最近的高温天气真是热得人“质壁分离”，空调、冰棍、西瓜都缓解不了！避暑之旅哪里强？南半球等你来纳凉！澳大利亚与中国的季节相反，6月到8月刚好是冬季。好多小伙伴也在后台问澳旅君8月的澳大利亚有啥好玩的？即使是冬季，那也必须是丰富多彩呀！从阿尔卑斯山脉的雪场，到大堡礁的阳光海岸，再到各地的美食美酒，数也数不过来。快来看看优选澳旅专家们的推荐吧！
美食盛宴
专注的吃货A：作为一枚吃货，无论什么时候出行，最大的愿望还是希望能吃到好吃的。不知道冬日的澳大利亚有什么美味推荐呢？
蒯纯
上海中旅国际旅行社有限公司
冬日的堪培拉，绝对适合吃货们来此一游！从堪培拉及首都地区松露节（Canberra and Capital Region Truffle Festival）到炉边节（Fireside Festival），在熊熊炉火边，享用丰盛的美食。
堪培拉及首都地区松露节
堪培拉的冬季寒冷而多雾，十分适合“黑色黄金”——松露的生长，因此成为了澳大利亚最主要的松露产区之一。每年6月到8月都会开展为期两个月的堪培拉及首都地区松露节。在堪培拉周边的40多个地区，大家可以体验松露试吃、松露晚宴、松露选购等各式各样的活动，品尝并采购到优质的本地松露。
大厨会在你面前为你准备餐宴，还会教你一些在家烹饪松露料理的小秘诀哦。
图片来自堪培拉松露农场官网
吃吃吃，买买买，还觉得不过瘾？那么我特别安利你去参加一个松露大搜寻（Truffle Hunts）项目，在堪培拉松露农场（The Truffle Farm Canberra）亲身探寻价值连城的黑松露。松露对生长环境非常挑剔，所以农场都饲养有猎犬，让它们带着游客寻找松露。在这段探索之旅中，你不仅可以学习如何寻找、采集、处理新鲜松露，农场中还设有餐厅，让你在辛苦一天之后，直接享用以松露为食材烹制而成的大餐！
图片来自堪培拉松露农场官网
堪培拉炉边节
除了松露节之外，八月的炉边节也是一个盛大的节日。在堪培拉及周边的Yass、Hall、Murrumbateman和Gundaroo等村镇，有长达一个月的美食、美酒、音乐和艺术项目，带你感受冬日的温暖。
喜欢美食的你，可以在Hall找个餐厅，围坐在火炉边，点上一杯醇香咖啡，享受当地美食；或者去Murrumbateman的酒窖，各式各样的葡萄酒等着你来微醺一场；喜欢音乐呢，就去看一场堪培拉交响乐团的演出吧，他们的演出地点常常是某一个酒窖中，围着酒窖听音乐，好不惬意；喜欢艺术的话，还有堪培拉的各式艺术展览等着你来挥洒艺术激情！
陈钗
浙江省中青国际旅游有限公司
说到冬日美食，我脑子里闪现的第一个画面就是鲜、甜、肥、嫩的生蚝。而澳大利亚最有名的生蚝就在南澳的柯芬湾（Coffin Bay）。柯芬湾是艾尔半岛（Eyre Peninsula）西南海岸的小镇，这里的生蚝养殖在自然纯净无污染的海水里，带着甘甜海草的味道，口感滑脆爽口，美味闻名遐迩。
虽然有人说“以‘R’结尾的月份才适合吃生蚝”，但由于澳大利亚海域宽广，水质清澈，其实四季都能吃到鲜美的生蚝哦。
吃还不够！我特别推荐你来一趟生蚝农场之旅（Oyster Farm Tour）。穿上连体的长靴，淌过浅浅的海水，走到布置在海面上的“餐桌”，先来一杯清爽的起泡酒，然后伸手从水下捞起生蚝，直接用小刀打开蚝盖，美味直达味蕾！伴随着咸湿的海风，这体验，连黄晓明都赞不绝口！
更多黄晓明的南澳之旅，看这里：黄晓明亲测，你不可错过的南澳之旅！
刺激滑雪
热爱滑雪的B： 没有滑过雪的冬天都是不完整的！北半球的雪场我几乎都滑遍了，是时候来南半球打打卡了。
王丹
行者乐艺主题定制旅行
哈哈哈，滑雪的问题找我就对了！维州分布着几百处纵横交错的滑雪道，我来给大家重点介绍几个吧。
