卵磷脂(lecithin)属于一种混合物，是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质。其构成成分包括磷酸、胆碱、脂肪酸、甘油、糖脂、甘油三酸酯以及磷脂。卵磷脂是生命的基础物质，被誉为与蛋白质、维生素并列的「第三营养素」。然而，真正了解卵磷脂的人却很少。1844年法国人Gohley从蛋黄中发现卵磷脂，并以希腊文命名为Lecithos（卵磷脂），通用药品名称为Lecithin，也自此揭开了其神秘的面纱。

人体内每一个细胞都需要卵磷脂，特别是脑部、神经系统、心脏及肾脏的卵磷脂最多。它是构成神经细胞与细胞膜的主要物质，也是构成胆碱和脂肪酸的来源，对维持细胞膜的生理活性及机体的正常新陈代谢有着非常关键的作用。

1812年，磷脂最早是由Uauquelin于从人脑。

1844年，科学家Golbley从蛋黄中分离出来，并于1850年按照希腊文lekithos（蛋黄）命名为Lecithin（卵磷脂）。

1861年，科学家Topler又从植物种子发现了磷脂的存在。

1925年，科学家Leven将卵磷脂（磷脂酰胆碱）从其他磷脂中分离出来。

1930年，发现大豆磷脂，是迄今为止最为丰富的。

20世纪90年代以来，磷脂研究在生命科学和脑科学领域已经取得了显著的成效。

　　【产品名称】 Swisse Lecithin 卵磷脂 1200mg

　　【产品规格】 150粒 / 瓶

　　【产品产地】 澳大利亚

　　【保质期限】 和澳大利亚当地药房同步

每粒含卵磷脂1.2克，本产品不含任何人工香料、色素、无防腐剂、甜味剂、乳制品、玉米、面筋、小麦和酵母。

－ 保护肝脏

是肝脏的守护神 能使脂肪在肝脏中的代谢正常，避免脂肪在肝中堆积而造成脂肪肝或肝硬化。也可促进肝细胞再生，保护肝脏健康。

－ 血管清道夫

保护心血管健康 卵磷脂具有分解油脂的功能，能把胆固醇便成微小粒子，使其顺利在血液中运行，让血管通畅，增进血液循环，改善血清脂质及过氧化物的堆积，故可减少动脉硬化的机会。

－增强记忆力

预防老人痴呆症 卵磷脂是形成神经讯息传递物质–乙酰胆碱的重要成分之一。补充卵磷脂可以活化脑细胞，增强记忆力，可减缓记忆力衰退的过程，预防或延缓老年痴呆症的发生

－活化滋润皮肤细胞

改善肌肤问题 人体内的毒素含量过高时，会随血液循环沉积在皮肤上，而造成青春痘或斑点。卵磷脂是天然的解毒剂，能分解体内毒素，改善皮肤问题，且卵磷脂可维持肌肤细胞膜的完整及保水性，减少肌肤干燥粗糙或皱纹的产生，可延缓老化，使肌肤变得光滑柔润

－减轻压力

卵磷脂可维持正常神经传脑功能及补充大脑神经系统所需营养，故可消除疲劳，改善神经紧张及焦虑、易怒、失眠等神经症状

－预防、化解胆结石

胆固醇和胆红素的沉积是形成结石的基础，胆结石90％是由胆固醇组成，卵磷脂的乳化作用可溶解和阻止它的沉淀，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。

－维持肺泡的湿润及健康

卵磷脂可以形成肺泡表面活性物质，提高肺泡张力，且具有很好的亲水性，长期保持肺泡的湿润，有利于促进肺泡的健康。

－有益大脑

卵磷脂具有乳化、分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。服用卵磷脂对高血脂和高胆固醇具有显著的功效，因而可预防和治 疗动脉硬化症（高血压、心肌梗塞、脑溢血）。

－健康心脏

在20世纪60年代，科学家们就发现卵磷脂可能具有保护心脏的作用，在进一步的研究中，终于证实卵磷脂对心脏健康有积极作用。这是因为它能调节胆固醇在人体内的含量、有效降低胆固醇、高血脂及冠心病的发病率。

　　1.生活作息不正常、熬夜压力大;

　　2.喜好抽烟、酗酒者;

　　3.有偏食习惯、经常外食、素食者;

　　4.高血压、高胆固醇、高血脂肪患者;

　　5.患有肝脏疾病、肾功能不佳者;

　　6.长粉刺、青春痘、爱美的人;

　　7.糖尿病患者。

卵磷脂可使大脑神经及时得到营养补充，有利于消除疲劳，缓解神经紧张。补充卵磷脂没有年龄限制，从小孩到老年人均可服用。对胎儿、婴儿来说，它更是神经发育的必需品，因此妈妈也可根据需要适当补充卵磷脂。

磷脂和蛋白质是构成细胞膜的最主要成分。蛋黄中含有丰富的卵磷脂，牛奶、动物的脑、骨髓、心脏、肺脏、肝脏、肾脏以及大豆和酵母中都含有卵磷脂。

卵磷脂在体内多与蛋白质结合，以脂肪蛋白质(脂蛋白)的形态存在着，所以卵磷脂是以丰富的姿态存在于自然界当中，所以建议人们尽量摄取足够多种类的食物。

一般市面上的卵磷脂，有颗粒及胶囊两种包装。颗粒卵磷脂是经喷雾干燥而得，胶囊卵磷脂则添加了适当的脂肪酸。对于血脂异常、脂肪肝或肥胖者来说，可以选择纯度较高的颗粒卵磷脂服用，因为这些产品去除了卵磷脂中的油脂和糖类等成分。

【服用方法】

1、成人每天2-5粒，建议在饭前或是进餐时食用，能够更有效吸收。

2、依据世界卫生组织WHO及世界粮农组织FAO专门委员会的意见，卵磷脂每天摄取量没有特殊限制。但是为了维持健康，预防衰老，每天以高浓缩胶囊制剂为标准，摄入2.0克～3.0克为宜，病人的食用量还可增加1～3倍。

【储存方法】

存储于25℃以下干燥处。如果密封条破损，请勿使用。

【注意事项】

孕妇和哺乳期人群慎用本产品。