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2005年，海鲜产品内查出含有“孔雀石绿”；

2006年，苏丹红鸭蛋又惹祸端；

2008年，三鹿“三聚氰胺奶粉”事件引发公众对于奶制品的质疑；

2009年，经久不散的“皮革奶”事件彻底摧毁公众对于国产奶制品的信任；

2010年，“地沟油”事件引发社会动荡；

2011年，“瘦肉精”事件致使公众对于肉制品需求的降低，也导致养猪户的巨大损失；同年，台湾公布300多家品牌旗下900多种塑化剂超标的食品清单；

2012年，如坠云雾的老酸奶“工业明胶”事件再度引发公众的信任危机；

2013年，鸭舌制品含甜蜜素，并波及奶茶行业；同年，硫酸熏制“毒生姜”推高生姜价格……

2015年，冰鲜虾成注胶虾。

2016年，开遍大街小巷的黄焖鸡被爆使用“僵尸肉。

我们何时才能吃上一顿放心饭？

在北上广市，出现了这样一群人，他们开始用钱买安全，试图通过各种方式寻找安全的食品。《法制日报》就曾报道了“一位母亲的食品焦虑症”。

肉类，他们会选择超市内的优质品牌；蛋类，他们会买最贵的土鸡蛋；牛奶，他们只选择进口的；蔬菜，他们跑去郊区订购。在这些人中，有的试过自己种地，试过请人种地，试过从郊区农场订购。

总之，只要能保证食品的安全，他们不惜耗费金钱和精力，想尽一切办法。

一位妈妈告诉记者：

“我并不介意蔬菜种类的单调，起码这些菜让我放心，尤其是做给孩子吃，我心里踏实。”

据悉这位妈妈是在怀孕时开始拒绝食用菜市场里的食物，在怀孕之前，她也是那种“不干不净，吃了没病”的主。

但怀孕后，她说她现在吃的所有东西都要对宝宝负责，每吃一口农药蔬菜，宝宝的健康就多一点威胁。为了让女儿吃到放心而健康的食物，她不厌其烦地“折腾”，以至她的丈夫说，“折腾的动静有点大”。

因此，这位还得购买蔬菜弥补不足，“去超市买有机蔬菜，价格的确贵”。常飞偶尔也去菜市场买菜，回家后用一种外国品牌的除农药清洁剂浸泡15分钟，一丝不苟。

除了蔬菜，肉蛋以及海产品也不能马虎。常飞向记者介绍了近一个月以来的购买情况：鸡蛋，从农场购买，十枚装每盒35元，一个月两盒；鸡肉，从农场购买宰杀好的整只鸡，160元每只，一个月两只；虾，托山东老家的熟人购买海捕虾，每斤68元，因为数量有限订购两斤，只给孩子“特供”；来自长江捕捞的野生鳜鱼，两条装总共不到两斤共178元；来自恩施的放养鄂西牛肉，每斤68元；来自黑龙江佳木斯四合的猪肉，按照不同部位价格不一，里脊肉中等价位每斤50元……

这还不是全部，不打蜡的橙子、恩施高山雪莲果、四川山野的野生小猕猴桃等也是这一个月以来的购买记录。

很多人觉得这位妈妈过度紧张，多少有些杞人忧天。但事实上，农药残渣和问题食品已经成为畸形儿、早产和流产问题的头号杀手。

新华社报道：

不仅在孕期内，农药残渣和污染蔬菜也对青少年儿童构成巨大威胁。只要有百分之三的残留农药就会使儿童出现脑发育障碍，出现反应迟缓、智力低下、表情呆滞等症状。

清华大学余刚、黄俊教授研究表明：我国受有机氯农药污染的孩子在认知、读写和记忆等能力上都远低于同龄人。

至于对孩子生长发育的影响，更是被各大媒体反复报道，从身高体型发育异常到儿童性早熟，再到致癌风险，这些残留农药对儿童产生危害的事件，在今天已经算不上是新闻。

食品安全问题，已经由一个母亲，扩大到整个社会的集体焦虑。

面对今天国内日趋严峻的食品安全问题，除了对那些没有道德底限的不法商家怒斥愤恨之外，除了小心翼翼的应对一日三餐之外，国人更多的只能将希望寄之于法律法规的实施与监管，亦或是丢掉那份无力感，逃离这个缺乏饮食安全感的环境，选择移民。

当食品问题摆在我们眼前，直接影响到孩子的健康，您或许还有更好的选择……

来源：《法制日报》 作者：赵丽

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