【英国教育】留学英国,厨神是怎样炼成的?

2015年12月10日 英国大使馆文化教育处


倘若你也是留英大军中的一员,是否还记得远渡重洋后,在英国吃的第一顿饭是什么吗?


或许,关于第一顿饭的记忆早已湮没在那些遥远的时光洪流中,甚至你已经不记得,那些年你留学英国,是怎样开始学会独立的。仿佛只是一转眼,当你回过神来的时候,你已从一个“十指不沾阳春水”,“一心只读圣贤书”的青涩学生,蜕变成一个柴米油盐皆不在话下的“厨神”了。


而倘若你还未曾漂洋过海求学异国,你是否也期待着,留英之旅也能带给你一个从“依赖”到“独立”的精彩转身?


无论你想重温留学时光,还是“预览”留学生活,都交给我们吧!



留英学生的Party


2015年,英国大使馆文化教育处用时三个月,走遍英格兰、苏格兰、威尔士,邀请众多留英校友,共同摄制《Great Experience》系列纪录片, 八集影片,两段花絮,全方位展现英国留学生的生活、学习、创业和工作,只为献给曾来过,或将要来英国求学的你!


16组留英校友欣然出镜——他们中既有在读生,也有初出茅庐的“社会新鲜人”,以及毕业多年的职场精英和创业青年们。他们回忆分享了自己的留英体验,细数了各种有趣、难忘的故事和经历。


不仅如此,我们还与每一位校友重返校园,重温莘莘求学生活!力求以纪实性,实用性,又不失趣味和看点的《Great Experience》系列纪录片,展现最真实的英伦留学生活!



学生在食堂选餐


留学英国,非凡体验——世界不同于想象!


下面就为你带来生活篇第一集——《留学英国:我的“厨神”养成记》。看看在英国,这个被Fish & Chips统治餐桌的国度,来自舌尖上中国的留学生们,都是如何自力更生,丰衣足食的!

Fish & Chips统治餐桌的国度,来自舌尖上中国的留学生们,都是如何自力更生,丰衣足食的!


温馨提示:建议在WIFI环境下观看


【当中国舌头遇上英国食物】

在格拉斯哥大学就读医学的校友张婧带着大家参观了她们医学院的食堂。事实上英国大学的食堂并不是真的只有炸鱼和薯条,咖啡、茶、果汁、汤、沙拉、三明治加之当天的主食菜色,完全可以算的上是品类丰富。甚至,学校的大食堂里还会有中餐和炒菜呢。



格拉斯哥大学医学院食堂


毕业于伦敦大学学院建筑设计专业的校友魏韬表示:“最早来到英国的时候,因为不了解哪里有中餐馆,所以跟英国朋友们一样,他们吃什么我就吃什么,一段时间之后,再看到帕尼尼——”他的结论是,“就会很想吐……没办法只好尝试自己做饭。”



英国大学食堂供应的传统西式食物


当然,也不乏有中国留学生甘之如饴。譬如说,在伦敦大学学院定量研究方法学读研究生的校友冯湘月。



留英学生聚餐烧烤


她说,英国到处都有食物超市,更有多种多样的美食,“说实话,我刚来英国的三个月,大概胖了有二十斤。”


在吃学校食堂之外,想改善生活的话也可以多探索校外的餐厅,会有意想不到的美味发现哦!不过,面对饮食习惯的巨大差异,中国留学生要真正在英国过得如鱼得水,还是得求助自己,勤习厨艺啦!


【菜鸟厨师进化记】

最初的日子,中国留学生们靠着一位“女神”过活……


校友冯湘月说,英国人对中国的“老干妈”很感兴趣,因为中国留学生总是去中国城买“老干妈”回来拌饭吃……


可是难道要一天三顿,顿顿都吃老干妈拌饭吗?当然要自力更生!



正在自力更生的张婧


事实上,英国的人工费很昂贵,因此,自己做饭不仅能安抚我们“中国产”的舌头,更能节省下一笔不小的开支!


这里就跟大家分享一下如何买到更便宜新鲜的食材~


其实英国也和中国一样,菜摊的食材远比超市便宜,每个地区都有那么一条街是专门卖菜卖杂货的,这样的街几乎不会有连锁超市出现,都是一些不起眼的小店。此外,英国也有“集市”,也许是周末开,也许是某个特定的日子开,那里的食材会更加丰富和便宜哦!


快,冲进去买买买吧!



冯湘月在中国城


不过也不能一概而论,肉禽类的食材在超市可能卖的比街边摊更便宜。另外,打折促销的时候,超市里也能买到高性价比的食材哦!


想知道在英国留学之后的你会有多厉害吗!↓看下图!



“厨神”魏韬在掌勺


校友魏韬留学之前只会做蛋炒饭 ……如今,他可也是一位技艺高超的“厨神”了呢!


非凡体验,世界不同于想象!留学英国,带给你的不只是你所能想到的——学识上的长进,更会培养你从未“规划”过的能力,为你GET“五花八门”的技能点!


全方位的成长,才是真正的英国留学生活!


说过了“食”,怎么能忘了“宿”?下一期将为你带来GREAT Experience 生活篇之《世界就是我家》,敬请期待哦!


-完 -



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