Nan首先给大家普及一下康维他这个品牌，无论是谷歌还是百度搜狐，都能查到康维他的词条，Comvita 是新西兰销量第一的蜂产品品牌，而康维他最代表性的产品，当属麦卢卡蜂蜜了（麦卢卡蜂蜜有UMF5+、10+、15＋、20＋几种，这篇文章我会为大家介绍这几种分别都适合怎样的人群，方便您对照）

（截图自百度百科）

麦卢卡蜂蜜唯一独特的产地在无污染的纽西兰，为国宝级制蜜首选，浓醇蜜香，质滑芳甘，气蕴天成，风味迷人耐人寻味，且具有其他蜂蜜所没有的活性成分，是蜜中极品，吸引全球赏蜜人士与注重养生人士的青睐。

麦卢卡蜂蜜是从纽西兰的麦卢卡树(Leptospermum Scoparium)所采收。麦卢卡是一种小型树种，丛生于山坡和森林边缘。在炎热的初夏，它盛开花朵，引得成群的蜜蜂来采集花蜜以酿造麦卢卡蜂蜜。麦卢卡树在毛利人和西方社会生活中运用相当频繁，麦卢卡树亦被视为最优质的采集原料。在世界上，麦卢卡树是很稀有的品种，尤其是具有高含量的UMF更是珍贵。

UMF

不管您是否购买康维他蜂蜜，相信您一定都想知道所谓的UMF 活性5+ 10+ 15+ 甚至20+究竟代表什么。Nan在这里给您详细解释如下：“5+ 10+ 15+ 20+”来自实验室对蜂蜜抗菌性能的标准制定，是把蜂蜜与标准抗菌剂的性能作比较而得出的数字。表示的是麦卢卡蜂蜜内所含的抗菌活性。UMF是一个商标，代表Unique Manuka Factor(独特麦卢卡因子)。UMF与活性麦卢卡(Active Manuka)均具备活性级别，并且二者的测试标准完全相同。

UMF5+代表其抗菌能力与苯酚5%的水溶液抗菌效力相同

UMF10+代表其抗菌能力与苯酚10%的水溶液抗菌效力相同

UMF15+代表其抗菌能力与苯酚15%的水溶液抗菌效力相同

UMF20+代表其抗菌能力与苯酚20%的水溶液抗菌效力相同

UMF10+以下的麦卢卡蜂蜜可以抑制细菌的生长和发展，用于一般保健

UMF10+以上的麦卢卡蜂蜜可以杀死细菌，用于直接治疗不同程度的肠胃疾病、免疫系统疾病等。

康维他麦卢卡蜂蜜的功效：

1.帮助消化，呵护敏感型肠胃，可维持肠细菌的平衡，杀死引起胃部疾病的细菌

2.减轻肠胃疾病（胃溃疡，腹泻，十二指肠溃疡等）的症状，帮助痊愈

3.中和口腔里过多的酸性物质，保持牙齿健康及口腔卫生

4.含有高水平抗氧化物质，提高人体综合免疫能力

5.天然能量食品，可增加身体耐力，快速回复能量

6.蜂中含有寡糖不含蔗糖，食用不会发胖，反而有助减肥

产品益处：

缓减胃溃疡和肚子痛的病症 保证经过测试含有抗菌功能高于一般的标准的抗菌剂(相当于4%-9%的苯酚) 可消减各种细菌和真菌并对伤口，烧伤和皮肤溃疡的治愈有显著疗效 独特丰富，朴实无华的天然香味

适宜人群：

间接性胃痛、肠胃功能差、肝功能弱、抵抗力弱、营养不良、孕妇、皮肤干燥及一岁以上人士；常饮可保持青春、延缓细胞衰老。

强大抗菌因素UMF（独麦素），可抑制细菌生长，达到保健目的，每天坚持服用，保护您肠胃系统的健康!

