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在聚会时，经常看到女士们喜欢葡萄酒酒兑雪碧，调成一杯淡粉色的“红粉佳人”来饮用，也有一些男士葡萄酒酒兑可乐，这些喝法可以吗？对身体有伤害吗？今天我们一起来讨论一下。

葡萄酒的正确喝法是不兑入任何其它饮料，在合适的温度下，采用合适的酒杯，慢慢品饮或搭配适当的配餐进行品饮。

葡萄酒酒兑雪碧不仅会直接伤害胃，而且因为小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。最常见的葡萄酒兑雪碧、可乐等，是最容易引起身体伤害的。因为酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。由于饮料中含有大量的糖和能量，喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。如果觉得酒实在“太呛”，可以加点冰块。从消化系统的角度来说，碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳气体，会迫使酒精很快进入小肠。而小肠吸收酒精的速度，比胃要快的多，从而加大伤害。

此外，兑了饮料的酒口感较好，不自主地就会增加摄入量，从而导致酒精摄入过量而造成伤害，除碳酸饮料，功能性饮料也是不能兑酒喝的，因为功能性饮料的主要成分是咖啡因、电解质、盐、维生素、氨基酸、牛磺酸等，掺兑在酒中饮用，电解质中的钠离子和咖啡因会增加心脏负担，使人感到心慌、胸闷等。

本文摘自《澳洲葡萄酒资讯》

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