澳洲唯一，首现江湖！7月寒冬麻辣空间墨尔本店为不怕麻不怕辣的小伙伴们带来真正意义的四川传统牛板油火锅！

牛板油是提取自成年牛腰窝部位的纯正牛油，一头上千公斤的健壮公牛可提取的牛腰窝板油也只有不超过7公斤，所以只有这种牛油中的爱马仕做的火锅，才敢叫真正的四川牛油火锅！

麻辣空间成都总部斥资过亿的欧洲标准中央厨房严格选用最优质的牛板油，云南高原高品质的海椒和花椒，传承重庆老火锅最原始的制作工艺和配方，20多种植物香料提香，多重独有的加工工序，制作成独有的金砖牛板油，并且质量由中国质检部门和澳洲海关实验室严格把关，当场一次性使用，从根本上杜绝了火锅店惯用的老油回收猫腻。

按照七分油三分汤的比例，香辣的金砖牛油在客人面前放入锅中，慢慢融化，汤油交融后，香味立刻钻进鼻腔本能地刺激着唾液腺，迫不及待把鸭肠，腰花，麻辣牛肉，油条虾，脑花，百叶都统统往锅里涮，每一口都是极致的香浓麻辣，油而不腻。

温馨提示：纯正牛油对消化系统的刺激和负担较大，肠胃不佳的朋友可以选择麻辣空间独家特色的清油火锅，无刺激，不上火。

地址: 11-­15 Waratah Place Melbourne

电话：03 ­96509503