采用浅褐色瓶包装，以保护蜂蜜中的重要天然成分不被强光破坏。

康维他活性麦卢卡蜂蜜是世界著名的品牌。蜜蜂从麦卢卡树(Leptospermum Scoparium)上采集麦卢卡蜂蜜。这种独特的纽西兰植物以其药用物质而闻名。

一般的蜂蜜都可的抗菌，但纽西兰怀卡托大学教授彼得.莫兰博士发现了麦卢卡蜂蜜具有独特的抗菌物质基，这种物质在其它蜂蜜中尚未发现。自从发现这些物质，麦卢卡蜂蜜以其特殊的杀菌和疗伤功能而闻名于世。

康维他活性麦卢卡蜂蜜经过特殊测试和包装，保证能够提供最高品质。每一批康维他活性麦卢卡蜂蜜的抗菌活性活质都经过独立实验室的测试，而且保证每瓶蜂蜜的抗菌作用大于标准的抗菌剂(相当于4%-9%的苯酚)。

康维他活性麦卢卡蜂蜜盛装在一种不易破裂的褐色容器内，作为保护蜂蜜中的重要天然成分不受光线的损坏。是一种纯粹的天然"生"蜜产品，富含所有的天然酵素和花蜜。

健胃强肺、增强体质 康维他商标是世上最知名活性麦卢卡蜂蜜产品品牌。 蜂蜜产于纽西兰最偏远且无污染的原始森林里的麦卢卡树。科学家发现麦卢卡蜂蜜具有一种独特抗菌性能。所以具有杀菌和促进伤口愈合的能力。对经常性胃痛、肺弱、易感冒、肌肤干燥、便秘和肠胃敏感也很适合。

胃溃疡、喉咙炎 纽西兰怀卡托大学教彼得.莫兰博士多年的研究发现，麦卢卡蜂蜜具有特别的医疗作用，比一般的蜂蜜更好，甚至超越传统的药物。古埃及人有利用蜂蜜作治疗的纪录，其中包括喉咙、眼睛发炎、烧伤及胃溃疡。研究证明麦卢卡蜂蜜是所有蜂蜜中疗效最好的，它可以成功的消除各种细菌包括幽门杆菌。

【食用方法】

1、作为糖的天然代替品，麦卢卡蜂蜜可以直接食用, 亦可冲水或加入燕窝、奶粉、麦片、花旗蔘，柠檬茶等中饮用。或者 每餐前食用 2-3 小勺 (约10-15g) 帮助消化系统。每日最少三次。（早上起床打喷嚏，流鼻水者，建议加入柠檬片每日饮用。您将会有意想不到的效果。切记要温水送服哦，水温过高的话会把蜂蜜中的活性菌杀死哦！！！

2、其他几种食用方法: 1)家庭医生推荐,喉咙出现不适的时候,类似有感冒症状时可以每天早上起床后空腹直接干吃一勺,缓慢吞下.刚开始觉得不习惯的人可以干吃后喝少量温水,但是尽量延长此蜂蜜在口腔停留的时间. 2)美容食用,每天早上空腹喝一杯蜂蜜柠檬温水.方法,半个柠檬用勺子压出汁和肉后取一茶匙蜂蜜加入大约400cc温水,记得一定是温水.不能开水.调匀后喝下.约20分钟就会有便意.常年坚持这样喝可以改善油性皮肤的油脂分泌异常现象.减少出油量.缩小毛孔.淡化色斑.白皙皮肤.而且排毒效果不可低估.
3)调节胃酸，Manuka蜂蜜对胃酸分泌有双重作用，当胃酸分泌过多或过少时，此蜂蜜可起到调节作用，使胃酸分泌活动正常化。因此在饭前一个半小时食用此蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌；而食用此蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；

