吃货怕不怕?英国的黑暗料理在等你!

2015年09月15日 芥末英国留学




英国出产黑暗料理这是远近闻名,不,臭名昭著还差不多。英国人味觉能力低下也已经不是什么新鲜事儿了,但是连英国人都觉得难吃的东西你们敢想象吗?芥末酱是看都不敢看啊!不过对于吃货们来说,这福兮祸兮就还是给你自己判断吧……现在就立马关门上料理!来给你们看看这些连英国人都内流满面的食物,留英的小伙伴们长点心,遇上了千万别傻兮兮尝啊,好奇心害死猫!
1、甘草糖(Liquorice)
美吗?萌吗?看起来甜甜哒吗?别被外表给骗了啊您!这甘草糖只有外表能唬人,吃起来就是调味料,还有什么八角味,堪比《哈利波特》里的鼻涕糖啊!是在喜欢就买来当装饰吧,不要挑战你的舌头和味觉……




2、圣诞布丁(Christmas pudding)
这个东西估计是圣诞老人用来惩罚不听话的小朋友用的,它的存在意义大概只有圣诞节而非食物……尽管《唐顿庄园》里把圣诞布丁弄的很贵族很英伦很高大上的样子,等吃到嘴里绝对会颠覆你的想象,毁灭你对圣诞节的热情呐!





3、蓝纹奶酪(Blue cheese)
这玩意儿在英国已经有2000年的历史了,之所以能流传至今大概靠的就是那刺激的味道吧?吃过臭豆腐吗?王致和估计都受不了这个味儿!总之别手贱,更别嘴贱呀!不过把蓝纹奶酪当调味料的话就是另一番天地了~适量使用效果还是挺不错滴!





4、戈尔贡佐拉奶酪(Gorgonzola)
这伙计跟楼上的蓝纹奶酪一定是失散多年的亲兄弟,而且这位一定是哥哥,他不仅是臭豆腐味儿,还是发霉的臭豆腐味儿,棒棒哒……同理,这个也比较适合做调味料,掌握好分寸就会发生奇妙的变化~








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