浪漫七夕 情侣相聚

却恰逢周五

浪漫餐厅订的爆爆满

精心买完礼物 有点囊中羞涩

但又想和TA吃点高逼格的浪漫晚餐

前菜🥗 主菜🥩🍝 配菜🍖

红酒🍷 饭后甜点🍰

 其实在家也能一下搞定！

“想拴住TA的心，先拴住TA的胃”

还有什么比 给心爱的TA 做一顿饭

更让TA觉得暖心呢

没有男朋友/女朋友

和闺蜜/哥们儿在家做顿浪漫晚餐也不错！

（还可以假装自己有男/女朋友😎）

🥗Step 1

滚水煮鸡蛋🥚

煮熟后 从上到下对半切 再对半切

分成4-8块 备用

🥗Step 2

生菜拆开，倒进一个大点的碗里

把第一步煮好切好的鸡蛋摆上去

（一般这种袋装菜都不用洗 处女座宝宝除外）

🥗Step 3

吞拿鱼倒在碗里，用勺子压的碎一点

然后放到生菜上面

（本fa喜欢吃这种油浸的吞拿鱼

还有很多口味任意挑选）

🥗Step 4

牛油果对半切，去核。

用勺子顺着皮的边取出

放到刚才装吞拿鱼的碗里

用勺子压成泥

摆在吞拿鱼隔壁，放在生菜上

（少洗一个碗✌️）

*牛油果可以选黑一点的 比较熟*

🥗Step 5

认准French Dressding

酸甜口 很清爽 很解腻

倒适量在沙拉上即可

（四五勺左右）

🥗升级版小心机

牛油果泥可以摆成心形的

中间放吞拿鱼 周围用鸡蛋围起来

🥩Step 1

买一块T骨牛排

（如果是冷冻的 记得先放到室温）

用厨房纸吸干牛排表面的血水

*牛排千万千万千万不要用水泡*

🥩Step 2

用现磨的海盐和黑胡椒涂抹牛排两面

如果没有海盐 用普通食盐凑合一下也ok的

加一两勺红酒

腌制20分钟左右就好了

🥩Step 3

锅热了之后，放一小块黄油

（大小大约是1cm*1cm*2cm）

等黄油化开之后就可以，放牛排啦！

火开的不要太大，用中小火

一面煎两分钟之后，翻面再煎两分钟

反过来再煎2分钟，翻面之后，关火

再让牛排在锅里静置3分钟左右

这样大概是7成熟左右

（因为T骨有根骨头在里面，血水会比较多

煎的时候要记得用铲子压一压哟~）

🥩Step 4

倒上喜欢的dressing就好啦！

（有的需要微波炉加热，注意看背面的instruction哦~）

🥩升级版小心机

搭配几颗水煮芦笋/西蓝花在盘边

立马气质凸显

🍝Step 1

滚水放一小勺食盐，一点点橄榄油，煮面。

各个牌子不一样，包装袋后面有写需要煮多久

（一般都是8-10分钟）

🍝Step 2

锅热了之后 放点橄榄油

炒洋葱碎 有香味之后 炒培根碎

培根变色之后 放入切片口蘑

加现磨黑胡椒 食盐 翻炒

能感觉到食材出水，就可以倒入淡奶油了

没过食材即可

再用大汤勺，加两勺煮面水进去

转中小火，煮一会。

🍝Step 3

等酱汁变得比较浓稠，

就把煮好的spaghetti放进去搅拌，搅拌均匀

关火装盘！

🍝升级版小心机

先把面卷到碟子里，最后浇酱汁

可以再撒一些芝士粉/黑胡椒/新鲜欧芹碎

Jamon Serrano西班牙火腿配蜜瓜

配点红酒🍷 谁吃谁知道

🍖Step 1

打开西班牙火腿包装

🍖Step 2

摆在蜜瓜上，凹造型，完成！

🍖升级版小心机

盘子要大，用小签子固定，视觉效果更佳。

🥔Step 1

滚水煮土豆，煮熟后沥干水分

放入碗中，用勺子压成泥状

加一点点盐、美乃滋蛋黄酱，搅拌均匀 

🥔Step 2

在土豆泥表面撒一些切好的培根碎

再铺上满满一层芝士

🥔Step 3

烤箱200度预热后，大约烤10分钟左右

观察芝士融化，微微变色即可

🥔升级版小心机

烤完表面可以撒一些欧芹碎点缀

马上level up up up

🍧Step 1

用勺子把奥利奥的夹心挖走

把奥利奥饼干放到袋子里

用擀面杖/或者杯子底，把饼干碾碎碎

🍧Step 2

准备原味酸奶（或者你喜欢的酸奶）

一层酸奶 一层奥利奥饼干碎

一层你喜欢的水果

再重复

一层酸奶 一层奥利奥饼干碎

一层你喜欢的水果

🍧Step 3

最上面一层铺满奥利奥饼干碎

放一个小薄荷叶点缀

奥利奥木糠杯完成！

🍧升级版小心机

不要买原味希腊酸奶，太酸了！

破坏气氛！！浓情蜜意才完美！

选一支红酒🍷

或者选一支白葡萄酒

Penfold、Jacobs creek、Taylors、

Henschke、

或是墨尔本酒庄自产的酒

在Dan Murphy‘s/

Coles Liquorland/

Woolies BWS/

就可以挑选

浪漫七夕就要是充满浪漫气息。

记得带ID哟

（因为你们看起来都很年轻哈哈哈哈😎）

每种菜不用煮太多

怕吃不完 主菜可以2选1

洗碗？怎样洗碗都得是明天的事了！

💜💜💜

觉得麻烦 不想在家吃？

请看我们的另一篇推送

Fine Dining|七夕带TA去这里准没错

撰文/编辑：fafa

图片来自Coles、Woolies官网及其他网络

💃~感情需要适度的仪式感~💃

祝你幸福