吃火锅+撸烧烤
可谓是人生的两大乐趣
听说最近在郑州有一件大事要发生
就是围绕这两大乐趣进行的~
“新食代 合力启未来”
巧乐厨第二届火锅、烧烤爆品食材节
倒计时7天！
没有做不好的餐饮，
只有找不准的爆点。
在早已告别蛮荒发展的“新餐饮时代”，
是否有自己的爆款产品成为了衡量一家餐厅综合实力和盈利能力的关键性指标。
因为这是一个爆品的时代。
很多品牌依靠“爆款”取得了巨大成功。
火锅届的王者巴奴毛肚火锅，一块毛肚金字招牌打败海底捞，2017年1000多万人到巴奴，只为一份毛肚，成就了毛肚传奇；
西少爷，一个肉夹馍，开业100天卖出20万个；
乐凯撒，它创造了榴莲比萨的爆品，成就了爆品传奇；
俏凤凰，它一年卖了100万碗清炖牛肉粉，引得全城追捧；
探鱼，这个品牌靠着单一品类发家并迅速占领顾客心智，成为烤鱼品类的代表。
餐饮人在经营中，越来越关注爆品战略的使用，
那么，究竟什么样的产品才是成功的爆品？
我们说
成功的爆品能带来
高销量、高口碑和无限流量
提升客单价与客户粘性
在这个号称爆品制胜的年代
巧乐厨将带您
从口味、认知、差异化、互动四个维度
全方位了解餐饮行业极致爆品主义
8月8日-9日
“新食代 合力启未来”
--巧乐厨第二届火锅、烧烤爆品食材节
即将盛大启幕！
优选近百家企业参展
严选千余种食材产品
时下火锅烧烤潮流食材
及网红菜品齐聚会
您将
☞零距离现场体验百余款餐饮爆品
☞现场解析菜品应用解决方案
☞菜品场景式体验方案现场揭秘
那么，
现场究竟有哪些餐饮爆品亮相？
今天小编带大家先睹为快！
以上展示的仅为部分爆品哦，
更多的爆品还需要您到现场体验！
都看过来，老师要划重点了啊！
（敲黑板~~~）
这么多爆品如何才能成为餐饮独角兽？
让我们翘首以盼神秘面纱揭开之日！
8月8日-9日，
“新食代 合力启未来”
--巧乐厨第二届火锅、烧烤爆品食材节
以“爆品”为名，聚餐饮豪杰！
全方位认识和学习“爆品”方法论，
开启发展快车道！
全中原地区规格最高，
覆盖全餐饮产业链的餐饮人盛会
即将绽放
只等最优秀的你！
不仅如此，此次盛会
还受到了众多合作伙伴及媒体的支持
以上展示仅为部分合作伙伴
更多合作伙伴陆续加入中
看“片”正确姿势
这是一场餐饮界的“大片”
自然要用正确的“看片姿势”
快跟着小编的脚步一一解锁吧！
8月6--7日
展企报道、布展
8月8日参会时间：
9:00—18:00
8月9日参会时间：
9:00—16:00
8月9日下午16:00
企业撤展
重要日程！
（都记到小本本上啊~）
8月8日下午弘润华夏2号楼分会场
餐饮业供应链新零售模式峰会
静候莅临！
峰会
流程
凭证签到入场
主题分享：《2018年火锅、烧烤行业报告解读》
主题分享：《餐企如何借助营销活动，树立品牌增长利润》
主题分享：《消费升级下的消费新主张》
主题分享：《极致产品主义》
高峰论坛：《餐企高峰对话》
展会福利：巧乐厨订货政策公布
会场福利：抽奖福利环节
会议结束散场
郑州站出发：乘91路至丰乐路弘润路下车即可。打车20元左右，30分钟左右到
郑州东站出发：地铁1号线转B37至丰乐路弘润路下车即可。打车40元左右，约35分钟左右到
郑州机场出发：打车100元左右，约1个小时左右到
自驾车提醒，郑州实行尾号限号制
8月8日周三（限尾号3、8）
8月9日周四（限尾号4、9）
弘润华夏大酒店距离北三环约1.5公里，限号车辆可在北三环丰乐路外附近寻找停车场，然后步行至弘润华夏大酒店即可
展会、干货、福利
连攻略都给你准备好了
你只需
长按下方二维码马上参与吧！
>>>点击下方关键词，查看餐厅详情<<<
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中餐融合：阿五黄河大鲤鱼 大秦宴 可豫红烧鱼头 禾珍珠小锅米饭 解家老家河南菜 日出古早 榕意16号餐厅 素语茶缘 小秦川 小食大做 友达面馆 驭羊大爷炭烤羊腿 焦耳中式快餐 张老炝方城炝锅烩面 张大力杂面条 拌调子热干面 面之源 秦虞记 蓉小月老坛酸菜鱼 良品铺子
火锅涮串： 巴奴毛肚火锅 豆捞坊 东城火锅店 白总管·藤椒豆花鸡 钢管五厂小郡肝串串香 大龙燚火锅 耍牛忙串串香 马路边边串串香 三江汇火锅店 中国重庆老版火锅 晓蓉城火锅 兔留香火锅 王妃家的年糕火锅 潮庆海皇汤火锅 杨大师鸭爪爪特色火锅 我是你的菜 十八梯渝味火锅 汕锦记牛肉丸火锅 渝味晓宇火锅 串霸冷（热）锅串 岁岁羊 蜀大侠
老店小吃：陈记羊肉板面 胖娃川菜馆 祥瑞饺子 铁八小炸串 知味煮螺记 杏仁茶 品膳坊陕西哨子面 李老太大肠汤馆 傣家菠萝饭 张三的汤 武陟虹兴砂锅 你好鸭 刁食铺 悟煎道 辣妹小吃 闪高兴丸子汤 阿康小吃 石记酸辣面鱼
酒店自助：郑州新田美爵酒店 怡思得酒店 建业艾美酒店·天上燒肉酒場 花满地酒店 中原壹号388旋转餐厅 裕达国贸酒店乐彼思特咖啡厅 正方元锦江国际饭店 郑州美豪诺富特酒店-品坊西餐厅
海鲜烧烤：带劲烧烤工场 鹿鸣烧烤 久如香小龙虾 八旗小龙虾 乐乐龙虾馆 猫姑娘·海鲜大课堂 虾互联
杭帮粤菜：福韵江南 粤云朋 小不点饭事 有璟阁 三千功金奖狮头鹅
西餐日韩：paulaner普拉那德国啤酒餐厅 千代家自助日料 莱瑞娜铁板烧·日式料理 白石の深夜食堂 餘味食堂 右岸餐厅 萨露贝雅西班牙餐厅 62°上清水产 世家融合西餐厅 米来宝贝鲜
甜品面包：牛角村烘焙 积慕蛋糕 56°cake 嫩绿茶 悸动烧仙草 极拉图 浅宇抹茶 小八烧 龟苓膏
美食测评：死神辣条
美食自制：抹茶毛巾卷 酸梅汤 金针菇培根卷+金针菇香葱炒蛋
商场地产：上悦城 熙地港 美景·万科广场 碧桂园 银基国际旅游度假区 恒大文化旅游城
旅游玩乐：Free Jump蹦床公园 江南春温泉酒店 奥帕拉拉水公园 健康路逛吃（上） 健康路逛吃（下） 成都美食攻略（上） 成都美食攻略（下）
