绿釉含氧化铜的石灰釉，在还原气氛中呈红色，在氧化气氛中则呈绿色。我国传统的绿釉和绿彩都是以铜作着色剂，属于铜绿釉。

我国在汉代就已用铜作着色剂烧铅绿釉，宋时瓷器上的绿釉已较普 遍。但是，在明代孔雀绿烧成熟以前，所有的绿釉都呈深暗青绿色，没有达到亮翠的程度。所以，成功的绿釉都是明清时期的产品。如高温绿釉中的郎窑绿，苹果绿，低温绿釉中的孔雀绿、瓜皮绿和秋葵绿等等。

斗笠碗：碗的一种式样。广口，斜腹壁呈45角，小圈足。因倒置过来形似斗笠，故名。宋代始烧，此后历代均有烧制。

绿定斗笠碗，口径：14.5cm 高：4.3cm 底：4cm，广口，深腹，圈足，颜色亮丽清幽，内部刻有花纹，造型精美，端庄典雅，堪称极品，被无数收藏人士视为奇珍异宝。

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