“冬至馄饨夏至面”,薄薄的面粉皮,包上馅,以汤水煮熟。撒上葱、香菜、滴入香油,饱腹又暖胃。最爱的吃食,当然还有之一。
小时候,总觉得馄饨就是饺子,不过是母亲为了让我更方便吃特意做的mini版,原来是我想多了(母上大人,是不是没有那么爱我,难过...)原来饺子和馄饨的区别还是有蛮多的,饺子皮为圆形,馄饨为方形。馄饨皮也比饺子皮要薄很多,还有就是...等等,我进来就是为了看你说百度百科的吗?好啦好啦~不说了不说了,做法立即奉上。
今日朝食:馄饨+酸奶+水果
食材: 馄饨 (看胃口)
鸡蛋 (两颗)
紫菜 (适量)
1锅内倒入适量清水,煮沸
2倒入事先准备好的馄饨
3鸡蛋打成蛋液,另起锅摊蛋皮,蛋皮切丝,香葱切段,紫菜撕成小片备用。
4煮至馄饨浮起来就代表馄饨熟了
煮至馄饨浮起来就代表馄饨熟了,加入紫菜碎,放适量盐,鸡精调味。丢入适量香葱,滴香油即可出锅。
5盛入碗内
盛入碗内,加入事先准备的蛋皮丝即可。
扫码关注,拥有好身材
青年店地址:沙隆达广场人信汇四楼4-06
电话:0716-8807555
旗舰店地址:荆州万达广场金街A8-2051
电话: 0716-8807000
新天地新店:塔桥路与荆沙大道交汇处沙市新天地
(4000平米 超大场馆,敬请期待)
QQ: 2192299829