原味北岛有氧市集,享趣新西兰微信公众号文章

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味旅行，才旅行。如果没有亲自深入本地人的市集探探地儿、尝尝鲜，又怎么算是来过一趟？

近2/3的新西兰人生活在北岛，这里的物产丰富程度可想而知。和我们一样，Kiwi们热衷美食，钟情美酒，当然也少不了聚在一起吃喝social。他们非常重视食材的新鲜程度、有机标准，却不舍近求远——对于本地出产，Kiwi们极其尊重，尤为自豪。

平日里的食材获得，大部分人都会去超市采购。新西兰的几个大型连锁超市Countdown、New World、Pac N Save（规模最大最便宜）里的食材品质不错，但毕竟不能保证当日新鲜直供。本地人最青睐的，还是开在周末各个街区的市集Market。

大部分的市集都主打Farmer’s Market——农夫市集概念，出售产自本地、源自本岛的著名食材美味。很多摊主本职就是农场主人，不论是蔬菜水果、肉类海鲜还是香草香料、果酱蘸料、面包甜点，都是自家农场的新鲜直供。于是，周末逛市集便成为了本地人不可或缺的社交活动：买买菜、挑条鱼、喝杯咖啡、吃个新鲜出炉的牛角包、尝尝现做的Pancake或是海鲜饭，和认识或不认识的朋友凑凑热闹寒暄几句、晒晒太阳……市集里的生活千姿百态，却最真实最家常。

跟随我们一起来逛逛北岛的新鲜市集，为周末的味蕾充个电吧。

奥克兰Auckland

大大小小的市集约有30多个，东区、中区、City、西区还有周边小镇都有特色独具引以为豪的周末市集。除了鲜美食材，各路手艺人们也慷慨地将自己的手工作品、艺术作品、珠宝首饰、二手旧物等拿来晒晒鲜——其实，很多人来市集的本意并非赚钱，只不过是找个乐子，结交更多朋友。

最法风 La Cigale French Market

市集地址：69 St Georges Bay Road, Parnell

开放时间：周六8am-1pm；周日9am-2pm

不到九点，帕内尔的法国市集已经聚满了人。毫无疑问，La Cigale已经成为奥克兰人心中市集的代名词。连续7年被Metro杂志（相当于奥克兰Timeout）评选为“最佳美味市集”，La Cigale唤醒的愉悦不止好滋味。17年前，Elizabeth和Mike将他们数次法国旅行的经历融入了La Cigale市集的创意中，他们带来了法式面包、甜品、奶酪、橄榄油、美酒、厨具，也把法式生活方式的精致典雅分享给了奥克兰。

（La Cigale创始人之一 Mike在自家店中）

数年间，La Cigale市集规模越来越大，由室内延伸到室外。有机蔬菜水果、现做煎饼、面包蘸酱、海鲜饭、三明治、炸丸子、奶酪饺子……你能想到的，想不到的美味都可以在这里一一看到闻到品尝到。买一个现烤的杏仁羊角包，在大大的公共餐桌前坐下来，和身边的人、对面的人随兴聊上几句，兴许就会听到有意思的故事；或是沉醉在左岸的景致中，让思绪飞。

还不过瘾，拐角走进室内的精品店，各式厨具、家具饰品同样也吸引视线。买只红铜小锅回家炖牛肉，带回一本厨艺书研究研究。French Market的回忆，也同样温暖。

（来市集会会朋友，是本地人social的一种方式）

（连宠物们的美味也如此精致齐全）

最街区 Howick Village Market

市集地址：91 Picton Street, Howick

开放时间：周六8:30am-12:30pm

位于东区的Howick市集，在多元文化的影响下仍保留着传统风貌。市集正好开在一个小广场周围，街头音乐家们总是会用动听的旋律带来逛市集的好心情。我们第一次去正好一位Kiwi歌手唱着Jason Mraz的歌，忽然就切换成用中文演唱的《童话》，心里一惊，却也彼此会心一笑。

（开着古董车上市集，也是一种时尚）

除了新鲜的蔬菜、沙拉、当季水果，Howick市集还可以尝到熏鱼、海鲜、火腿、奶酪、甜点，随意买几份小食自由组合出诱人的周末早午餐，或是到旁边的花园找地方坐下来，喝杯咖啡聊聊天。又看到卖香草香料的小铺，用合适的价格买盆罗勒、薄荷、迷迭香回家配菜，碧绿的色彩让人心情愉悦；走过卖鲜花的小铺，绽放的玫瑰又让人忍不住多买了一盆。

对了，Howick市集上有两三家华人售卖的茄子、豆角和西红柿新鲜又便宜；一位西班牙摊主自制的炸油条Churros酥脆香甜；后院还有一位年近80的老奶奶出售手工编织的各式围巾袜子，Kiwi妈妈手工缝纫的布艺家居用品，都是商场里寻不到的好东西。

（不论是美味还是手工艺品都赏心悦目）

最中心 City Farmers’ Market at Britomart

市集地址：Gore Street, Britomart, Auckland CBD

开放时间：周六8:00am-12:30pm

如果你在奥克兰市区时间有限，这个位于CBD的市集绝对值得一去。

从喧嚣的皇后大街拐进另一侧便进入城市最中心的绿洲。周末的人们三三两两聚集在此，买些新鲜的蔬菜、水果、鸡蛋、鲜肉、香料带回家为晚餐做好准备；当然，有更多人来这里尝尝手工面包甜点、有机蔬果汁、咖啡、热狗，带着孩子坐在周围的草地上来个野餐，或是一古脑坐在不知哪家公司提供的草地沙发上，慵懒地晒晒太阳，心满意足。

逛完市集，还可以去旁边的Britomart Pavillion走走，在Ortolana或是The Store再吃个摩登早午餐，逛逛Karen Walker等时装店铺，意外收获在等着你呢。

遇见生蚝 Clevedon Farmers Market

市集地址：Clevedon Showgrounds，107 Monument Rd

开放时间：周日8:30am-12:00pm

Clevedon本是位于奥克兰东部的小镇，这里的农夫市集可是名副其实，乡土味十足。小镇靠海，生蚝最为出名。鲜美的生蚝不时会在农夫市集上见到，撬开壳来洒些柠檬汁送入口中，大海的咸鲜来得如此动人；此外，市集上出售各式产自周围地区的新鲜优质产品：西红柿、茄子、鲜花、香料、辣椒酱、有机水果、鲜榨果汁等，本地的种植者、工匠和食品供应商直接向消费者出售他们的一手商品，这些商品必须只在当地生产，限量发售。