前两天小编预告的韩国“烤肉之神”

白钟元的私房韩烧店

好多肉食控小伙伴们在后台留言说

“想吃烤肉想到觉也睡不好”

这家神秘的烤肉店明天就要揭开神秘面纱

小编提前帮大家去探了这家

“聚众吸肉的最佳场所”

还送上了全场7折的超大福利！

说起亚洲吃货界的扛把子

我心里有三个人选

日本孤独的美食家主角井之头五郎

探访世界各地美食的蔡澜先生

另一位就是韩国美食综艺届领军人物

Paik's BBQ的创始人-白钟元

他是韩国最有魅力的美食吃播主播，从烹饪到品鉴，他的美食帝国拥有超过1300多家店铺，遍布美国，中国，马来西亚等。其中他的《街头美食斗士》探访街头美食，一经播出就让人深夜流口水！

播出三集豆瓣评分已经高达9.5

看白大叔吃出的幸福感

确认过眼神，这就是最懂吃的人

墨尔本的韩烧店说少不少，在Elizabeth Street每走个10米就有一家韩餐店。但是墨尔本四海八荒的店里，只有一家能在8000km以外的韩国家喻户晓，还能坐拥韩国“灭霸级主厨”白种元私房料理的店，只有Paik's BBQ

听小编细细给你梳理这家店

有什么过“肉”之处！

红砖白墙的建筑透露着一丝古色古香的气息，快和小编一起来看看Paik's BBQ的内部到底长什么样呢！

韩式传统混搭现代工业风，仿佛一秒钟穿越到韩国街头，和朋友们坐在这里吃肉喝酒，简直美哉。一桌一椅每一处的细节都体现出了Paik's BBQ的地道与正宗

除此之外，Paik's BBQ使用的是高品质的木炭，这样烤出来的肉保留了肉最初的本味，也使香味更为浓郁

新鲜优质猪肉切成薄片后用炭火烤制，配上Paik's BBQ的秘制酱料，味道又香又辣，是不外传的招牌菜品哦！

TIP:火炭烤肉和新鲜蔬菜一起吃更美味哦

这是Paik‘s BBQ最神奇的一道料理，等待最好的泡菜炖7分钟！我们推出了一个计时器，以匹配最美味的泡菜炖煮完成的时间

Paik's BBQ的服务员会在时间快到的时候帮你把锅子里的五花肉和泡菜剪碎，以便两种味道更好得融合在一起，看这剪刀咔嚓咔嚓，小编的胃也跟着融化了

在现在寒风大作的墨尔本，守着一锅猪肉泡菜锅看着它“嘟嘟嘟”的冒着热气，好像整个冬天的寒冷都被驱散了~配上一碗白米饭使劲儿得搅拌，这种幸福感只有在Paik's BBQ店才能体会到！

以前小编总在各种韩剧里看到男女主角吃烤猪皮感觉上天的剧情，一直觉得那都是莫须有的虚构！今天小编在Paik's BBQ品尝的烤猪皮简直如同发现了新大陆！

猪皮经过烤制后变成晶莹剔透的颜色，沾上秘制的酱汁，入口Q弹爽滑却也不用费劲儿得咀嚼！不过烤猪皮要趁热吃哦~否则就是考验你牙口的时候了，猪皮本来就是熟的，完全不用担心没烤熟哦~

DIY饭团是Paik's BBQ最有趣的一道菜。把各种食材混合在一起，用力的搅拌匀，捏成自己喜欢的形状，和朋友们一起来看看谁捏的饭团最好看吧~

与日式的寿司和韩国的包饭不同，DIY饭团充分得融合了各种食材，海苔，腌萝卜，肉松，配上酱汁，在满桌的烤肉中因为其清新爽口的味道解去食肉的腻感

「吾桑格」是由本家创始人、韩国餐饮大亨白种元独家开发，申请了“专利”的烤肉。每头800公斤以上的牛身上只出1公斤左右的吾桑格，再以独特酱料腌制而成。这样珍稀的牛肉配成的石锅拌饭也是专利级的美味！

拌饭首先淋上金黄的蛋液，在与菠菜，胡萝卜等各色蔬菜充分胶粉，这一口简直美哉！

星厨的招牌餐厅价格不会很贵吧？

小编来之前也有这样的担忧

但是翻一翻菜单“价格却很实惠”

烤肉和私房菜均价在20刀左右

人均20就能吃得很饱~

在CBD这个寸土寸金的地方性价比实在太高！

店面信息