这是PowerHouse Homes预制房公司创始人陶醉先生最喜爱的餐厅之一，这家餐厅的几乎每一位员工，陶醉都能叫出名字。对于他来说，给予每一个人足够的尊重，很重要。他常常带公司的员工来这里开会，边吃边聊。他觉得，这种形式的畅所欲言，才能产生真正的思想碰撞。

这一次，陶醉先生一身深色西装，没有打领带，左上衣口袋随意地插着丝质绢花，白色衬衫微敞着最上面的扣子，潇洒中不失风度，随性中饱含精神。Gradi餐厅的店员Prince和他拥抱着，操着浓重的意大利口音和他热情地打招呼。“今天吃什么？跟以前一样？”

陶醉点了Wagyu Bresaola，Capocollo，这些是意大利有名的风干生牛肉、火腿，配上Asiago奶酪和西班牙醋加橄榄油蜂蜜。他很喜欢这样的吃法。在忙碌的公务之余，陶醉绝对是懂得享受生活的人。

生肉加奶酪打开了他的话匣子。陶醉在澳洲做生意的这些年头，很勇敢，常常剑走偏锋，独辟蹊径。他的目光敏锐，总是能看到很远的未来。用他的话说，他从来不在浅水里游泳，要玩，只在深水。

陶醉是当年上海旅游学校酒店旅游管理专业很早的一批毕业生。他们这一批出来的，基本上全是做酒店旅行社管理的，没出来的，现在基本上都是酒店老总了，或者下海了。那时候，在刚开放不久的中国，做酒店管理很火。

1989年陶醉来到澳洲。那个时候出国，人们只有一个理由，就是留学。说是留学，其实陶醉却在给别人讲课。作为旅游界“黄埔军校”出来的人，他和澳大利亚旅游学院有着一个默契。在他看来，他来这边学的课程是很初级的，而他是科班出身。然后他就跟学校商量，我来给你们教书吧。

陶醉在酒店行业里工作，一边学习还要一边讨生活。海阔凭鱼跃，天高任鸟飞，无限的机会等待着这个年轻的上海人去把握。他最早在一个犹太公司做贸易，当时有机会做了很多采购的业务，有买有卖，这样他就多了一门采购的手艺。后来到了第二个公司，Australis，做化妆品。现在的陶醉对于女孩子们用的化妆品也是侃侃而谈，可那时候的他绝对是一窍不通。就像他说的，他从来不玩浅水，只在深水游泳。对于化妆品没有概念的他，只能从零学起。慢慢的，从各种品牌到后面的化学成分，他了然于胸。

尽管自己还没有意识到，当时的他已经在做很多供应链的业务了。作为一个华人，懂得供应链管理，又讲了一口出色的英文，于是一家第三方物流公司找到了他，想借他的力量打入华人市场。一般来说，合同都只签一年，然后根据情况再说。陶醉不解的是，他何德何能，让这家大的物流公司一下子就给了自己一个五年的合同。他对这个行业又是没有任何了解，又是一次深水游泳的机会。从办公用品到化妆品再到物流供应链，每一个脚步都像在赌博。

十年的光景，谈笑间稍纵即逝，陶醉又到Monash大学读硕士。他的意大利导师很看重他，让他一定来。四年的课程，他两年就念完了。陶醉做事情从不浪费时间，目标明确。他念书的第一个原因是理论上的支持。中国物流采购联合会每年有年会，邀请他去演讲。“作为专家，名字后面如果没有一行小字，博士啊硕士啊，他们不认你。”陶醉说。另一个原因，是为了接班公司的股东职位。然而才华横溢，锋芒毕露的年轻面孔，难免惹人妒忌。就在圣诞节的前三天，陶醉站起身来，头也不回地就离开了他经营了整整十一年但看不到前景的公司。

“我唯一带走的是一个客人送给他的一把手工制作的牛皮椅子。我把它放在敞篷车的后面，就走掉了。”

又一次，他把自己推向深水区。

《蓝海策略》这本书，是由韩国学者金伟灿（W. Chan Kim）和法国学者勒妮·莫博涅（Renée Mauborgne）共同著作，于2005年出版的一本经济学畅销书。他们提出了不同于传统企业惯用的“红色海洋”环境——压低成本、抢市场占有率、大量倾销等，而是努力革新，开辟未开发市场的“蓝色海洋”策略。“蓝海”观念的提出，使传统的商业行销思维有了更新、活化的空间。此书可说是21世纪阐述“新经济学”中最具划时代意义之代表性书籍。

