺乏消化固体食物所必需的消化酶，某些食物，消化系统很难吸收，因此给不到六个月的宝宝喂食固体食物会导致其食物过敏或对食物产生恐惧。同时，给不到六个月的宝宝喂食固体食物，也会减少母乳喂养的次数，减少产奶量。
为宝宝添加固体食物也不能过晚，六个多月的宝宝也许会坚持练习咀嚼和吞咽食物，目前还没有证据显示，六个月后仍然推迟添加辅食就可以使宝宝远离食物过敏、哮喘或者湿疹。
美国儿学会（AAP）则指出，独特的需求或喂养方式可能让个别婴儿在 4 个月大时就需要添加辅食，而有的婴儿 8 个月前一直排斥辅食。就像每个宝宝学会爬行、走路的时间有差异一样，宝宝们具体什么时候可以添加固体食物也会因人而异。月龄不是唯一的判断依据，妈妈们也可以依据下面这些信号来判断。
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观察宝宝传递的信号
当宝宝能够接受流质食物之外的营养时，他会给你非常明确的信号，包括：
1. 宝宝在有支撑情况下坐直，能够稳定头部时，就可以给宝宝喂食粗滤食物了。宝宝不能在高椅上坐直，甚至不能在枕头或是床垫上坐直时，请推迟给其喂食粗滤食物。当宝宝七个月左右，可以自己坐稳时，就可以开始给其喂食更多的块状食物了。
2. 宝宝不再有挺舌反应（宝宝的舌头将会排斥一些像食物之类的物体，这一现象被称为挺舌反应，帮助宝宝避免被食物噎住）。你可以尝试将米粉与奶粉或母乳混合，给宝宝喂食，如果宝宝将食物吐出来，甚至在几次尝试之后吐出食物，那就表示宝宝还存在挺舌反应，你应该耐心等待再进行尝试。
3. 宝宝能够用舌头将食物从嘴巴前面移动到后面，这也许是最初的一项练习。
4. 宝宝能够放低嘴吃勺中的食物。
5. 宝宝显示出对食物感兴趣。他可能会伸手抓你的餐具、面包，用手指着食物，或在你咀嚼食物时盯着看，这就表示你的宝宝也想尝尝了。
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可以给宝宝添加哪些食物?
六个月左右时，建议在宝宝日常饮食中添加以下食物，一次一种：
1. 强化铁配方的谷类，例如米粉、麦片、麦糊等，这些谷类会有屑，可以将其与母乳或奶粉混合给宝宝喂食。只尝试一调羹谷类食物。
2. 猪廋肉和鸡肉。
3. 煮全熟的蛋黄捣碎。
4. 全熟的豆类、扁豆和鹰嘴豆。
5. 纯天然蔬菜，例如豌豆、南瓜、甘薯、胡萝卜、花椰菜、花茎甘篮或绿色豆类。在宝宝接触水果的甜味之前为其添加蔬菜是非常明智的做法，比起绿色蔬菜，宝宝更喜欢黄色蔬菜，喜欢南瓜和甘薯多于喜欢花茎甘篮和绿色豆类。
6. 水果，在宝宝饮食中接受蔬菜之后，将香蕉捣碎去渣制成香蕉酱，是个不错的选择。这其中，也可以给在水果中给孩子添加一些谷类食物。
每次尽可能只给予一种辅助食品，并咨询医生或营养专业人员。这样可以监测宝宝对何种食物产生过敏或不耐受。每次添加一种食物，适应一个星期或更长一段时间后，再添加另一种辅助食物。反复给予新食物，直到您的宝宝接受它们。
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添加辅食应当注意些什么?
继续进行母乳喂养
当你开始给宝宝添加辅食，应该保证母乳或奶瓶喂养继续进行，根据宝宝已经习惯的喂养时间继续进行母乳喂养。随着时间的推移，当宝宝开始增加辅食的进食量时，母乳也会相应减少，这是一种自然的断奶方式。如果你进行奶瓶喂养，那么请保证宝宝在一岁之前每天至少喝 480 mL 的奶粉。
宝宝需要一个适应过程
刚开始给宝宝添加辅食时，要理解调羹喂养对宝宝来说是陌生的，他们在此之前只吃过流质食物。通过调羹进食固体食物是需要训练的。宝宝进食量的多少并不是最重要的，只要继续给宝宝哺乳或用瓶喂食，实际上，最初的喂食也只有一调羹，顶多两调羹，以培养和训练宝宝的吸吮、吞咽及消化吸收能力为目的。
不要给宝宝食用牛奶和蜂蜜
1 岁前不要给宝宝食用牛奶，他们可能很难消化；也不要给宝宝食用蜂蜜（有的儿科医师建议 2 岁前），可能会带来肉毒杆菌中毒的风险，此时宝宝的免疫系统还不足以抵御肉毒杆菌的侵袭。
不要强迫宝宝进食
如果宝宝开始烦躁，将头从食物方向转开，不愿张嘴再吃一口，吐出食物或将食物扔掉，说明他已经吃饱了。这时就该停止喂食，不要强迫宝宝一直进食。
吃得脏兮兮是暂时的
宝宝渐渐学会了自己吃东西，食物必然会糊在小脸、小手、头发、围裙、高脚儿童餐椅上，总之，在他们手能勾到的范围内，一定是一片狼藉的。学习吃固体食物对宝宝来说是一件全身活动。你可以在高脚餐椅下铺个垫子，为他们系好围裙，保持耐心。狼藉总有结束之日。
开始吃固体食物是宝宝生命中一个重要的里程碑。母乳喂养开启了宝宝的营养饮食之路，丁香医生希望通过此文帮助您让宝宝在健康饮食之路上继续前进。
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