【活性蜂蜜的医疗使用方法】创伤、割伤、溃疡：清洗伤口，在患处直接涂抹活性10+以上的麦卢卡蜂蜜，然后用纱布贴在患处。至少24小时以后按相同步骤更换蜂蜜及纱布。对于口腔溃疡，涂抹蜂蜜后暂请不要进食，睡前涂抹效果最好。换药时不要除去伤口上的蜂蜜以免干扰伤口愈合。蜂蜜接触伤口是会有刺痛感，这是正常的。使用麦卢卡蜂蜜的伤口会从边缘开始愈合，这样不会产生硬壳或结痂，也不会留下疤痕。烧伤或烫伤：将蜂蜜立即抹在伤处﹐这样可以防止伤口进一步接触空气﹐并能够减轻疼痛﹐这是对轻微的烧伤或烫伤的处理方法﹐但对较严重或可能发生感染的皮肤组织损伤﹐则应按照对创伤的处理方法进行包扎﹐以便加速愈合和防止留疤。咽喉肿痛、胃溃疡、腹泻、呕吐及其它不适：早餐与晚餐前一小时各吃一片抹有一汤匙活性10+ (或更高级别的)玛努卡蜂蜜的面包﹐注意不要同时饮用流质。面包的作用是延长蜂蜜在胃里停留的时间。感冒与咽喉感染：将一茶匙活性10+ (或更高级别的)玛努卡蜂蜜放入口中﹐慢慢溶化(将蜂蜜留在舌头下面以防快速吞咽)﹐一日一至二次。也可以将等量的蜂蜜溶入四分之一杯温水里﹐慢慢啜饮。

内服麦卢卡蜂蜜可以帮助缓解以下症状： 反酸 腹泻 胃炎 胃灼热 消化性溃疡 胃部不适 溃疡性结肠炎 十二指肠溃疡 食管溃疡 消化不良 肠易激综合征辅助治疗 保护胃肠道系统

外用麦卢卡蜂蜜可以帮助缓解以下症状： 痤疮 皮肤溃疡 脚气、脚癣、湿疹 牙齿健康 开放性伤口 眼部感染 糖尿病创伤 关节炎 昆虫叮咬 皮肤龟裂 轻微割伤、划伤、擦伤 烧伤（第一、第二、第三度） 脚和腿酸胀（包括糖尿病和其他疾病引起的机体溃疡）

营养品公司康维他的创始人Claude Stratford 100岁了，他走到哪里都成为一个公司的活广告。
Claude Stratford目前住在Te Puke的疗养院里，他说他仍然每天服用自己公司的产品——包括花粉、马努卡蜂蜜、橄榄叶精华、合成维生素和Omega 3胶囊。

“别忘了还有康维他elixir，专门治疗咳嗽和喉咙疼。”他说。

Claude Stratford在1974年他64岁即将退休的时候，成立了康维他公司，原本只是退休年龄的一次冒险，今天已经成为NZX上市公司，年营业额8000万元，250个员工分布在新西兰、澳洲、欧洲和亚洲。他说，“这完全出乎我的意料。”

Claude Stratford在他职业的大部分时间里是一位养蜂人，中间他也间断做过出租车司机、保险推销和种植聚合草的工作。他11岁离开学校的时候，已经有自己的蜂箱了，年少时他曾在南岛Richmond家乡有一个小小的养蜂公司，不过直到1974年搬到Bay of Plenty，才意识到蜂蜜行业大有作为。

后来他遇到了仅20多岁的Alan Bougen，两人都有在蜂蜜行业发展的志向，在1975年他们成立了康维他公司。开始只是在地方上的小店里销售自己制作的产品，直到80年代末90年代初，他们意识到亚洲市场的重要性，从此走上了扩张之路。

今天的康维他公司一共有4个部门：functional foods，healthcare，skincare和medical care。Claude Stratford本人直到1992年才正式退休。8月18日他启程前往康维他总部，参加为他举行的生日庆祝活动。

