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灵芝是上千味中草药中惟一能入五经的上品草药，在人类健康三大瑰宝中：虫草入两经（肺、肾）、人参入三经（肺、脾、心）、二者加起来入四经，而灵芝入五经（心、肝、脾、肺、肾）调五脏，因此享有：灵芝是百病之药的美誉。
国人喜爱灵芝不仅仅是因为灵芝的吉祥寓意和观赏价值，更注重的是灵芝的养生功效，早在两千多年前中国的第一部药学巨著——《神农本草经》就把灵芝收录其中，并位在人参之上："灵芝，上上之药，养君王之命，主耳聋，利关节，保神，益精气，坚筋骨，好颜色。"
灵芝之所以被中医称之为"圣药"，是因其含有灵芝多糖，灵芝多糖与酵母都属于真菌，而大部分都是β-葡聚糖。
酵母葡聚糖（Wellmune）是一种存在于天然营养酵母细胞壁中的免疫多糖。1940年，人们开始重视酵母细胞壁中的这种活化物质；1960年，美国图伦大学尼可拉博士通过实验证明该物质是葡聚糖，并将其从酵母中分离出来。
1963年首次发现酵母葡聚糖具有抗肿瘤活性，以后又相继发现其具有抗菌及免疫调节和抗辐射作用。酵母葡聚糖同时也是一种优质膳食纤维，具有良好的清肠排毒和降糖、降脂作用，因而对肿瘤、糖尿病、心血管疾病、胃肠疾病、病毒性肝炎、抗辐射、辅助放化疗及抗衰老等都有惊人的效果。
β-葡聚糖的活性结构是由葡萄糖单位组成的多聚糖，它能够活化巨噬细胞、嗜中性白血球等，从而提高白细胞素、细胞分裂素和特殊抗体的含量，全面刺激机体的免疫系统。大量实验表明，β-葡聚糖可促进体内IgM抗体的产生，以提高体液的免疫能力。此外，β-葡聚糖尚有清除游离基、抗辐射、溶解胆固醇，预防高脂血症及抵抗滤过性病毒、真菌、细菌等引起的感染等作用，故广泛用于医药、食品、化妆品等行业。研究发现，β-葡聚糖可以作为生命活动中起核心作用的遗传物质，能够控制细胞分裂和分化，调节细胞生长，在治疗肿瘤、肝炎、心血管、糖尿病和降血脂、抗衰老等方面有独特的生物活性。在日本、美国、俄罗斯等多个国家对β-葡聚已经被广泛应用于食品保健、美容护肤等行业。
1.酵母葡聚糖——杀灭病毒细胞的激光制导炸弹
酵母葡聚糖主要存在于酵母细胞壁中，占酵母细胞壁干重的29%，其特殊的三重超微螺旋结构具有独特的靶向性特点，能锁定休眠期、耐药性及亚临床病灶的"残存病毒细胞"，从而"同步"减毒增效，极大限度的保障临床治疗效果。同时，酵母葡聚糖可以快速激活机体自身的免疫监管和识别机制，从而增强它们的战斗力，使自身免疫系统达到最佳平衡状态，这两方面同时作用，从而在最短时间内迅速提高人体抗病能力，保持肌体的健康。
2.酵母葡聚糖—-与灵芝媲美的健康食品
酵母葡聚糖这种特殊的超微螺旋型分子结构能是免疫活性最强且最易被人体吸收的形式。当酵母葡聚糖进入人体后，其螺旋结构决定其不会在胃肠道内被水解成葡萄糖等单糖（对糖尿病人无影响），而是与特异性受体相结合，通过胞吞作用（或胞饮作用），最终穿过肠上皮而进入淋巴系统，并从淋巴系统进入血液系统而发挥作用。 中医中称可以起死回生、长生不老的圣药仙草——灵芝，其有效成分灵芝多糖，大部分都是葡聚糖。但由于灵芝富含纤维、不容易食用，而且灵芝有着坚实的细胞壁，很难被人体吸收。实验证明，酵母中提取的葡聚糖具有95%以上的肿瘤抑制率，是生物活性最强的葡聚糖，因此可以说酵母葡聚糖是不折不扣的"超级灵芝"。
3.杀灭肿瘤细胞的激光制导炸弹
葡聚糖有特殊的三维螺旋结构，其特有的靶向性特点，能定向锁定并清除休眠期、耐药性及亚临床病灶的残存病毒细胞和肿瘤细胞，同时可以快速激活机体自身的免疫监管和识别机制，使自身免疫系统达到最佳平衡状态。研究证实，葡聚糖能增强巨噬细胞的吞噬能力达数倍以上，被称为"肿瘤细胞的追捕者"。葡聚糖还具有卓越的抗辐射效果。
据报道酵母葡聚糖受全球关注，在日本、美国、俄罗斯等多个国家对β-葡聚糖广泛应用医疗界（预防和治疗癌症，特别是手术、放疗、化疗中患者。抗真菌、细菌、病菌。促进伤口愈合。降低血糖、胆固醇作用）食品保健、美容护肤、以及抗辐射等行业、因此，β-葡聚糖被誉为"超级灵芝"、"定向清毒，免疫先锋"、病毒细胞的追捕者、肿瘤患者的最后希望"、"全家健康的免疫防火墙"。
美国美安集团对此非常重视，ISOTONIX系列的免疫力配方就含有大量的酵母β-葡聚糖，再加上等渗的传导技术和合理配比让吸收率与功效都最大化，于此同时还推出了等渗DNA儿童免疫配方！
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