布勒山（Mt. Buller）距离墨尔本不远，开车3小时就能到达，绝对是短途小假期的良心之选！80多条雪道，涵盖了初学者专属的Bourke Street、 Baldy and Burnt Hut，还有高阶心跳版的Federation等等。除了滑雪之外，还有超拉风的狗拉雪橇和平底雪橇，从最高处呼啸而下，惊险刺激满分！
图片来自布勒山官网
Mount Hotham 是墨尔本最高的高山滑雪度假中心，享有澳大利亚“雪粉之都”（The Powder Capital of Australia）的美誉。这里不仅有难度高低不等的雪道，7月到9月还会举办各种比赛和活动，可以尽情欣赏高手们的滑雪英姿。
图片来自 Mount Hotham 官网
佛斯奎克山（Falls Creek）位于风景秀丽的波贡高原（Bogong High Plains），是维州最大的滑雪场。滑雪场占地约1112英亩，有90多条雪道，总里程超过65公里，覆盖越野雪道、下坡雪道、单板雪道、平底雪橇雪道等多种地形，选择多多~
@Hocking Images via Facebook
赖含
四川商旅国际旅行社有限公司
新南威尔士州也有不少雪场，统统都值得打卡走一趟！
派瑞雪（Perisher）是澳大利亚也是南半球最大的滑雪场。整个滑雪场由四个区域组成，最高的派瑞雪山海拔2054米，得坐直升机才能上去。这里的总滑雪路线超过100公里，最长的一条滑道足足3公里。雪道难易程度不同，无论是没有滑雪经验的菜鸟还是经验丰富的老手，都能找到自己的天地！
图片来自派瑞雪官网
特瑞伯（Thredbo）坐落在澳大利亚最高山峰——Kosciuszko山脚下，全年都向游客开放，每个季节都有独具特色的风景。虽然这里的雪道不是很多，一共50多条，但拥有5条澳大利亚最长的雪道，覆盖各种需求。
图片来自特瑞伯官网
特别提醒大家，几乎所有雪场都提供装备租赁服务，滑雪过程中一定要穿好防水防风的衣裤和手套，做好防寒保暖工作！另外，七月八月也正好是孩子们的暑假时间，如果你是带着宝贝出行，也完全不用担心。因为澳大利亚的这些雪场不仅有专业的雪道，而且各种新手入门培训、亲子游乐活动和餐饮住宿服务都配备得相当齐全，全家都能乐趴趴！
图片来自特瑞伯官网
惊喜观鲸
动物爱好者C： 我最喜欢的还是澳大利亚的动物。冬天有什么特别的动物可以看吗？
武雪娇
北京汇程国际旅行社有限公司
冬天来澳大利亚，自然是要看鲸鱼的啦！每年5月到11月期间，一大波鲸鱼从南至北往温暖的地带迁移，在不少海岸线都能看到这些庞然大物。
@Whales in Paradise via Facebook
强烈推荐西澳大利亚州，这是世界上观鲸季最长的地区之一。每年座头鲸 (humpback) 、南露脊鲸 (southern right whale) 以及罕见的蓝鲸 (blue whale) 都会在这里出现，场面浩大，蔚为壮观。
从6月上旬起，在奥古斯塔（Augusta）的弗林德斯湾（Flinders Bay）就能看到座头鲸和南露脊鲸在水中嬉戏；7月至10月期间，可以在奥尔巴尼（Albany）附近的乔治王湾（King George Sound）看到南露脊鲸和座头鲸在此交配并产仔； 9月至12月，观鲸季接近尾声，座头鲸会在珀斯(Perth)和乔格拉菲湾(Geographe Bay)的沿海水域休憩。
大家可以根据自己的出行时间，在合适的城市报一个旅游团，乘坐观鲸游轮，出海欣赏鲸鱼跃身击浪、直立出水、鲸尾击浪等精彩的“表演”。
杜弋
北京信捷国际旅行社有限公司