墨尔本以前有一家Borders书店，人们可以去看书、喝咖啡。每个周末，陶醉都会去看看。书店里有三个书架，第一推荐，第二推荐，第三推荐，陶醉会把上面最为推荐的书全拿下来，先带回家，放在书架上再说。这本《蓝海战略》就在他的书架上面，但他并没仔细读过。

“有一次演讲的时候，我走题啦，本来应该讲我的预制房生意，我却讲到企业策略上去了。台下面有个人问，你一定看过《蓝海策略》吧，我说为什么，他说你刚才说的内容就是那本书里面的。”陶醉说，他后来成立的PowerHouse Homes，里面很多的布局都和这本书有关系。

2007年的时候，陶醉还在做着供应链管理。他受到沃尔玛公司供应链管理思路的启发，决定搞一个大的革新。沃尔玛的供应链被全世界企业推崇，这是它成功的基石，也是令竞争对手望而生畏的市场屏障。

供应链，顾名思义，是供求关系上一条环环相扣的链条，是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，到制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的整个过程中，将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。供应链是一个复杂的系统，要使它运转起来，必须有效地协调和管理，这便是供应链管理。

陶醉说，沃尔玛在中国把货物装好，条形码贴好，标签贴好，这个货柜从上海港口出去，直接送美国的商店，而不是沃尔玛的仓库。如果像其他企业那样，货物到了自己的仓库，重新拆开，再包装……这个环节价格就增加出来了。沃尔玛标榜的“天天低价”，依靠超级合理的供应链管理，的确让其竞争对手望而却步。

陶醉说到这里，拿起手中的叉子。“比如这个叉子，意大利产的，最终到澳大利亚，拿在我手里，这叫做供应链。我的想法是，不要挤压上游的供应商。你把人家压得没饭吃了，大家就都没饭吃了；下游是买家，价格也不能抬。你价格比别人高，零售商卖不出去。剩下的就是中间这一段。我曾经做了一个演讲，我画了一个牛，牛奶是当中挤出来的，而不是两头。沃尔玛的竞争对手做不了，因为它们不需要那么多货，自然也负担不起大型仓库的存储费用。中小型公司没有这种进口量，也做不了。”

“那么我想了一个办法，搞一个大的批发环境，把中小型公司的货量合在一起，开一个仓储配送中心。我专门替这种中小型公司服务。比如你用300立方米的地方，就付300立方米的钱。不用的话，一分钱不付。”结果，公司因为他的想法太超前，没有采纳他的建议。陶醉郁郁寡欢，壮志难酬。因为做一个如此大的项目，没有公司的资金支持，凭借自己的力气，很难做到。

这时候另一本书的策略又起到了作用。《一分钟百万富翁》（The One Minute Millionaire），里面提到，没钱的时候用人家的钱，没时间的时候用人家的时间。于是陶醉决定，把中国的所有港口连接起来，变成自己的，做一个所谓的“全球物流网络”，让所有的商品在中国增值，拆开，重新包装，挂牌，贴签，把所有环节在没有发货以前做完。那时候中国的国有经济特点再加上刚开放不久，供应链管理的概念几乎没有。陶醉把自己的想法跟管理港口的人说，他们说，他们不在乎，只要有人做就好了，我们做你的后盾就是了。签约以后，陶醉转身跟全世界说，我有一个物流网络在中国，谁想加入。而后5个月，33个国家加入。

“这是一个大事，非常振奋人心，耗费了我所有时间、精力还有金钱。孩子的私校费我都搭进去了。”

陶醉再一次跳进深海。

当时很多大企业小企业，都想做沃尔玛一样的供应链管理，但是做不起来。意大利大公司，南北美洲大公司等，都纷纷想做，苦于不知道应该敲哪扇门。“我的信息一发出去，他们全加入了。2007年的9月，在上海香格里拉酒店举办启动仪式，我搞了一个很大的宴会，很多老总都来了，澳领馆商务代表也来了，场面很浩大的。”陶醉说。

然而人算不如天算，2007年全球金融危机爆发，一次陶醉去美国出差的时候，发现苗头不对，结果这个事情没做起来。

“如果这条路走下去，也挺有意思。一扇门关了以后，其他的门就开了。拿破仑·希尔有一本书《Think and Grow Rich》，《思考致富》，里面就说，你的任何退步，都会换来等值的进步。如果今天我还有时间的话，我还想做这件事情。”陶醉说。

