日前，澳大利亚旅游局已经证实全球最好的餐厅之一——Noma 明年将会在悉尼的Barangaroo开分店。
Noma是来自丹麦哥本哈根的一家顶级餐厅，由著名主厨René Redzepi领衔。Noma曾四度（2010,2011, 2012和2014)获得世界最佳餐馆封号。而René Redzepi也被评为“一人改变了北欧的食物从此变为世界上最有影响力的大厨之一。”Redzepi 以寻找当地食材而著称，他将使用澳洲食材在Noma悉尼店原创一个新菜单。
目前为止，Noma只在伦敦和东京有分店，日本店有6万人在排队，而哥本哈根店的排队时间是3个月。在Noma吃一顿要花好几个小时，最多有12道菜那么多。
目前还不清楚Noma澳洲的收费如何，餐厅将持续经营10周，一周营业5天，供应午餐和晚餐。有兴趣的可以登录www.noma.dk/australia查看。
其实小编最关心的是价格，如果是天价，直接拉黑，以后再也不看他们的新闻了。
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