江门的新年是在忙碌中度过的,'年廿八 洗邋遢'是流传至今的口头禅,孩子们被爸妈叫着不甘不愿的跟着扫尘清晰,兴高采烈的去街上买年货。男理新发女'挽面',注满水满缸米,谢灶购花。我们看看充实的江门新年又带着哪些乐趣。
– 放生鲤 –
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在忙碌筹备的除夕过后还有很多承载着美好寓意的旧俗。“放生鲤”是新会县城的旧俗,每年大年初二当地人会购买活鲤放生,祈祷生意兴旺,人口平安。
购得活鲤,用盘盛著,配备炒米、糖、粉印饼等祭品,放于门口左侧的门官神龛前,焚香烧烛,叩头礼拜,祈祷生意兴旺,人口平安,这叫做“开年”。开年后,用一水桶盛水,把鲤鱼放进去,携往驿前桥、募前桥的河边埠头,焚烛烧香,喃哺祷告,把活鲤放于河中,叫做“放生”。
– 开平泮村灯会 –
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位于开平市水口镇的泮村,每年正月十三都会举行灯会,以求消灾解祸,祈求平安。“泮村灯会”相传始于明朝(1464年正月十三),至今已有已达五百多年历史,2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。
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阳江的新年是热闹的,团年饭过后,一家人围在炉边,主妇打粉酥,男人或喝酒、饮茶、吃饼、打边炉(火锅);小孩子做游戏、打扑克。到深夜,家中老人便会把一条匙羹放到水缸上浮,待匙羹定了下来后,看柄所示方向,然后到这个方向的屋角,静听外面动静,根据不同动静,预测本年的凶吉。这一坐一直坐到第二天凌晨,接着“斥噩神”。因此,也有了'一餐吃两年'的说法。
– 蒲圆子 –
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'斥噩神'完毕,家中主妇便开始'蒲圆子'(煮汤圆)。'圆子'用糯米粉搓成指大粉条,然后用刀切成指节长。有甜、咸两种。甜的多为黄糖水佐以姜末;咸的则佐以虾米瘦肉等。'蒲圆子'意为'团圆''发达'。– 行大运 –
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阳江人为了讨吉利和祈求好运到来,大年初一还有个特色活动──“行大运”。阳江城居民年初一天亮之前,选定属大利方向环城周围绕一圈,称“行大运”,以示新一年行好运。大家或到野外郊游,或结伴上街观光,或绕着村边、围着田园行走,实在不行循着屋宅走圈圈也成。
在老城区,永福街和锦绣街、攀桂巷、朗星坊、青云路是年初一行大运的必经之路。行大运从青云路起步,取“走出学宫,青云直上,头顶朗星,手攀丹桂”的“学而优则仕”之意。有的青年在“行大运”时还要带着一小束桃花,寄托着能“行桃花运”。有钱人家,大年初一清晨就会请人舞狮子拜屋,视此有“旺屋”、“旺铺”作用。
你有多久没有看过舞狮?过年了回家看看吧。
领略不一样的阳江,给你不一样的精彩。
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汕头的春节其实就是吃货的天堂,每一年吃的东西都可以把你吃撑了,就算在外地打工的人,也会自己做家乡小吃,吃的就是对家乡的眷念。
– 汕头粿条汤 –
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粿条汤是过冬必须吃的,每天早,午,晚都可以当饭吃,是著名的潮汕小吃种类,深得广大消费者赞誉,街头随处可见,但是家里自己煮的,吃的更能有味。
– 耗烙 –
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这是上过舌尖2的汕头美食,大汕头澄海的银屏蚝烙荣登荧屏!!小编作为一个汕头人,在电视中看到自己家乡的美食出现在电视节目中说心里不自豪不略带点小鸡冻是不可能的。
你的故事,我的回忆都在这里
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汕尾的春节,都会有登山拜神的习俗。
– 玄武山 –
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+陆丰 / 碣石镇 /
玄武山是佛教两教合一的宗教活动场所;也是汕尾地区一处历史悠久、驰名海内外尤其是东南亚的名胜古迹,并且是闽南语系百姓的佛教信仰中心。春节期间上去烧香拜佛的汕尾人不计其数。
– 清云山 –
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+陆丰 / 河西/
拥有浓厚的宗教气息,山上的寺庙就是著名的定光寺,这里是国内规模最大、学员最多、教学设施比较完善的单一的尼众佛学院。同时,定光寺也成为岭南 “一枝独秀”的寺庙的宗教旅游圣地。
汕尾本地气息浓厚,你所不知道的汕尾人
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茂名的春节怎么可以离开吃的呢~
– 美食 –
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发菜炆猪手称“发财就手”
发菜炆蚝豉即“好事发财”
咸酸菜炒猪舌叫“一本万利”
炒鲜百合叫“百年好合”
一台丰盛的团圆饭,就是一个个吉祥语的大集合,带着一家老少的美好祈愿、捎着人们的满满祝福步入新年
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这个春节,让你体验最地道的清远年!
– 清远年俗 –
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逛花市
灯笼、年桔、对联、食品、花卉,各式商品争奇斗艳,把花市装扮得一片红火,市民逛花市、办年货,乘兴而来,满载而归,花市上年味十足,喜气盎然
– 连州乡村年俗 –
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拜年都用“一刀落”
年猪“一刀落”的部位做成腊肉,拜年用
– 瑶族年俗 –
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打锣鼓庆祝一个月
春节,是瑶族一年中最大、最隆重的节日。瑶家过除夕和春节,他们把这统称为过新年。与汉族不同的是,瑶家的过新年从12月15日便开始,至1月15日止。期间,他们会打锣鼓、吹牛角、放鞭炮,整整庆祝一个月
新的一年,新的清远~
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小时候的春节是爆竹,糖果,新衣服
现在的春节是家,亲人,朋友
同样的年,更多的人,不同的形式,更多的感情
回家过年,就算车箱再拥挤,就算距离再遥远
越长大,越想念,越艰辛,越幸福
而幸福就是回家过个团圆的年