食品百货价格猛涨 要降价需爆发新的价

12月11日讯 据《The Age》报道，澳元贬值和海外市场需求有望进一步推高食品杂货价格,除非Woolworths夺回市场份额的做法引发新一轮的价格战。

据美林银行称，澳洲超市的激烈竞争已经导致物价连续5年下跌，但是很多因降价带来的损失都是由供应商支付的。周四澳洲竞争和消费者委员会（ACCC）采取行动控诉Woolworths涉嫌压榨供应商。

美林银行分析师David Errington说澳元贬值很可能支持食品出口增长，最终将导致国内食品短缺和价格上涨。“过去5年澳洲食品价格持续下跌。” Errington先生说，“Coles的重新崛起以及Aldi的小幅扩张帮助抑制了物价上涨。”

他说对可口可乐的Amatil厂区, Goodman Fielder食品粮油业务的分析显示，这些公司的利润率在过去5年内不断下滑。“很明显这些食品供货商的利润在很大程度上被压缩，为商品降价提供资金。自2010财年起，利润就不断大幅下滑。”

他说零售巨头Coles，Woolworths和Aldi压低价格，导致供货商不得不减少在生产能力上的投资。“在我们看来，这将导致澳洲食品生产能力的降低，还可能造成供应短缺。这种迹象已经显现。”

前维州州长Jeff Kennett表示，某些品牌婴儿配方奶粉的短缺表明海外需求不仅仅推高物价，而且限制了国内消费者的购买。肉价大幅上涨是亚洲和美国对澳洲牛肉需求的结果。

“已经有些供货商告诉我他们不再向澳洲各大超市供货，产品外销海外可以获得更高利润。”Kennett先生表示。

蜂蜜，猪肉，婴幼儿配方奶粉和牛肉的价格上涨明显。去年某些种类的牛肉价格已经上涨逾50%，而猪肉短缺预计将推高今年圣诞节火腿的价格。

Woolworths投资$5亿元降价和改善业绩的举动可能会引发新一轮的价格战。

Tasman Meats公司CEO Matt Swindells密切关注超市物价，而且他相信新一轮价格战必将在各大超市打响。他认为物价将不会大幅上涨，因为各大超市会牺牲利润来为降价提供资金支撑，而不是仅仅依靠供货商。

“如果我是Woolworths的CEO，我将会牺牲1%到2%的利润。”