平时上班时间紧,大家已经习惯了顺道去星巴克或Tim Hortons买杯咖啡;不过周末闲暇时,咖啡控们就开始搜罗隐藏在大街小巷里的特色咖啡店了!因为店主各有喜好,所以这些咖啡店的口味也不尽相同,有些甚至推出让人跌破眼镜的个性特饮……
坐落在闹中取静的多伦多市中心,Jimmy's不太起眼的店面却是很多人最爱光顾的咖啡店。这里的咖啡不以杯子大小计费,而是有Single Shot和Double Shot可选,价格分别是$2.25和$2.75。Jimmy's用的是大多区顶尖的咖啡品牌Classic Gourmet。
地址:107 Portland Street
网站:www.coffeeatjimmys.com/
一年多前,Capital进驻了原来Vice杂志社的地盘,从那以后当Parkdale居民想喝咖啡时,总是第一时间想到它,因为口味好而且太方便!当然,慕名而来的人也不少,这里用的是Social Coffee & Tea家的咖啡豆(总部位于Richmond Hill的咖啡品牌),一杯意大利浓缩$2.50,一杯卡布奇诺$3.25。
地址:1349 Queen St. West
多伦多最任性的咖啡哪里找?估计很多人会提名Manic吧!因为这里曾经给一杯顶级咖啡标价$15……不过大家也不要被吓到了,平时来这买杯普通咖啡也就$2.76,卡布奇诺$3.24,和其他咖啡店差不多。另外,小朋友们应该会喜欢这里新鲜烘焙的点心,和超多口味的冰激淋。
地址:426 College Street
网站:www.maniccoffee.com/
Thor Espresso,值得吐槽的点太多了~ 比如那个长相酷炫的咖啡机,有种连环杀人狂的即视感,让人没法把目光挪开。据说这台咖啡机设计成这样是有科学依据的,能够更纯粹地提取咖啡豆中的精华。不过撇开这些槽点不谈,Thor家的咖啡还是可圈可点,值得尝试。小编推荐的有美式咖啡和意式浓缩。
地址:35 Bathurst St.
网站:www.thorespressobar.com/
最早创建于2008年的Crema Coffee无疑经受了时间的考验,目前已经有了Spadina、Bloor和Danforth的3家分店。Crema的美式咖啡很香浓,但味道又不会太苦,这个时候来一块巧克力果仁Cookie是绝配!店主说,接下来的10年里,他要争取每年多开一家分店。喜欢美式咖啡的小伙伴们一定要来试试看!
网站:cremacoffee.ca/
除了经典的意式浓缩和美式咖啡,Mercury也会自创一些特别调制的咖啡。比如说用冰滴咖啡调成的Ice Break(售价$3.75),尝起来的居然和鸡尾酒White Russian味道很像,而里面又完全没有添加酒精的成分!好奇的咖啡控们可以来尝尝。
地址:915 Queen Street East
这家咖啡店的老板Sam本身是个狂热的咖啡爱好者,对咖啡的调制也追求着完美主义。他用反渗透的设备来净化水质,用金属滤网来过滤咖啡,而且不断钻研能更好萃取精华、提升口感的办法。这里的美式咖啡用的是埃塞俄比亚咖啡豆,入口顺滑、清香袭人。价格大约$2.50一杯。
地址:297 Harbord St
网站:samjamescoffeebar.com
店主Reza在2009年左右才搬来多伦多,在此之前他一直生活在伊朗。与妻子移民加拿大后,两人有很长一段时间都没法找到合适的工作,于是一合计,决定不如追随梦想,开一家咖啡店。所以,走进R Squared,你会立刻注意到满眼的伊朗风情,包括很多50年代的伊朗电影海报。不过,这里的亮点最终还是咖啡,小编推荐简简单单的一杯美式($2.79),最能品出它独特的口感。
地址:668 Queen St. West
Lit Espresso Bar是以高品质的咖啡著称的,冬天最值得一尝的是拿铁和卡布奇诺,细腻的泡沫和醇香的咖啡令人爱不释手。不过好评最多的还属这里的服务,每个人都超级Nice,店主说,只有这样才能配得起他们咖啡的品质~
地址:221 Roncesvalles Avenue
网站:litespressobar.com/
店主Pouria Lotfi花了1年的时间打造自己的完美咖啡店,不过在此之前,他花了整整6年时间来计划!这里的咖啡也绝不会令人失望,一杯卡布奇诺大约$3.10,5盎司的容量,牛奶的比例刚刚好,不会盖过咖啡的醇厚,所以真正的咖啡控一定会喜欢。另外$2.38的意式浓缩也值得一试。
地址:307 Augusta Avenue
网站:cafepamenar.ca/
本文转自加拿大头条,有部分删减,感兴趣的朋友可点击阅读原文查看。