纳帕酒庄 (Napa Valley) ，位于纳帕山谷，旧金山北部，得益于黄金般的加州阳光，无与伦比的峡谷气候，加上得天独厚的土壤和适量的雨水，使这里成为了世界著名的葡萄酒乡。
纳帕人用自己的方式来演绎美国的高端葡萄酒，在这片宁静而美丽地方，诉说着古老的酒文化。与之搭配的，是纳帕山谷的米其林餐厅。无数厨师拼尽一生心血，将美味与精致保留于此。
现在就跟凡特希一起，踏上纳帕山谷的美酒与美食的饕餮之旅！
“世界上最好的法式餐厅并不在法国，而在Yountville(Napa)”
French Laundry就是这么夸张地拥有着世界的美誉。它被评为：
世界最好吃五十大餐厅之一
美国西海岸餐厅排行榜中的榜首
世界十大最难预定餐厅之一
美国CNN电视名厨Anthony Bourdain评为“全世界最好的餐厅”
最适合求婚情侣浪漫法式烛光晚餐
餐厅是一栋带着庭院的两层小楼，全餐厅仅17组座椅，均由优雅沉稳红木打造。这栋建筑之前是一个法式蒸汽式洗衣房，1994年小镇镇长转手给Thomas Keller--美国当代最具影响力的大厨之一。
Salmon Tartare Cornet
三文鱼甜筒非常贴心的用餐巾纸包住，肥美绵密的三文鱼绒跟小香葱、红洋葱鲜奶油完美的结合在一起，跟外层脆香的饼皮对比鲜明。
Oysters and Pearls
Thomas Keller绝对经典名菜，永远保持着菜单第一道的位置。白色的闪着珍珠光泽的盘子里盛放着乳黄色的沙巴雍酱汁，西米露上面慵懒的躺着两颗肥美的生蚝，旁边是豪迈的一大坨白鳟鱼鱼籽，和搭配的珍珠贝母勺子。
Sweet Butter-Poached Maine Lobster “Fricassee”
这道龙虾绝对是TFL的另外一道传奇菜色。低温慢煮的缅因州龙虾吸收了液化奶油的甜，鲜味倍增。再加上香芹籽、白菜以及玉米粒的混合甜味，由甜菜酱画出浓墨重彩的一笔，肉质完全不被破坏，细致弹牙。
ASSORTMENT OF DESSERTS
桃汁与香草籽打发的意式乳酪，爽口的优格冰淇淋与燕麦糕点，浓郁的巧克力蛋糕，各式巧克力球，以及招牌甜点「Coffee and Donuts」。
针对这个世界十大最难订餐厅，凡特希推出The French Laundry 午餐及晚餐预订，以及 The Restaurant at Meadowood晚餐预订服务！
行程配有专车接送，可提供升级豪华车辆哦！
清晨，踏着阳光来到纳帕谷拥有米其林之星的餐厅享用美味的早餐。随后，前往位于纳帕谷的美丽酒庄，品尝各式香醇美酒，体验纳帕古老酒文化。
最好的红酒酒庄：鹿跃酒庄 (Stag’s Leap Wine Cellars)
纳帕谷最著名的酒庄之一。在 1976 年的巴黎品评会中，鹿跃酒庄的赤霞珠葡萄酒(Stag’sLeap Wine Cellars’1973 S.L.V) 一举战胜了法国的顶级葡萄酒，成就了一个葡萄酒界的“神话”。
最好的白酒酒庄：蒙特莱那酒庄（Chateau Montelena Winery）
Chateau Montelena酒庄的悠久历史可追溯至19世纪后半叶，就是它，在1976年在与四款勃艮第白葡萄酒以及六款加州霞多丽白葡萄酒品评中，艳压群芳，把加州推到了葡萄酒界的前沿。
史德琳酒庄 (Sterling Vineyards)
纳帕地区唯一一家需要乘坐缆车游览的酒庄，它位于谷内的百米山顶上面，庄园白色整洁的外表在郁郁葱葱的山林里显得格外的明亮和突出,背后的圣赫勒纳山则恰好做了协调的远景衬托。
贝灵哲酒庄 (Beringer Vineyards)
贝灵哲是纳帕山谷一直经营至今的最古老的酒庄之一。2001年，贝灵哲酒庄以其独特的史意义，登上了历史景观国家记录。
作品一号酒庄(Opus One)
爱的城堡酒庄(Castello di Amorosa)
道门香桐酒庄 (Domaine Chandon)
炉边酒庄 (Rubicon Estate)
蒙大维酒庄 (Robert Mondavi Winery)
查尔斯库克酒庄（Charles Krug Winery）
我的梦酒庄（Mi Sueno Winery）
米其林之星，从100年前开始就代表了西式餐饮的最高殊荣，是无数厨师的毕生梦想。在纳帕，美酒和米其林更配噢~
Solbar（米其林1星）
米其林星级常胜将军，连续7年上榜
身处于高端度假村Solage Calistoga Resort内，环境优美，主打邮寄生鲜食材及美丽阳台风景，采用来自酒店花园的蔬菜和香草调料来准备餐宴。
Bouchon（米其林1星）
天才名厨Thomas Kellar，旗下米其林餐厅星光闪耀
天才名厨Thomas Kellar 旗下走亲民路线的法式小餐馆，被称为全美最优秀法式餐厅TFL的小妹妹。地处纳帕谷中心的优美小镇Yountville内，店内设计得相当有巴黎情调，主要提供经典法国传统菜肴，以扎实的厨艺取胜。
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