旅行的意义有一半来自于美食。来自世界30个地方的早餐,一定惊艳你的眼球!
1.英国早餐
完整的英国早餐通常一定有豆类、香肠、熏肉、鸡蛋、蘑菇、土豆煎饼和吐司,当然,还要搭配一杯茶。
2.伊朗早餐
伊朗早餐的特色就是这些抹了黄油和果酱的烤饼面包。当这样简单的早餐不能满足伊朗人的需要的时候,他们就会吃哈利姆。哈利姆是在一个巨大的容器中用小麦,肉挂,黄油和糖与肉丝共同混合烘焙而成的食物。加热和放凉,哈利姆都可以食用。
3.古巴早餐
古巴醒神餐通常包括加糖,加牛奶,还放一小撮盐的咖啡。古巴最独特的面包是烤出来,涂上黄油,切成一定长度,蘸着咖啡一起吃。
4.波兰早餐
波兰早餐当地人成为Jajecznica,这种传统的波兰早餐包括覆盖有客人自己选择的波兰熏肠切片的炒鸡蛋,同时搭配有两个土豆煎饼。
5.西班牙早餐
西班牙的早餐一般很简单,但是却很美味。就是把新鲜的大蒜和成熟的番茄酱擦在面包上,然后加少许橄榄油和盐。为了满足更多的需求,也可以在面包的最上面放上些奶酪,火腿或者香肠。
6.摩洛哥早餐
美味的摩洛哥早餐通常包括涂有些酸辣酱,果酱,奶酪或者黄油的不同面包。摩洛哥有真正美味的烤面饼,通常被一厚块端上来,然后你从上面撕下一点儿来,还有叫做Baghir的小麦粉薄烤饼。
7.瑞典早餐
瑞典早餐通常有熟知的Pannkakor瑞典薄烤饼。这是一种由鸡蛋,面粉,牛奶混合而成的面糊做成的薄而平的蛋糕,两面煎炸---其实更像可丽饼。通常也搭配有甜的果味酱。
8.葡萄牙早餐
葡萄牙早餐是一个简单美味的填陷儿羊角面包还有在阳光下的可口咖啡。
9.澳大利亚早餐
澳大利亚早餐只有一个主要的原材料,那就是Vegemite咸味酱。旅游的澳大利亚人通常都在他们的背包里放一罐儿装有粘的,咸味的褐色酱。这里就不要纠结于Vegemite和Marmite哪个更好的矛盾中--人人都知道,Marmite更好一些,但是就让澳大利亚人尽情享受他们对Vegemite的乐趣吧。
10.巴西早餐
巴西早餐非常美味,有肉,奶酪和面包,就是最常见的搭配了。精巧制作的类似玫瑰花物可选。
11.意大利早餐
意大利早餐---一个我认为早餐不很大份儿的国家。没准儿他们是在为大大的干酪披萨午餐和香葱起司意面晚餐节省胃空间呢,这份意式早餐只有卡布奇诺咖啡和羊角面包。
12.丹麦早餐
在丹麦人的早餐盘里经常会出现黑面包,奶酪,意大利蒜味腊肠,火腿,馅饼,蜂蜜和果酱,有时候还会有一平盘巧克力。
13.菲律宾早餐
菲律宾早餐都是当地水果。芒果很常见,是为了保持常规生活规律。要是为了提升体内能量,米饭是个不错的选择,或是诸如longganisa的香肠,上图可见。当米饭与盐和蒜瓣一起炒的时候就是炒饭。炒饭还有鸡蛋,肉和豆类一起端上桌面,人见人爱的菲律宾早餐就出锅了。
14.德国早餐
香肠,当地奶酪和新鲜烘焙的面包就是最常见的德国早餐了。还搭配有美味的咖啡。
15.美国早餐
著名的美国早餐---家庭烹饪的厚煎饼,搭上果汁和蓝莓,另外再放一些培根薄片。
16.法国早餐
阿喔,羊角面包呀羊角面包~~用碎杏仁,黄油,巧克力或是奶油填充它,就是那么美味可口。
17.印度早餐
这里我们有迷迭香热煨的土豆,印度豆腐,扁豆,素食香肠和香蕉胡椒吐司。印度早餐食谱因地区的不同会差别很大,但是如果你按照印度早餐这一主线想的话,那么也错不了。
18.泰国早餐
在泰国所有的正厅里都可以找得到这样的早餐,薄荷味辛辣的鱼,又甜又辣的猪肉,还有米饭。据大家所说,味道非常地棒,而且也不贵,只要30泰铢。泰国早餐和你吃到的午餐和晚餐没有什么不同。
19.墨西哥早餐
墨西哥早餐中有牛肉,Chilequiles和其他一些能在曼萨尼约吃到的什锦食品。玉米脆饼,奶酪和豆类的特色也很浓郁并且美味,辣辣的早餐是必须的。
20.俄罗斯早餐
Oladi是俄罗斯早餐不错的选择。它是一种类似于薄烤饼又类似于约克郡布丁的食品,很辣,油炸,内软外酥!一般人们都喜欢搭配着酸奶油,蜂蜜,果酱或是新鲜的浆果一起食用。
21.秘鲁早餐
秘鲁早餐---无论什么时候,早餐,午餐或是晚餐,酸橘汁腌鱼总是很流行。这份海鲜早餐是把新鲜的鱼浸泡在诸如柠檬或是酸橙类似的柑橘卤汁中,然后用红辣椒调味。真是一道大餐呐!
22.埃及早餐
埃及早餐通常是Foul Madamas,它由蚕豆,鹰嘴豆,大蒜和柠檬共同制作而成。图中你看见菜中滴有橄榄油,撒了辣椒,芝麻酱,煮蛋和一些绿色蔬菜丁儿。
23.日本早餐
在日本,用豆腐做的早餐很流行,再配有鱼和米饭,把它们浸泡在酱油里,你就拥有了一份美味并且半健康的早餐。
24.蒙古早餐
蒙古早餐通常包括煮羊肥肉,面点,可能还有一些乳制品或米饭。在西部蒙古,他们还会在早餐中加入马肉。
25.韩国早餐
韩国早餐和午餐、晚餐很相似。一盘泡菜,一碗米饭还有一碗蔬菜清汤。老式的吐司切片也是一个普遍的选择。
26.巴基斯坦早餐
你会在巴基斯坦的早餐中吃到香辣土豆馅饼。这是一种印度未发酵的面包,由平底锅煎炸全麦面团制作而得。生面团含酥油,面包通常也填充有蔬菜。经常要搭配有黄油,酸辣酱或一些其他辣酱一起享用。把它卷起来吃,或是蘸着茶吃是不常见的。
27.加纳早餐
Waakye是这个南非国家最流行的早餐了。以米饭为主料,加入豆类,几乎在加纳的所有街道都可以吃得到这道美味。
28.巴哈马群岛早餐
巴哈马群岛的早餐一定会有粗燕麦粉。粗燕麦粉是干燥的地面玉米粥,或是玉米粒,用开水冲泡将这些混合,粗燕麦粉就变成了粥。通常还会在上面撒一些肥美的虾和肉,并加入调味品。
29.多米尼亚早餐
多米尼亚早餐可以试一下Mangu。Mangu是用捣碎煮沸的大蕉搭配黄油或是意大利蒜味腊肠,奶酪或是鸡蛋共同烹制而成。面上再撒些巧克力,这个时候你就可以饱尝多米尼亚最传统的早餐了。
30.土耳其早餐
丰富的土耳其早餐通常有很多种类的奶酪,黄油,橄榄油,鸡蛋,番茄,黄瓜,果酱,蜂蜜和辣味肉。
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