关于麦卢卡蜂蜜的常见问答汇总：

1.康维他是新西兰唯一一个麦卢卡蜂蜜的生产商吗?
康维他是新西兰其中一个麦卢卡蜂蜜生产商，也是全球最大的麦卢卡蜂蜜生产及销售商，其品质绝对是优质保证。

2. 甚麽是麦卢卡蜂蜜?UMF®代表甚麽?
麦卢卡蜂蜜是来自麦卢卡属茶结构树科(学名：Leptospermumscoparium），是一种独特生长于新西兰的中型树种，蜜蜂采集麦卢卡的花蜜酿制成著名的麦卢卡蜂蜜。
根据新西兰怀卡托大学PeterMolan博士研究显示，麦卢卡蜂蜜蕴含一种特殊的天然活性成份「独麦素」，英文名称为UniqueManuka Factor (简称UMF®)，具抗菌及抗炎功效，而且性质稳定而不易受光和热等因素破坏。
UMF®是活性麦卢卡蜂蜜协会　(ActiveManuka Honey Association, 简称AMHA)的注册名称及商标，只授权予在其严格评核及规管下生产出达标的活性麦卢卡蜂蜜供应商，而康维他是协会成员之一，注册编号是AMHA1019。
每瓶麦卢卡蜂蜜产品上印有UMF®标记均跟随一个抗菌程度的数值，只有抗菌程度达5或以上的麦卢卡蜂蜜方可配上这个世界认可的标记；数值越高，代表抗菌能力越强。
因此，一瓶UMF®20+麦卢卡蜂蜜的抗菌能力是一瓶UMF®10+麦卢卡蜂蜜的两倍。而且，研究报告证实，抗菌程度越高的UMF®麦卢卡蜂蜜含有较高的酚类复合物，有助增强抵抗力。

3. 为什麽每瓶蜂蜜的颜色和质地有差别?
蜂蜜是一种天然食物，它很容易受周围的不同气侯和地理条件所影响。有一些地区搜集的蜂蜜颜色有可能比其他地区的淡。然而，蜂蜜与酒很近似，它的味道会随日子越久变得越浓郁，颜色亦会越深。

4. 是否可以给幼儿喂食蜂蜜?
我们不建议给一岁以下的婴儿喂食蜂蜜，一岁以下婴儿肠胃消化器官还发育不完全，易对某些物质会引起敏感发应，所以不建议一岁以下婴儿食用蜂蜜

5. 糖尿病患者能够食用蜂蜜吗?
临床研究显示，蜂蜜是一种比蔗糖更适合糖尿病患者食用的食物，因其主要的成分是葡萄糖及果糖，此为单糖结构易于吸收，所以比较不容易引起血糖异常升高。

尽管如此，糖尿病患者和血糖水平偏高人士适宜控制食用蜂蜜的份量至每日1茶匙并开水饮用，及建议定时检查血糖的水平。

6. 食用蜂蜜会导致肥胖吗?
不会，蜂蜜主要是由葡萄糖和果糖组成，约佔60%至85%，蔗糖含量则低于5%。由于葡萄糖和果糖均属于单糖，可直接被人体吸收,而吸收过程中不会令脂肪沉淀。而且，蜂蜜中蕴含的维生素B群有助将体内脂肪转化为能量而释放，所以食用蜂蜜一般不会导致肥胖。

【家庭蜂蜜药膳食疗方精选】　1、蜂蜜50克，温水冲服，早晚各一次，治干咳，痢疾，习惯性便秘和老年便秘；若加冰片粉末0.3克同饮，可治声音嘶哑。　2、蜂蜜与冬瓜汁各一杯，共调服，治妊娠小便不通。　3、蜂蜜搽患处，或加生葱白共捣烂外敷患处，治一切水火烫伤和疮疡。　4、每日早晚服蜂蜜两三次，每次三汤匙。可治高血压，冠心病。　5、藕粉30克，用滚开水冲搅成糊状，加入蜂蜜30克温服，有清除虚热、润肺止咳作用。　6、鲜藕汁100毫升，蜂蜜30克，拌匀服用，每日一次，连服数天。可治肺热咳嗽，咽干喉痛，血热鼻衄等热性病。　7、川贝末5克，蜂蜜30克，蒸半小时服用。治经久不愈的肺燥咳嗽，干咳无痰，或痰中带血。　8、金银花30克，用水两碗煎成一碗，去渣取汁，冲入蜂蜜20克，分早晚两次服。可治流感，咽炎，老年人便秘。　9、黑芝麻15克(捣烂)，冲入蜂蜜、牛奶各30克，早晨空腹时服用。可治老年人或妇女产后便秘，亦有美容黑发作用。　10、白芨、百部各12克，瓜蒌仁15克(捣碎)，水煎去渣取汁，冲入适量蜂蜜，分作两次服，可治肺结核。　11、鲜桑椹子不限量，捣烂后用纱布包好取汁，加热浓缩后加入适量蜂蜜，煮成膏状，冷却后装瓶。每天早晚各服两汤匙，开水冲服。可治青年白发，病后气血两虚，神经衰弱等症。

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