首先,澳洲是一个非常自我保护的国家、来澳洲旅游的妈妈都知道,任何吃的东西,动植物的东西都是严禁带入澳洲的,所以澳洲的防疫工作做的非常好,到现在也没有狂犬病。对于我们这些吃货来说,来到澳洲有时候象断了口粮,好多零食都带不进来。另外州与州之间也不能带任何食物出入,这个是亲身体验(南澳州和西澳洲分界线,当时路上带的橘子被没收了)。尤其是对蜂蜜检查很严,以为要保护各州物种的纯度。
在北领地和南澳洲分界线,同样的,食物严禁带入带出。综合上面不难发现,澳洲对物种的保护已经成纲成文!澳洲远在南半球没有受到外界污染,所以至今没有受到疯牛病和口蹄疫的影响。辣妈们可以放心采购澳洲奶粉!
澳洲奶源
澳洲奶粉质量好的关键因素就是奶源好。澳大利亚拥有世界上最好的奶源,那里有广阔的天然牧场,奶牛采用天然放牧,所以产出来的奶质非常好。如果没有到牧场参观你根本想象不出澳洲的奶牛受到什么样的高级待遇。一眼望不到边的青草戚戚,蓝天白云,真的有种风吹草地现牛羊的感觉,上面的图片是悉尼卧龙岗的牧场,相比之下我大爱阿德莱德的牧场,葡萄园加牧场在层层叠叠的山谷间不乏是一道美景!真的有种这辈子放牛放羊也心甘情愿的感觉。
澳洲是以畜牧业为主,澳洲奶粉比矿泉水便宜,一桶2升的鲜牛奶比一瓶500毫升的水还便宜,大家可以想象澳洲的乳业是多么的发达。但是澳洲奶粉从来不出口,只供应当地人口需求,而且大部分以鲜奶供应。任何写澳洲原装进口的奶粉90%都是假的。原因就是澳洲奶粉目前除了贝拉米参加了世博,没有出口到中国的奶粉。
了解了澳洲奶源之后,可以谈澳洲品牌了。澳洲市场跟中国有很大区别就是正规,统一。所有奶粉只在药店和超市出售,所有药店和超市几乎都是全澳连锁的。所以你根本不可能通过其他渠道拿到澳洲奶粉。只能通过采购。
在澳洲所有药店和超市出售的奶粉有:可瑞康,贝拉美,Rifold,惠氏 S-26,雀巢能恩,亨氏NURTURE。与德国奶粉品牌相比,澳洲奶粉品牌还是有一比的。下面就来分析下这些知名的奶粉品牌:
英文品牌名称 | 品牌拥有者企业 | 原产地 | 澳大利亚制造认证 | 淘宝中文品牌名称 | 澳大利亚销售商家 | 品牌类型 |
KARICARE | N.V. Nutricia | 新西兰 | 不是 | 可瑞康 | coles/woolworth | 国际品牌 |
BELLAMY'S | Bellamy's Organic Pty Ltd | 澳大利亚 | 不是 | 贝拉米 | coles/woolworth | 本土国际品牌 |
NAN | Societe Des Produits Nestle SA | 欧洲 | 不是 | 雀巢能恩 | coles/woolworth | 国际品牌 |
S-26 | Societe des Produits Nestle S.A | 新加坡 | 不是 | 惠氏 | coles/woolworth | 国际品牌 |
MAMIA | ALDI Foods Pty Ltd | 澳大利亚 | 不是 | 玛米亚 | Aldi | 本土品牌 |
A2 | A2 Corporation Limited | 新西兰 | 不是 | A2 | coles | 国际品牌 |
ROYAL AUSNZ | GOTOP GROUP PTY LTD | 澳大利亚 | 是 | 皇家澳纽 | blooms chemist | 本土国际品牌 |
NOVALAC | NOVA BRANDS S.A. | 欧洲 | 不是 | 宝怡乐 | coles/woolworth | 国际品牌 |
RIFOLD | RIFOLD | 澳大利亚 | 是 | RIFOLD | coles/woolworth | 本土品牌 |