“吃点东西吧，服务员在看我们了，我们还有下面一道菜。”

前几天在悉尼，陶醉刚刚接受澳大利亚Purpose Publishing的采访，他和他的预制房生意，一起被写进了《50位无名的商业英雄》（50 Unsung Business Heroes）的书里，今年11月份出版。陶醉能从供应链管理一下子跳到预制房领域，发挥关键作用的正是这样一个幕后的“无名英雄”——制作模型，他从小的爱好。

飞机模型，轮船模型，小男孩们都爱玩，而陶醉一玩，就玩了几十年。

“偶然一个机会，我认识了一个希腊设计师。他知道我这么热爱做模型并且做得还不错后，就邀请我帮他为他刚刚设计的一个楼房做一个模型，也叫做沙盘。我想了想，那就试一下吧。”

他这么一试，就是四个月出去了。如果按做生意的标准来说，这一定是亏本的，但是他是做着玩的，每一个细节，都是他亲自用双手打造出来。有一天，陶醉收到一个信封，里面夹着一张支票，4,000澳元。他立刻意识到了他这个兴趣，还可以创造收益。于是，他又跃跃欲试，准备跳深水了。“虽然我当时缺乏对于建筑的了解，可是，把兴趣和事业结合在一起，就能做出最完美的结合。”

他的第一个建筑模型生意，是强打着勇气做得，他连50%的信心都没有，但是不能做也得做，陶醉要给对方足够的信心。第一单生意一炮打响，接下来他越做越顺利，一做就是22年。

“供应链管理最大的本事是什么？外包。”陶醉说，他可以算得上是伯乐。自己做不了，就找别人做，做事就像拍电影，而陶醉则是担任导演的角色。这是90年代所有企业很根本的战略之一。他又拿眼前的这家餐厅举例子。“比如这个餐厅，很多东西就是外包。厨房的装修、桌椅、各种肉类的供应，都不是自己做的。它的核心竞争力是什么？是厨艺，而不是做这些其他的事情。这就是所谓的社会分工越来越细。”

今天，陶醉的另一家模型公司ModelsInc，也颇具规模，运营的非常好，可是陶醉依然坚持把这个事业叫做兴趣。所谓无心插柳柳成荫，陶醉的这个兴趣事业，给他现在的预制房生意，带来了神奇的效果。

“我最初做预制房的事情，我的目标群体主要是两个，一个是开发商，一个是建筑师。即使开发商不懂我的构思，建筑设计师会明白我做的是什么。我做模型做了22年，这就是联系我预制房生意的桥梁。22年的修炼，最终竟是为了做今天的事情。”陶醉说。

史蒂夫·乔布斯当年从大学辍学后，他去旁听书法课，从而着迷于书法和字体。最初Mac电脑漂亮的字体便是出自他在书法课上的设计。

“Reed大学在那时提供也许是全美最好的美术字课程。在这个大学里面的每个海报, 每个抽屉的标签上面全都是漂亮的美术字。因为我退学了, 不必去上正规的课程, 所以我决定去参加这个课程，去学学怎样写出漂亮的美术字。我学到了san serif和serif字体, 我学会了怎么样在不同的字母组合之中改变空白间距, 还有怎么样才能做出最棒的印刷式样。那种美好、历史感和艺术奥妙，是科学永远不能捕捉到的, 我发现那实在是太迷人了。”乔布斯曾经回忆说。

乔布斯在工业设计上以品味著称，他念念不忘的事情之一，就是大学时上的美术字课程。

当人成功以后，他以前经历的各种琐碎或不堪，都会成为传奇。陶醉就是这样，踏着自己的兴趣，慢慢地走向新的地方。

2007年，有一次陶醉坐维珍航空去悉尼。由于航路繁忙，飞机不得不在Kingsford机场上面盘旋。他有些焦虑，就情不自禁的从窗户俯看外面，看到了很多集装箱。之前看到过悉尼的房屋危机的新闻，一个是缺房，一个是价格太贵，于是，一个念头突然跳进陶醉的脑袋里。他想，是不是可以用集装箱改一下，当房子。因为每年有很多集装箱退伍，放置在一旁烂掉，而在它们的折旧期以外，集装箱本身还是有生命的，只不过对于船舶公司来说，它的价格是零。由于集装箱用的是最好的钢，即便生锈再厉害，它也是烂不掉的。

