吃腻了包店和bon bon的亚洲风格,不如换换口味?
空中漂浮着淡淡的黄油奶香,一口咬下去是松软的口感和挑逗性的味觉体验,墨尔本的面包就是这么cool~其味道之纯正,食材之新鲜,简直是面包界的业界良心,快来和点评宝一起看看有哪些最棒的西式面包店吧~
Lune Croissanterie
来这家店一定要早早早,因为哪怕是周一早上,食客们都会提前半个小时排在门口,只为了吃上一口他们家正宗的法式可颂。而且这家店在周二、周三是闭店休息的,平时8点钟开门,9点就会被抢购一空,可见它的超高人气!店主是专门从巴黎学习糕点归来,有多种面包提供,宝宝们可以自行选择。
地址:29 Scott Street,Elwood 3184
电话:03 9077 6463
Chez Dré
这是一家口碑一直爆棚的人气小店,店内布置的十分温馨大气,有明亮的落地窗和铁制的桌椅。店内提供8种不同的手工面包,完全手工制作烘培,并且采用有机面粉经过隔夜发酵,口感一级棒!另外,他们家的甜甜圈也值得尝试!
地址:Rear of 285-287 Coventry St,South Melbourne
电话:(03) 9690 2688
Gontran Cherrier Boulangerie
这家店绝对会排哭你,所以一定也要早早早!店内的选择很多,一进去就有挑花眼的感觉。Grilled cheese很好吃,芝士也十分浓郁,一吃就能感受到质量上乘,里面的腌黄瓜也非常非常棒;牛角包属于层次比较厚的那种咬起来是脆不是酥,所以要看个人喜好;另外推荐拿破仑酥焦糖香味很足~
地址:140-144 Smith Street, Collingwood, Melbourne, VIC
Cobb Lane Bakery
这家店的主厨是在享誉世界的餐厅Le Manoir Aux Quat' Saisons拿过奖的,主营Donuts,丹麦糕点和烘培蛋糕,而且,这位主厨开得每一家店都是大火!比如Clement, Dukes Coffee Roasters, Twenty & Six以及A Little Bird Told Me等等,简直就是人气和质量的保证!
地址:13 Anderson Street,Yarraville
电话:(03) 9687 1538
5 & Dime Bagels
这里号称墨尔本最好吃的bagel店,可以品尝到黑麦味,甜菜根味,欧洲酸樱桃味和洋葱味等7种不同类型的bagel。另有8种配料供选,你可以选择搭配柠檬酱,花生酱,奶油,加鱼籽酱的奶油干酪或者洋葱和菠萝等,口味变化多端。
地址:Bowery to Williansburg 16 Oliver Lane, Melbourne VIC
电话:9077 0162
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