编者评:主要分析了九个品牌。雀巢能恩和惠氏是同一个东家,大名鼎鼎的可瑞康是达能的产品,新西兰制造,A2也是新西兰制造,真正澳大利亚制造的四个品牌,大名鼎鼎的贝拉米罐子正面没有澳洲制造认证,MAMIA老版本有澳洲制造认证,新版本三段没有澳洲制造,不知道是不是为人节省成本,真正澳洲制造并且有澳洲制造认证的是叫RIFOLD和皇家澳纽的两个二线品牌,在BLOOMS CHEMIST产品陈列很好,不知道和BLOOMS什么关系,查了下他们官网,还得了一个2014年澳洲乳品锦标赛银奖,看来背景也不简单。仅贝拉米、rifold和皇家澳纽算是澳大利亚本土国际品牌了,真不知道国内800多个进口品牌是怎么来的,也难怪,澳大利亚本土就2000来万人,哪来的消费市场。澳大利亚市场的S-26是新加坡制造,真不知道新加坡这么小的国家居然还有婴儿奶粉的制造工厂,估计是企业为了避税。 |
有图有真相。
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下面就来推荐下RIFOLD这个在国内名不经传但是却是真正经过认证的澳洲本土品牌:
Rifold目前有两款奶粉,一款是针对3岁以上青少年的全脂奶粉,另外一种就是针对中老年的全脂奶粉,也只能说这个品牌目前在国内真的是二线,在淘宝上只有代购图片,然后图片还是这样子的~~~不过酒香不怕巷子深,有澳洲的品牌保障,就不用担心了~~~
奶粉特色
最安全的奶粉是这样被制造出来的:
100% 保证不喂养人工饲料——确保无激素残留!
100%保证不使用任何抗生素——确保无抗生素残留!
100%保证农场不使用杀虫剂——确保无毒素残留!
100%保证无转基因成份——确保无该问题引起的不可预知后果!
100%保证土壤不定期检测——确保无重金属污染!
100%保证不含麸质gluten——确保不容易过敏!
100%保证不使用生长激素——确保宝宝不早熟!
所有养殖场土壤三年内没有使用过除虫农药及化学肥料。
不得使用GNO基因改造技术。
不得使用抗生素、生长激素、饲料添加剂。
土壤定期检测。
加工过程不得使用有害化学添加剂。
加工过程不得使用辐射线杀菌。
所有奶牛必须有家族族谱,避免近亲繁殖奶牛。
3万亩牧场由12位工人管理,所有进入养殖场者必须更衣及消毒方可进入。
储存方法
易贮存于阴凉干燥的环境,保持塑料盖密封。开罐后4周内使用。
1、奶粉开封后,不宜存放冰箱中,因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成奶粉潮解,盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可;
(注意不要放入冰箱)
2、奶粉开袋后,最好存于洁净的奶粉罐内;
3、清洁奶粉罐勿用水洗,保持干燥;。(袋装奶粉注意保存方法)
4、奶粉开封后要遵循使用时间的规定,开封后超过一月应丢弃不用;
5、奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期,一旦开封后,就不能采用这个日期。
6.不要放在太阳晒到的地方就可以了,而且要把袋口封起来。这样就能使用的时间相对长一些。
7.为了避免奶粉受污染和变质,在奶粉开封后的保存过程中,应避免暴露在与空气直接接触的环境中保存,最好真空保存。或用奶粉真空保鲜器,真空储存可以很好的保鲜。
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最后给妈妈一些选购奶粉的技巧:
1、好奶粉的手感是摇动奶粉罐会有“沙沙”的声音。
2、好奶粉的颜色应该呈天然乳黄色;
3、好奶粉的气味:打开包装,有牛奶特有的乳香味;
4、好奶粉的味道:把少许奶粉放进嘴里品尝,细腻发黏,易粘住牙齿、舌头和上腭部,溶解较快,且无糖的甜味(加糖奶粉除外);
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