春节期间饮食不规律、暴饮暴食常有,大家都抱着一年一次吃多些,吃好些。不仅在家里吃,还出去和亲朋好友聚餐。所以我们的肠胃就会有胀满、腹泻、消化不良等症状,那么春节期间吃什么怎么清肠胃呢?小编在此为您推荐10种食物缓解肠胃负担吧!
1、酸奶
酸奶含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用酸奶增加饱足感,减少早餐的摄食量。
2、五谷杂粮
我们平常所说的五谷杂粮其实是个“大家庭”,有小米、玉米、高粱、荞麦、大麦、燕麦、红米、黑豆、蚕豆、红小豆、绿豆、芸豆、豌豆等等。由于富含各种微量元素以及维生素,杂粮的营养价值比精制的面粉、大米更高,有些杂粮还有药用价值,所以作为辅食,经常食用有益健康。
3、青瓜
这是大家公认的瘦身和清肠的食物,青瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。青瓜还富含纤维,促进排便,缓解便秘。
4、山药
山药是一种天然的纤体美食,它含有足够的纤维,且本身就是一种高营养、低热量的食品,有很好的排毒养颜功效。山药虽然可以同时滋补很多脏器,但最终还是以补肾为主,经常吃山药可以增强肾脏的排毒功能。
5、胡萝卜
因为人体的肠道是粘膜组织,清理肠道的同时还要保护好我们的肠道,所以,经常食用胡萝卜可以给人体提供丰富的维生素A,有助于保护我们的粘膜和皮肤,而且,胡萝卜也含有丰富的纤维素,可以起到清理肠道的作用。
6、燕麦
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其它食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便。
7、木耳
这是一种真菌类的食物,木耳含有的营养成分非常的丰富,但是它又属于素食,因此,也被称为素食之宝,并且木耳含有的植物胶质有很强的吸附力,可以吸附食物中的毒素,然后将其排出体外。所以,常吃木耳不仅可以缓解便秘,还有养颜之功效。
8、小米
小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
9、红豆
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
10、红薯
红薯热量相对较低,因此用红薯代替主食,热量和脂肪均不易超标。且红薯富含膳食纤维,可增加饱腹感,不但减少高热量食物的摄取量而且可以促进胃肠蠕动,保持正常体重,防止便秘。最棒的吃法是烤红薯,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。红薯粥也是不错的排毒食疗方。
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