各位小粉丝们大家好。墨尔本熊猫烤鱼已经开业发家致富半年了!从墨尔本烤鱼第一家到整个行业的领军,这只萌萌哒的熊猫,已经跟无数萌妹子合了影,吃过妹子们的豆腐比他吃过的鱼还多!从刚开业时菜单上独占鳌头的盲曹鱼、鲈鱼、东星斑,到现在陆续新加入的老鼠斑、黑鱼、长寿鱼,还有各种让人欲罢不能,风头直逼烤鱼的热菜大军。在这喜大普奔的日子里,除了更大家推出更多独家的美味,半年前开业时的抽奖箱又要重出江湖啦!
首先,点评君还是先给大家介绍一下又是除了熊猫烤鱼你哪儿都吃不到的长寿鱼!
长寿鱼之所以叫长寿鱼,只因它们的寿命能到150-160岁!咱们一般吃到的,都是还未来得及繁衍后代的青年鱼呢!其肉内含有二十几种人体所需的微量元素、具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,鱼头鱼骨内含有珍贵的"脑黄金”,能激活脑细胞,增强记忆力,真的不愧是能活到160岁的长寿鱼诶!
那如何能“爽”到99岁呢?作为一条海鱼,活脱脱这么鲜这么嫩,肉质口感胜河鱼而无不及。没啥刺,根本不用担心爽到一半,鱼刺卡喉咙,“暴毙而亡”。最最重点的是,如果用“邮亭鱼”的做法简直了不得!邮亭鱼嘛,风靡于上个世纪的重庆,那叫一个好吃得不要不要的!炸的脆脆的鱼皮,香酥可口,搭配上的各种酱料、配菜,香得要命好嘛~一口一口完全停不下来,干掉一整条鱼,绝对是分分钟的事儿!
点两份烤香肠,你的盘子里可能3根,我的盘子里可能2根,不要惊讶,服务员木有搞错。因为是自家做的烤肠,师傅对烤肠的长短非常随心所欲,有的长,有的短。因此你的三短,我的两长,才公平嘛~手工制的香肠,就是肠衣弹牙爽口,口感棒棒的。中间猪肉厚实的口感,肉汁饱满的猪肉块被很好地去除了肉腥味,而呈现出咸甜并呈的肉香。
既然说了是瞎扯淡了,那么本段对于这道虾扯蛋的表述,大家切勿过分相信~这是一粒粒极好的鱼蛋,具备了爽、滑、弹的特点。鱼蛋最重要的,莫过于在在打至鱼浆的过程中,软硬适中,手法正宗,才能保证其Q弹的口感。加上一只只油爆大虾,麻辣透彻的汤汁,虾与鱼蛋之间,扯出来的“爽”,才过瘾嘛~
最后,憋着欣喜看完了这么长的文章,点评君好好跟大家说说熊猫烤鱼半年庆的抽奖活动!进门就会有神秘的抽奖箱来到你身旁,里面放着好多小卡片,写着各种熊猫烤鱼的当家热销!只要抽中什么,都可以免!费!各种烤鱼,各种配菜,各种过舌难忘的菜品,等着你来抽,抽中烤鱼,可别忘了拍个照去朋友圈秀一把哦~!
地址:shop1, 800collins street Docklands(48、11、70、75号电车就可以到哦)
营业时间:周二--周日 5.00pm-10.00pm
联系电话:96211189
图文由大众点评整理
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