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蜂 王 漿
蜂王漿 Royal Jelly 又名蜂皇漿、蜂乳、蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物,是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物,營養比蜂蜜高得多。蜂王漿為淡黃色或淡橙黃色的黏稠狀液體,味甜並有香氣,其藥用價值是很高的。
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蜂王漿有什麼營養價值?
➤ 蜂王漿是高蛋白,蛋白質約占蜂王漿幹物質的50%,其中有2/3為清蛋白,1/3為球蛋白,蜂王漿中的蛋白質有12種以上,此外還有許多小肽類。
➤ 蜂王漿還含有脂肪、糖類和類似乙酰膽堿樣物質,以及多種人體需要的氨基酸和生物激素等。
➤ 蜂王漿含有九種固醇類化合物,目前已被鑒定出三種,它們是豆固醇、膽固醇和谷固醇。另外還含有礦物質,鐵、銅、鎂、鋅、鉀、鈉等。
➤ 蜂王漿含有維生素A和維生素B,尤其是B族維生素特別豐富。另外主要有硫胺素(B1)、核黃素(B2)、吡哆醇(B6)、維生素B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素、肌醇、維生素C、維生素D等,其中泛酸含量最高。
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營養學家認為
營養學家認為,蜂王漿是世界上唯一可供人類直接服用的高活性成分的超級營養食品。美、英、法、德、意、日等國醫藥界人士總結出蜂王漿有十大功效:
➤ 蜂王漿含乙酰膽堿,能使植物神經恢覆正常,對治療心血管病效果顯著;
➤ 蜂王漿富含維生素B和優質蛋白質,特別是含殺菌力強的皇漿酸,因而為治癌良藥;
➤ 蜂王漿有促進造血功能作用,對發育中的少年兒童可增加血紅蛋白,促進生長,提高抗病力;
➤ 蜂王漿內含有泛酸,可改善風濕症和關節症狀;
➤ 蜂王漿含類胰島素,對糖尿病有好效果;
➤ 蜂王漿可強化腎上腺皮質機能,調節人體激素,活化間腦細胞,有利於治療更年期障礙症和慢性前列腺炎症;
➤ 蜂王漿能增強人的基礎體力,使人體衰老組織活化,服後食欲好,長精神,氣色佳;
➤ 蜂王漿所含肽與蛋白質類保健因子,可促進智力發展,因而服用可提高記憶力;
➤ 蜂王漿含蛋白質激素,服後隨血液循環全身,有助於皮膚組織機能恢覆活力,對治療燙傷效果明顯;
➤ 蜂王漿含多種無機鹽,能促進肝糖釋放,促進代謝,因而可以美容,消除斑紋。
➤ 蜂王漿具有良好的調節血脂的功效。
HEALTH LIFE (康寶牌) 蜂王漿對於營養不良、關節炎、老年病和更年期障礙、支氣管哮喘、紅斑狼瘡、糖尿病、肺結核等有一定效果。 蜂王漿是蜂群中5-15日齡的青年工蜂上顎腺和舌腺的分泌物,外觀呈乳白色至淡黃色,奶油狀。生物學家很早就發現,在蜂群中以蜂王漿為食的蜂王壽命長達5-6年;而相同的受精卵發育成的工蜂,一生食用蜂密,花粉,壽命卻只有35-40天,就是在不參加採集活動的越冬期也只能活5-6個月,從而充分顯示出了蜂王漿在抗衰老和延長壽命方面強大的作用。
適用人群:
1. 需改善營養、補充體力和增強免疫力者;
2. 預防治療心腦血管疾病者;
3. 貧血和需要消炎、止痛、促進傷口癒合者;
4. 食欲不佳者可增強食欲及吸收能力;
5. 更年期者。
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服用蜂王漿的禁忌
蜂王漿不能用開水或茶水沖服,因溫度過高易破壞其活性物質,茶水中的鞣酸與鐵,會降低其療效。還有一點就是必須長期服用,才能見效。