屋内这些地方最毒！家事达人教你“一瓶水”扑灭病菌大军 图片／ingimage

现代人生活忙碌疏于清洁消毒，不少肉眼难见的隐藏细菌与病毒，往往潜伏在室内四周，更可能引发感染性疾病。究竟家里有哪些病菌大本营需要特别清理？每日健康专访家事达人杨贤英老师，一举揪出这些家中病毒死角。

打扫再干净还是生病！　这些病菌死角你清了吗？

杨贤英老师指出，不少人家里打扫得相当干净，却还是经常在生病，很大原因就是没有注意躲藏病菌的死角，从一进家门时的“把手”及周围经常接触到手的门板，就是非常容易累积细菌的地方。客厅最容易被忽略的则是家人经常触碰的摇控器，由于接触频繁又较少清洁，残留金黄色葡萄球菌、大肠杆菌，甚至肠病毒的风险也很高。另外像是沙发侧面靠手的部位，家中大小天天用手指接触的手机萤幕表面，都是经常接触皮肤残留细菌的所在。

另外杨贤英老师也提醒，家庭主妇最易忽略的是厨房的抽风机周围、瓦斯炉旋钮、以及冰箱门把周围部份，都是细菌交叉传染的地雷区域，最好能够在使用完毕后顺手使用次氯酸水等消毒液进行消毒。厨房另一个大地雷则是放置“厨余”的垃圾桶，现代人因为工作忙碌，可能将厨余放置在室内隔夜甚至更久，腐败后产生的细菌与臭味都有可能产生病菌，若无法即时处理，也应该使用天然的消毒液先做除菌消臭的动作。

漂白水太刺激酒精不够力　家事达人一招制作天然消毒宝

除了打扫死角可能有隐藏病菌，家庭主妇最担心的，多是消毒剂、漂白水等，可能隐含化学成份或刺激性，容易伤害家人健康。杨贤英老师则传授简单的“次氯酸水”制造方法，利用盐和水就能在家里自制出电解后的次氯酸水（其浓度约为1000ppm），简单分装后就能应用于环境清洁消毒。她也表示自己随身携带小瓶的次氯酸水，“尤其是在户外吃饭时，你接触到的桌椅碗筷可能都要先消毒才敢用，所以基本上我都会随身带着次氯酸水，一来它环保，二来制作方便，材料只有盐跟水而已，平均一公升不到1块钱，妈妈们可以用得很安心。”

次氯酸水妙用无穷　食材保鲜消灭厨余病菌也行

杨贤英老师解释，次氯酸水对于易造成疾病的大肠杆菌，金黄色葡萄球菌，绿脓杆菌，白色念珠杆菌，都有很强的制菌力。稀释到适当浓度后，也是清洁食材的绝佳帮手。“台湾天气很热，买回来的菜啊、鱼啊、水果，如果没有妥善消毒，很快这些导致腐败的微生物就会在表面生成。其实像我来说，水果青菜只要简单泡过次氯酸水，就能让残留的农药更容易被水洗掉，放置的时间还能更长，对家庭主妇最实用的是，次氯酸水还可以去除鱼肉的腥味。”

电解机需有电击保护装置　注意有无国家级品质标章

“次氯酸水”虽然只是由盐和水电解而成，但杨贤英老师也提醒大众应该选用有电击保护功能的机器，才能避免内部电解装置受到腐蚀，导致机器的使用寿命减短。

跟着杨贤英老师用一瓶次氯酸水消灭全家毒

1. 门口注意消毒门把周围、玄关鞋柜

2. 客厅注意消毒沙发侧面、摇控器表面

3. 厨房注意消毒瓦斯旋钮、抽风机和厨余桶周围

4. 浴室注意消毒马桶按钮、水龙头盖其周围表面

5. 食材买回后使用次氯酸水浸泡可消毒清农药

6. 孩童玩具奶瓶等应定时用次氯酸水浸泡消毒