实际上，澳大利亚已经有人用集装箱改房子了。一个澳大利亚的电视节目就记录过，在一个美丽的湖畔旁边，一个澳洲人用卡车拉来一个装货物用的船舶集装箱，经过几天的改造，一栋适合两人居住的、功能俱全的小房子就诞生了。虽然陶醉的PowerHouse Homes预制房今天已经不再用集装箱了，而是用更先进的材料，这样一个主意，却是一切的雏形。

“我很激动，恨不得马上跳下飞机去做。我一做就做了18个月的调研，一直到2009年的3月份。我说，时机成熟了。反正我胆子很大嘛，一直跳深水，这一次，我又跳啦。”陶醉说。

这一次，他跳地比以往任何时候都深。他跳的不是深水，是悬崖。

“有一个人，我很恨他，也很爱他，更要感谢他，就是麦尔康·福布斯（Malcolm Forbes，著名的《福布斯》杂志发行人）。他说过的一句话像幽灵一样，每次在我做重大抉择的时候都回荡在脑海，唆使我去做。”这句话就是“你必须跳下悬崖，在坠落的途中长出翅膀”。陶醉说，这时候就是他跳悬崖的时候了，很多人摔死了，做不下去了。而成功的人，则有一个信念，就是一定能飞翔。光跳悬崖没有用，没有这个信念，还是会摔死。他说，这个信念让他很固执，或者很愚蠢的走下去，这对于他来说很重要。

“2009年，我就跳啦。”

PowerHouse Homes很难用中文翻出来，只可意会，不可言传。它更像是一个机房，帮助澳大利亚人实现自己的房子梦。

现在PowerHouse Homes预制房，已经不再是简简单单集装箱改装的了。今天的设计和当初的设计，已经是进化很多了，好比苹果的第一代手机，路虎的第一款汽车。

陶醉说，正所谓蓝海策略。他不希望人们把自己的想法都锁进保险柜，而是希望市场上能出现更多的玩家，来共同创造这个市场。

“因为澳洲的市场本来就很保守，对于新进的事物接受速度非常慢。如果只有一家两家企业在市场里发声音的话，市场接受速度会很慢。而玩的人越多的话，大家同时在发声音，市场接受速度就会快。我不希望大家把自己的知识都锁进大铁箱子里面。”他说。

如果每个人都用蓝海策略武装头脑，市场上就没有竞争了。陶醉又拿这家Gradi饭店做比喻：“比如说这家饭店，独一无二，没有一家饭店和这家是一样的，它有它成功的原因。普通饭店来模仿它的话，永远模仿不了。包括那些奢侈品，LV就是LV，没有第二家的；Chanel就是Chanel，没有第二家的。汽车也是一样，没有说哪个车有点像路虎，有点像奔驰就卖的很好的。”

陶总2008年写企划书的时候，计划每年要盖5000套房。为什么是5000套房？按照他的理解，澳洲每年需要50万套房，来保持供求平衡。由于澳洲缺房，缺的非常厉害，如果没有这50万套房，澳洲的房屋价格将永远攀升下去。

“这是我的目标也好，野心也好，追求也好，我最终的目的，是要做到这个水平——把房屋的价格降下60%。”

“来，继续吃。他们在犹豫要不要上菜。”说着，陶醉把夹着生肉和奶酪的面包塞进嘴里。

如果谁有机会看到陶醉PowerHouse Homes的宣传册，可能都不相信自己手中拿的是一本跟房地产有关的东西，因为它做的非常卡通。在大众眼里，盖房子是一个很复杂的事情，而陶醉说，我可以让盖房变成像小孩玩玩具一样，所以他就把它做成小人书啦。

“我给我小人书的卡通设计师说，看我这本书的人，可以不懂一个字的英文。但是看完以后他应该知道，我们是干什么的。”陶醉说。

如果说这个上海老板有什么做生意的制胜法宝，恐怕就是他对于企业供应链管理的精通了。在他的目光里，PowerHouse Homes生产线下来的每一套房屋的价格应该是传统房屋价格的80%到85%，而他做到这一切的秘诀，就是供应链管理。

“我可以给你一个挑战，你可以拿起电话，打通任何一家建筑公司，问，我可以跟你们供应链经理讲话吗？他们会问，您说什么。他们没有这个职务。但实际上，供应链非常非常重要。你想，他采购水泥，采购木材，采购钢，他可能就是一个采购经理。他的职务有限，他只能看到眼前的一亩三分地。而专业的供应链经理能看到所有环节。”

