如果爱,
请深爱!
倘若你是个深爱日料的吃货,
就绝对不会错过这家,
【OKAMI】的日式自助!
作为墨尔本第一家开启连锁日料自助的王牌!
它已经攻占了墨村各个角落!
29.8刀任吃的创举,
不是sei都能想到的!
从Hampton到Caulfield,
Wantirna 到 Footscray,
再到Brunswick!
已经是坐拥5家分店的【OKAMI】,
现在更是乘胜追击,准备在2017年的开端,
来个六连环!
第六个战地就选择在了
Greensborough
这个位于墨尔本北区的小镇!
一进店,就被雅致的日式环境所吸引,
精美的器皿,诱人的味道,
简直就是视觉与味觉的双重享受。
想想看,以后出门约小伙伴见面,
找不到地标,就直接约【OKAMI】吧!
只需29.8刀,
不用飘扬过海,在墨尔本,
就能体会到日本最纯正的味道.....
雅致的日式环境、新鲜的日料食材、
一丝不苟的烹饪、
眼花缭乱的菜品必能让你大快朵颐!
味增汤、吞拿鱼沙拉、章鱼烧、天妇罗、烤鸡牛肉、炸猪排、乌冬面等任你挑!还有香草、抹茶、芝麻口味的特制日式冰淇淋带给你的饭后甜嘴。
Sushi and Sashimi Platter
到了日料店,
哪有不点Sushi and Sashimi Platter的道理。
可这一份platter的量也太足了吧,
忍不住夸老板一声豪气!
料理师沿着鱼类的纹理厚切了三文鱼、金枪鱼和吞拿鱼后,或做成花型,色彩自然明艳的刺身是不是让你忍不住先拍照再动筷呢!
整整齐齐地码放着刺生、握寿司和寿司小卷,再搭配上芥末、黄瓜片、柠檬片,色彩鲜明,还带着点透亮,看着就有食欲。
Beef Carpaccio
生牛肉是非常考验食材新鲜度,
以及厨师火候把控的一道料理。
OKAMI推出的这道菜还是很受欢迎的。精选的上等牛肉,在师傅刀下被片得极薄,配合恰到好处的烹制,外表看似已熟,内里却透着红红的新鲜劲儿,汁水被封存在肉里,配上秘制的酱汁,好吃到一不小心容易咬住舌头。
Tempura
天妇罗可是一道老少皆宜的料理,
裹上面浆炸得外皮金黄酥脆,
内里软糯。
鲜虾或者蔬菜裹上按比例精调好的面粉糊,控制好油锅的温度,刺啦在油锅里开出了花。OKAMI老道的料理师傅对各个食材的入锅时间早已了熟于胸,默念几个数便麻利地出炉。新鲜热乎的天妇罗色泽金黄,外皮酥脆,里面的虾肉和蔬菜却很好地保持着原有的鲜甜。
Teriyaki牛肉
恰到好处的火候,
即保留了牛肉的原汁原味,
又在酱汁上赋予了牛排日式的独特风味。
看,诱人的身姿在向你招手!
此外,胶原蛋白满满的鳗鱼一直是日本美食中必不可少的经典菜式,【OKAMI Caufield】店独家推出的鳗鱼卷,精心挑选新鲜的食材,配以独有的酱汁,那软嫩可口的滋味让人感觉好吃到停不下来。再有新鲜出炉的熟虾,富有嚼劲小章鱼都是店家精心研制推出的,非常值得一试。
如果你爱乌冬,这里有;如果你爱章鱼小丸子,这里也有;如果你爱冰淇淋、日式烤串,呦呦呦,这里都有。如此物美价廉的店!成人$29.8每位(Caufield店$32.8每位),3岁以下儿童免费,4-12岁儿童$18每位!你确定你还要犹豫吗?