我们那儿的人都有一种奇怪的病症

经常浑身乏力，心情躁郁

不想上班，不想上学，不想…

唯一治疗方法，就是得定期服用海鲜

长时间得不到控制

就会冲出亚洲、冲出世界，毁灭全宇宙

不管你相不相信，反正，以上

都是我编的

但是有一点没骗你，我们那儿的人

真的是超爱海鲜的

基本上，逢年过节都得是这个配置

上面图中只是一部分（认真脸）：梭子蟹、花盖蟹、河蟹、海参、对虾、皮皮虾、海螺、海蜇、八爪鱼、带鱼、黄花鱼、多宝鱼…啥都得来点儿。清蒸、熬炖、炒菜，变着花的做。

而且，至少在我家，是不屑于用冷冻泡发的虾仁炒菜的。用的都是自己从菜场买来活虾，手工剥取的对虾肉，一次性剥上几盒，冻在冰箱里，随取随用。

因为我对海鲜有着割舍不断的情，每次假期从老家回郑，我妈都要给我拿上一两箱海鲜。一位独自乘坐高铁的女性，扛着行李，还要徒手拎二三十斤的海鲜箱奔波…那沉甸甸的老母亲的爱，你们感受一下…

虽然每次都感觉要累到飞仙，但一到家还是忙不迭地做着海鲜。有吃货可能会说，你们这样吃海鲜，肯定是你家的海鲜便宜，讲真，相对而言没有那么贵而已，但整体上讲也并不便宜。只是海鲜的味道对我们来说，是让我们迷恋的、不能忘却的家乡味道。

↑↑↑前段时间，我家老母亲学能了↑↑↑

用快递给我邮了一箱海鲜

我很感恩，但每次看她为我操心

我就很想告诉她

郑州其实也有很多吃海鲜的好地方

这次写完这一篇，我打算发给她看

-THE FIRST-

它家，最让我心动的，应该就是海胆了，别家一份都卖得死贵，来这儿竟然畅吃不限量…Amazing！

刺身和虾类拼盘也非常棒~尤其是各种虾类！新鲜程度让人忍不住双手双脚齐齐打Call！！

牡丹虾和鳌虾那叫一个大！特别肥美，细腻又甘甜！虽然有的宝宝会觉得有点腻，但壮我真是感觉一个人吃一盘都不厌倦！盐烤大虾的大小也很可观~太满足！

还有手臂长的阿拉斯加帝王蟹腿，烤完以后热气腾腾的，口感嫩、味道甜！超值！

最后来碗金米辽参收尾，跟我妈精心熬制的一个味儿！工作累了、生活疲了，补补身体超赞~

-THE SECOND-

每次馋了海鲜，但胃又不是很舒服的时候，都会来这里喝上一碗热腾腾的明虾粥。虾的鲜美，米油的浓香，小葱再来上那么一点，一碗碗停不下来。

肠胃好的时候，还会选择到他家吃点海鲜。各种海鲜养在水箱里，想吃哪个点哪个。

对于新鲜的海鲜来说，其实原汁原味才是最棒，所以清蒸梭子蟹一直很能俘获我的心。虽然店家提供姜醋，但相信我，白嘴吃才能最直观的感受蟹肉的甜美。

它家还有各种花蛤、文蛤和小花螺什么的，一筐筐放在一边尽情地吐沙~

如果螃蟹和虾选择了清蒸，不妨点上一盘炒花蛤~保证香辣味足，鲜上加鲜！

-THE THIRD-

如果要非得在它家选一样我最爱的海鲜，我觉得非西班牙红魔虾莫属了！个头够大，且虾肉又嫩又甜不说，最主要是它虾头部分的虾黄，怎一个鲜字了得啊！吃一小勺，能咂吧嘴回味好久~

