那些暴走在亚洲各个大街小巷疯狂觅食的日日夜夜给我留下了最深刻记忆的有两个城市:大阪和槟城。尤其是槟城,如果我只能选择一个中国以外的亚洲城市再去吃一轮的话,首选槟城。
<探店视频>
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Ho Jiak
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Shop 33, Strathfield Plaza, 11 The Boulevard, Strathfield, Sydney
Strathfield算是悉尼的有一个小韩国城。周末本想着来觅点整点的韩国菜,结果逛了一大圈发现Chinatown的韩料已经很无敌了,这里也真心没挑出啥特别的。正准备打道回府时看到了这件商场食街上店面小小的装修得还是挺惹眼的马来西亚料理。
店内位子不多。点完单拿个号码牌找位子坐下。
蒸豆腐+仙草豆奶 $6.8
仙草豆奶味道是正点的,不过事先做好的哦,不能选择甜度。无糖派请绕道。
【美味指数】3.5/5
蒸豆腐软嫩细化,但是酱汁实在是重了点,好咸,可惜了好豆腐。
【美味指数】3.5/5
槟城虾面(汤) $13.8
汤头很鲜的,味道虽然比不上槟城吃到的,但是在悉尼也算不错的了。喜欢里面配的是双面(见下图),粗细两种口感的经典搭配,这很大马。个人喜欢落好多参巴辣酱,火得好爽!
【美味指数】4/5
用脚尖体验一段旅程│用舌尖玩味一座城市
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