塔州也有不少观鲸的好地方。每年5月份开始，就可以在菲瑟涅半岛（Freycinet Peninsula）附近的大蚝湾（Great Oyster Bay）清澈的海水里看到座头鲸和南露脊鲸四处滑行。可以参加一个从歌斯湾（Coles Bay）出发的野生动物观赏游轮之旅，见证这些庞然大物沿着固定路线穿越塔斯曼海（Tasman Sea）。
大鲸鱼看腻了，还可以到玛丽亚岛（Maria Island）外的水星通道（Mercury Passage）上，看看南露脊鲸带着自己的幼鲸，大大小小，自由巡游。
如果你在霍巴特附近，不妨开一个小时车前往布鲁尼岛（Bruny Island）的冒险湾(Adventure Bay)，这里也有很大的机会与鲸鱼邂逅哦~
啰嗦一句，澳大利亚适合观鲸的地方可不少，在南澳大利亚州、昆士兰州和维多利亚州的各大海岸也能看到鲸鱼，时间也基本集中在5月到11月哦。
亲水活动
喜欢水上运动的D： 我这个人超级喜爱水上运动，但是这个时间点是澳大利亚的冬天嘛，会不会太冷不能下水呢？如果可以的话，请给我介绍几个玩水的地方吧！
陶磊
深圳市康辉旅行社有限公司
冬天玩水？来澳大利亚就对了！被誉为“阳光之州”的昆士兰，即使在冬季也是气候温和、棕榈遍地，当然也可以下水啦！我个人最喜欢的就是圣灵群岛（Whitsundays Islands）。这里是大堡礁（Great Barrier Reef）的一部分，由74座热带岛屿组成，特别适合帆船、游泳、浮潜等运动，以及在与世隔绝的海滩和隐蔽的港湾放松休闲。
汉密尔顿岛（Hamilton Island）是圣灵群岛中最大的岛屿，不仅可以玩遍各种水上运动，还可以打高尔夫、逛商场、住顶级的海岛度假村；白天堂海滩（Whitehaven Beach）是世界上最漂亮的海滩之一，一定不能错过北端的Hill Inlet，98%含硅量的纯白色沙滩和浅浅的绿色海潮融合在一起，美到窒息；还有神奇的心形礁（Heart Reef），大量珊瑚汇集在此，形成自然的心形，也可以乘坐直升机，从空中欣赏这壮丽的景致！
@charlottezanzi via IG
很多旅游公司都有组合游览路线，大家可以选择自己想去的目的地，参加当地的旅行团。
关宇希
广州广之旅国际旅行社股份有限公司
我来推荐一个比较小众的吧！北领地有一个李治菲特国家公园（Litchfield National Park），这里有着茂盛的树林、壮观的瀑布、清澈见底的水潭和高大的白蚁墩（Termite Mounds），是达尔文周围越来越受欢迎的旅游胜地。
@dan&moore via Facebook
喜欢水的你，不妨到清澈恒温的布里岩石水潭（Buley Rockhole）和飞流直下的佛罗伦斯瀑布（Florence Falls）、托莫瀑布（Tolmer Falls）和汪吉瀑布（Wangi Falls）看一看，可以在激流下游泳，或者躺在平静的水潭中俯视眼前原始自然的丛林沟壑。
玩完水之后，建议大家一定要看看这里著名的白蚁墩。数百万的白蚁大军沿着南北轴线方向建立了这些超过两米高的堡垒，以防止巢穴内部受到阳光暴晒。大自然的神奇，着实让人惊叹！
澳大利亚位于南半球，所以一年四季的天气正好和我国相反。
冬季：6月至8月，平均气温8-16度，可以在银装素裹的阿尔卑斯山脉滑雪，或享受一次暖阳假期；
春季：9月至11月，平均气温12-20度，可以看到漫山遍野的美丽野花和在大海里自由遨游的鲸鱼。
另外，上两期“我爱问大牌”系列，澳旅君邀请优选澳旅专家们给大家提供了一些520表白行程推荐和定制化的个性路线推荐，再来回顾一下吧：
7、8月也正值孩子们的暑假，避暑的同时，刚好带着孩子们行万里路，一举两得，岂不美哉？近期澳大利亚签证申请时间略有延长，想来过冬的小伙伴可要抓紧咯。签证攻略在这里：
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