鳕鱼的做法也让人迷恋，鱼肉两面煎得金黄且略带焦脆，搭配上秋葵和豆腐，再淋上一层秘制酱汁，妥妥口感、味觉和视觉上的三重享受。

除了红魔虾，这里还有黑金鲍，我觉得它家让人喜爱的很大一个原因，就是有很多难得的好食材。这个黑金鲍来自新西兰，我国近年才开始进口，口感弹韧又扎实。

海参没有煲汤或熬粥，而是切段做成了捞汁版，Q弹又味美，还满满的清爽~

它家的波士顿龙虾也不赖~都是活虾现杀~从肉的丰满程度上就能看出新鲜：连虾钳里都瓷实得很~简直完美！

-THE FOURTH-

来这儿，其实更多是和处得好的哥几个聚餐~平时撸个串，喝点啤酒，总觉得要是再来点儿海鲜什么的就更好了。所以，就找到了这儿~

说到吃大排档，还是点各种爆炒的贝类比较合适，就着酒，嗦了着手指肚~就感觉挺是那么个意思。

这里的花蛤、蛏子之类的贝类，我去吃的时候，感觉品质还不错，吐沙吐得蛮干净，而且也够鲜活。又香、又辣、又鲜，大家分食，着实不错。

蜗牛也有很多人点，据说味道不错~但是小田（嗦）螺就不建议大家去点了…至少我去吃的那次，沙还是多了点…

总的来说，海鲜类（划重点，非河鲜哦，小龙虾除外），品质都还不错~因为点了一些，蒸着吃也鲜甜可口，新鲜度够高~另外波士顿龙虾这里也有，但是，吃夜市摊…我还是觉得家常点好，emmm…

-THE FIFTH-

我最爱的，应该是这里的生蚝了！对！生蚝！不是清蒸的，也不是蒜蓉的，就是现开的鲜生蚝！挤上柠檬汁，呲溜一下滑进口，微咸中是满满的鲜美，滑滑嫩嫩让人满足成星星眼！完全欲罢不能！

这里的卖点非常多，比如波士顿龙虾也是一个，个头不小，关键还随便吃、任意吃，吃成山也没关系~就是不限量！这让海鲜爱好者无比欢欣雀跃~不过壮也不建议多吃，毕竟好吃还有辣么多！

然后其他的冰鲜也是都很值得尝试啊~尤其是虾，新鲜度棒棒的！虾我一个人可以吃两盘！青口个人感觉有点干，口感差那么一点点~

刺身拼盘也是推荐的~看上哪一种就和厨师说，能直接帮你拼成一个拼盘。

还有它家的火焰东星斑，先煮后烤，口感和味觉体验很丰富~一定要尝试~ps:拿破仑酥和印度拉茶也一定要尝试一下，虽然不是海鲜，但美味难忘~

-THE SIXTH-

它的名字已经很直观了~就是主打海鲜+主食的配搭~

海鲜可选很多种，但至少是要选一样，有虾、花甲、扇贝、蟹脚（钳）、鱿鱼等。

然后搭配一种主食，完成最终的烹制~当然在这儿，海鲜不止能遇上意面，还能遇上通心粉、米粉和大米等食物…

虾子还是蛮新鲜的，口感不面，比较弹牙~其它小海鲜算是中规中矩，但是蒜用的真是太多了，蒜香味感觉略重，掩盖了一部分海鲜的鲜味。不过，面的整体香味还不错的。

总的来说，如果专门来吃海鲜，这里并不算适合，但是如果像我一样犯懒，想要海鲜主食一碗抓，来这儿点单一份，还是挺不错的选择。

-THE SEVENTH-

这里其实，不是一家海鲜店，准确的说，它这里更偏向于河鲜。在这儿，你能吃鱼吃到撑，而且还不是单纯的一种鱼，是很多种鱼~

在这儿，中华鲟、黄辣丁、泥鳅、黑鱼、清江鱼等，有超多种类可供你选择~而且装在搪瓷盆里的鱼肉，都是师傅当日鲜活现杀得来，新鲜的不得了。

锅底有很多种，但是个人还是最爱香辣锅和藤椒锅，因为大部分河鱼，多多少少还是会有一点点土腥气，这两款锅底可以很好祛除这个味道的同时，增鲜提香。

中华鲟油脂较少，柔嫩且滑、独刺无骨；黄辣丁口感细嫩，筷子轻剥鱼肉就可整块脱下；清江鱼肉味肥美，鱼皮Q弹~每款鱼都有自己的特色，反正壮每次来，都会吃个遍再走。

而且它这里还是满贴心的，每种鱼煮多久，桌上都放有提示。ps：店里还有凉菜、涮菜、饮品等，也是自助哦。

-THE EIGHTH-

最后选择这家，是因为我觉得在这儿的用餐体验还是蛮有趣的。如果第一次来这儿用餐，你刚到这儿时，你的第一反应可能会是：嗯？超市？

没错儿，这里就像超市一样，分很多的档口，有各种包装袋食品、蔬果，还有我们看到的这个海鲜区域。

各种各样的海鲜，鲜活畅游在水缸里，等你来挑选。当然，如果挑完就走，也就没那么有意思了。在这儿，你还可以选择请厨师帮你就地加工，然后直接在这里用餐。

除了各种鲜活海鲜，这里还有不少鱼生可选~感觉买的新鲜，吃的新鲜~ps:这里还有很多其他美食哦~