这家餐厅刚刚获得“2018年南澳最佳亚洲餐厅”的称号”，这已经是Level One连续三年获此殊荣！

究竟这里有什么魅力，能让其蝉联该奖宝座？

用餐环境

地处繁华的City，但却闹中取静。简约大气的室内设计，优雅温暖的餐厅摆设，店家都用了不少小心思~

其实Electra House是一家酒店，而餐厅在1楼，因此自然吸引了许多游客。

精选美食

来自亚洲的大厨熟练运用他的技术，巧妙地操控着菜品的风味，搭配上精挑细选的葡萄酒，让简单的一桌菜提升了一个Level！

他们家最受欢迎的莫过于“照烧雪花玉米丸”。爽口玉米，用照烧蛋黄酱调味，撒上意式腌渍干酪和唐辛子，口感浓郁而不腻！

刺身也十分新鲜，都是当日新鲜直运~下面大厨自制的白泡菜也非常爽脆！有机会还能看大厨现场展示如何处理一整条鱼。

如果不吃生食，可以试试炙烧三文鱼寿司，与别家不同的是，这里鱼下采用的是脆米哦！大厨还别出心裁地淋上味増酱，令人回味无穷！

另外，鱿鱼脚和炭火烤猪排也是这里点击率极高的美食！只有超级新鲜的鱿鱼才会被大厨采用，成为你的盘中餐~即便做成鱿鱼饼也是香脆可口！

炭烤猪排口味更偏向于韩式，韩国辣酱包裹住肥瘦相间的猪肉，光是想想就会流口水~这里的鸡翅也是韩国风味，鲜嫩多汁！

如果你是个纠结狂，不知道该点什么，那就交给大厨来帮你做决定吧！只要$49刀起就能品尝当日大厨推荐，连搭配的酒都帮你选好哦！

说到酒，Level One 的库存可谓海纳百川！从当地的葡萄酒到日本清酒，亦或是高端洋酒，总有一款可以完美辅助你所点的菜！调酒师还能调上一杯鸡尾酒，即养眼又好喝！

饭后甜点当然也不能少！再点上一壶花茶，与朋友闲聊片刻，真的是极好的放松了~

乘着刚开学，约上一个假期没见了的小伙伴去体验一下吧！p.s. 用餐环境优雅，请尽量穿得正式一点哟~

餐厅信息

地址：Lev1 Electra House, 131 King William street, Adelaide, South Australia

电话：(08) 7123 4055

营业时间：

周二 – 周六 17：00 – 22：00 

周五有午市 12：00 – 15：00

周一周日休息

网址：

https://electrahouse.com.au/electra-restaurant/level-one/