我们为什么要吃滋补品?

2015年12月05日 新西兰花胶

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人体需要四十多种的均衡营养素，来维持身体机能的正常运作。一旦饮食不均衡，偏食，挑食，不良的生活形态，容易造成营养失衡的状况，这时吃些滋补品就很重要。
理由1：食品内所含的营养素减少

化学肥料大量使用，室内栽培，提早采收及存储时间过长让食物失去很多营养素，尽管我们吃了蔬菜水果，但所摄取维生素，矿物质已不多了。

理由2：生活中的有害物质增多

生活环境中，充斥着许多有害物质，如食物中的农药，空气中的紫外线，土壤中有害重金属和化学物质，都会伤害人体并迅速消耗体内的营养素。

理由3：生活压力

中国人是世界上工作时数长，压力大的一群人，在长期的的压力下，会影响免疫系统或自主神经.这已是众所周知，例如：压力引起胃炎，造成无法吸收钙质或其他营养素的恶性循环。为了对付压力，在体内消耗大量的锌，镁，泛酸，维生素。

理由4：外食频率增高

现代人忙碌的生活形态，使外食的机率大大的提升。外食造成营养摄取不均衡，另外，外食摄取过多油，盐，易造成身体机能的衰退。

理由5：不当的食物处理

食物在处理中，如：洗，切，烹调等过程，容易造成营养的流失，尤其是水溶性的维生素容易在过度的清洗中流失。

理由6：偏食及饮食习惯不良

不良的饮食习惯及偏好某些食物，易造成营养摄取不均衡。

理由7：特殊疾病或健康状况

如果肠胃系统不好，会直接或间接影响营养素的消化吸收。小华吸收不好的人，即使吃得再多，也不见得能达到身体所需，因此更需要做适当的补充。

理由8：不良的生活习惯

抽烟，熬夜，喝酒，吃夜宵，使身体处于疲累的状态，会降低和阻扰营养素的吸收，易造成营养素流失与营养不足。

理由9：对营养素有不同需求

每个年龄层，性别，对营养素的需求都不尽相同，应依个人不同的需要及健康情况，做适当的调配，才能维持健康所需。

由于今天的人们各种生活习惯及饮食不规律等原因，我们很难在平时的饮食中获取均衡的营养。平时适量补充一些滋补品。药食同源，有病治病无病防身
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