吃货们的福利来了:会做饭的机器人,25 分钟做出了冠军料理【美国索拉家居物联网】

2015年12月11日 美国索拉家居物联网



  对于吃货来说,还有什么比随时能满足自己挑剔的味蕾更让人头疼的事?你需要一个精通各国菜系的大厨吗?不不不,你只要拥有Moley就可以了。


  Moley是什么?请随便定义,你只要知道它可以照着菜谱做出任何你想吃的菜肴,而且美味值丝毫不逊色于米其林大厨的手艺!


  Moley的设计和制造花了整整两年时间,它的设计者马克·欧莱尼克(Mark Oleynik)正是 Moley Robotics 公司的创始人,他最初发明机器人厨房,就是因为在繁忙的工作之余,很少有时间为自己做饭。Moley的第一道菜蟹肉浓汤对许多专业厨师都是一个不小的挑战,马克请到了11 年 BBC 《厨艺大师》的冠军蒂姆· 安德森当Moley的老师,蒂姆带上特殊的感应手套做一次菜,Moley就能捕捉到老师的3D运动轨迹,记入数据库并复制模仿烹饪机器人的手艺都是“自学”而来,人类设定菜谱,它就能按照严格的流程做出料理。


  Moley乍看上去,它和普通厨房没什么两样,就是一个简易的小型厨房,包括了炉灶、烤箱、水槽和各种器具。而它的独特之处,是组装在上方的一对全关节型机械手臂,它是由美国宇航局(NASA)的机器人供应商影子机器人公司(Shadow Robot)制造的,不仅外形和人类手臂相似,而且也有精细的手指,完全能够复制人类胳膊和手部的动作。


  这对昂贵的手臂配备了 20 个电动马达、24 个关节、129 个传感器,灵活性、速度和力量都不输给人类的手臂,操纵各种锅碗瓢盆、切菜、倒食料、搅拌锅、装盘全都不在话下,只要你准备好食材,预先设置好食谱,它就能在最短的时间内给你变出好吃的。这套系统号称“世界上第一款自动化厨房”,可以实现完全自动化的烹饪体验。


  这台机器人现在还在原型机阶段,开发者希望在两年内实现其商品化,届时机器人将内置 2000 多道菜谱。


  烹饪机器人让我们联想到了超级电脑 Watson,作为人工智能产品,后者能够创造全新菜系组合和独特食谱。Watson 学习记忆了 9000 个食谱,之后它会组合出不同花样的、意想不到的新菜式。

  所以,如果把 Watson 和这台做饭机器人结合,会不会诞生出一位超级大厨?秒杀蓝翔技校、新东方什么的,还真的不在话下。

看完,没有几个不转的:



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