在美国，专门管理供应链的人可以是副总裁。这些人能够看见公司的上游下游，实际上掌握着公司的命脉，是公司的眼睛和耳朵。供应链可以成就一个公司，也可以摧毁一个公司。除了美国、日本和欧洲国家，其他国家对于供应链的重视程度还未达标。

“我当时念硕士的时候做了一个调查。日本的物流成本是8%。比如这个碗，一块钱，物流成本是8分钱。到了美国，10%。欧洲9%。澳洲呢？22%。如果我要赚钱的话，我把物流成本降下来，那不就容易了。就像我说的那样，挤牛奶，要挤中间部分的。”陶醉讲起了学问，滔滔不绝。

预制房要是在工厂里建造的话，第一个好处就是效率高。很多有用的边角料是可以回收利用的。多余的钢材截下来，可以用到后面的地方。第二个，没有垃圾。预制房造好运到这边就是组装。第三个，时间。预制房从在工厂里建造到组装完成，只需要8到10周，而传统建筑需要一年的时间。

“比如说装空调的人没接好，那么我石膏板就上不去啦；石膏板上不去，没法涂料；涂料涂不上去，地板就没法装。你看，问题出来了。而如果我全在工厂里盖的话，这个问题就没了。时间就是金钱，这些冗余的东西砍掉后，成本就降低了。”陶醉说。

在聪明的管理者眼里，每一个供应链里面的节点，都有利润的。而整个一条链下来的每一个环加起来，少说有60%的利润在里面。陶醉说，如果突然来一次革命，比如政府突然宣布，明天澳洲所有房价下降60%，那么他是完全可以控制的。

“所以我为什么每年像孔子或者耶稣一样，到处游说，嘿，大伙醒一下，别到时候说我没提醒你。革命已经发生啦，只是还没到你家门口。不要掩耳盗铃，装作听不见门外的炮声。”

今年，PowerHouse Homes公司连续两次参加悉尼和墨尔本的房展会。悉尼的那一次房展会，他们在一百多个公司里是展位最大的一个。许多人都以为陶醉他们是百年老店，其实陶醉自己清楚，他们还是一个婴儿。“很多大的公司在那，都是3米乘3米，或者6米乘6米的展位，我们来就来一个10米乘14米的，非常震撼的。我要让大伙知道一下，这个革命的规模。”

5月份，PowerHouse Homes又被墨尔本DesignBUILD 房展会的主办单位特别邀请参加展览，要他们在中央的位置出现。陶醉则邀请著名灵感画师Matteo Charles来为哈扎·哈迪德现场作画。Matteo曾受邀在李小龙诞辰75周年纪念会上现场为已故功夫巨星作画。

说起扎哈·哈迪德的名字，也许人们并不是那么熟悉。许多人最近了解到她，除了她的去世引起世界范围建筑设计界对她的惋惜之外，还有她设计的2020年东京奥运会主体育馆所引发的各种争议。她的作品享誉全球，而在中国，她也留下了许多超前卫的建筑设计，比如南京青奥中心、广州大剧院还有北京SOHO建筑群等。人们称她解构主义的作品是“未来时代的设计”。

今年3月31日，扎哈·哈迪德因病去世，享年65岁。而这一天，恰好是PowerHouse Homes的第7个生日。一颗巨星的悄然而逝，恰恰又有一颗新星冉冉升起。

“我们要让人知道，This is happening。”陶醉说。

终于，“世界第一批萨”主厨烘烤的Frutti De Mare批萨被端了上来。陶醉讲的声情并茂，服务员终于见缝插针，把主菜端上桌来。

陶醉是非常厉害的拉丁舞高手，他还喜欢盆栽、读书、网球、游泳和旅行。在演讲会上，他能高谈阔论他的“超级市场营销”理论；工作之余，他也会跳跳舞，种种花，享受一下美食，四处看看美丽的风景。他总说，做企业的要有三个底线：人，财和环境；做企业的人要对得起三个股东：客户，股东和地球。如此热爱生命的人，才能更稳地扛住这样一份帮助更多人住上未来概念的房屋的重任。

蓝海策略，深海戏水，陶醉避开了红海的厮杀，避开了浅滩的争夺。

而总在深海里遨游，他要比在浅水区更加小心谨慎，也需要更足的勇气。如此，他则能看到更辽阔的海，更蓝色的洋。

来自澳洲中文周刊第一品牌《BQ澳洲》

长按上图，识别二维码关注！