在纽约及受欢迎的中东食物Halal Guys要来多伦多开店囉!Halal Guys表示,为了让加国民众也能享受到中东小吃,将在多伦多设立五个据点。
Halal Guys与美国餐饮业连锁公司Fransmart合作,虽然公司已宣布要进驻多伦多,但尚未公布具体时间,仅表示将会落脚多伦多。
据了解,Halal Guys于街边起家,1990年在曼哈坦的时代广场卖中东食物,包括皮塔饼皮(Pita Bread)、中东口味的鸡肉饭等等,由于口味独特深获当地人喜爱,于是进驻店面开餐厅。而后声名远播,慢慢拓展至美国西部甚至海外,足迹已遍及菲律宾、马来西亚及印尼,现在加拿大的民众也能享受到这极具异国风味的美味佳餚。而其中的「Halal」指的是伊斯兰传统食物,通常是荤食。根据伊斯兰例律,宰杀动物者必须为穆斯林,在动手也须诵「阿拉」之名。