当你端起一杯牛奶，一仰脖把它喝进肚子裡，你会想到什么：我今天钙摄取差不多了，营养比较全面了？如果告诉你生产一杯牛奶代价有多大，不知你又做何感想。

近期一个叫做Farmwatch的动物保护组织，秘密对新西兰30个农场进行拍摄。他们发现在人与自然和谐交融的新西兰，还有着不为人知的一面。你也许知道新西兰的牛奶好喝，但是你知道你每喝一杯牛奶所付出的代价吗？

Farmwatch动物保护组织将偷拍的影片和全部调查结果都交给了新西兰电视台TVNZ，但是很遗憾，这次，就连一直倡导言论自由的新西兰媒体也怕了，新西兰电视台只是象征性的截取了一部分播放而已。到底是什么内容呢，会这样让人害怕？

注意：以下视频带有暴力内容，如有不适请关闭

牛奶的生产过程很残忍

物质不灭，能量守恆，天上不会下牛奶。现在我们知道，我们喝的奶，都来自一种叫做奶牛的动物。那么，奶牛为什么会产奶呢？

这个问题很多人不知道。奶牛之所以产奶，是因为它生小牛了。没有哪一种哺乳类动物的雌性个体会平白无故地天天从乳房里向外淌奶。那么，奶牛为什么会生小牛呢？这个问题很多人都想当然地以为自己知道——其实是因为，它被人工受精了！

乳业流水线上的奶牛，可能一辈子都没见过公牛，却不停地生小牛，不停地被挤奶。甚至，在先进的乳业工厂里，奶牛根本看不到自己的孩子，小牛也见不到它们的母亲，一生下来就母子分离。一部分小母牛被人喂养成奶牛，重复她母亲的命运；一部分小牛被卖出去当肉牛饲养，这算是幸运的；还有一部分小牛，直接进了生化工厂，变成了各种血清、蛋白和酶！

以下这个视频是在去年由法国电视台播出的，播出后引起观众强烈反应。没有暴力、血腥的镜头，仅仅1分55秒，却让人无比痛心！——这是乳制品工业的又一真相，而每一杯牛奶的代价又何止于此。

“所有哺乳类母亲，如果自己新生的子女受到危害，在感情上都会受到非常恐怖的压力，他们会尽一切力量保护子女。”

“所有哺乳类中，牛的母性本能是最显著和受赞美的：她温柔耐心的眼神，自然悉心照顾小牛的样子，舔她的婴儿、喂他和照顾他，当小牛从她身边被带走时，她大声哀叹。她没有办法对抗偷走她孩子的手，或用人类的语言跟我们说话，告诉我们这件事多么刺痛她的心。但这件事对任何来都是很明显的，只要有眼能看、有耳能听。

我们忽视她的痛苦和小牛的痛苦－－几百次、几千次、百万次。几千年以前，人类犯下了这个严重恐怖的错误，不自然地贪图小牛母亲的奶，建立了整个偷奶、杀母亲和小孩的文化。”———《和平饮食》

更让人感到可怕的是，奶牛养殖过程中会产生大量甲烷，这是一种比二氧化碳更厉害的温室气体。看似平常的餐桌上一杯牛奶，没想到却加重了全球生态灾难。

长期喝牛奶到底好不好的争论还没有定论，但人心里却开始不踏实，再加上这个「牛奶生态论」，还喝不喝牛奶？

有没有牛奶替代品呢？其实—豆浆就是一种再好不过的「植物奶」，豆浆除了钙的含量低于牛奶，其他营养成分都不逊色，而且不含胆固醇，对于减肥和预防心血管疾病都是有利的。至于钙，我们还可以从鱼、虾、海带、紫菜、豆腐等食物中获取。

也许我们没有决心不再喝牛奶，没有决心改变这样的习惯，没有任何办法不让这样的事实继续发生。但是，希望你能把这个事实，告诉你身边每一个人。