每一滴都是精华,新西兰国宝麦卢卡蜂蜜的五个秘密

2017年01月22日 新西兰天维网



了解大自然

生产最高品质的麦卢卡蜂蜜




新西兰纯天然、未破坏的自然环境孕育出了大量高品质,营养丰富的食物。其中,麦卢卡蜂蜜有益健康、功效卓著,是其它食物远远不能相比的。


麦卢卡蜂蜜享誉全球,它产自新西兰本土植物麦卢卡树,其本身稀有的特点为独特的麦卢卡蜂蜜提供了最基本的原料。



40余年来

康维他公司一直是新西兰麦卢卡蜂蜜的市场领军者



正是康维他公司最先认识到,麦卢卡蜂蜜不仅口感卓越,还具有与其他蜂蜜不同的特质。如今,康维他已经成为了麦卢卡最大的制造商和经销商。


虽然增长速度惊人、且占据市场领军地位,康维他公司依然沿袭传承着创始人克劳德・斯特拉福特 (Claude Stratford) 与包艾伦 (Alan Bougen) 构想的最初理念。

克劳德和艾伦从一开始就意识到,麦卢卡树花蜜由蜜蜂天然采集而成,大自然的智慧才是蜂蜜质量的关键。


他们明白,良好的环境对于蜂蜜的品质至关重要,只有遵循大自然的规律才可能获得最好的结果。


对于康维他来说,大自然为他们提供了最纯净的原料。公司只研制并选取源于天然的高品质、无污染的质朴原料。


在收集蜂蜜时,他们都会小心翼翼地不破坏蜂蜜的疗愈能量。

康维他拥有世界顶尖研究技术——蜂巢追踪管理系统。从蜂巢到产品上架,康维他管理并追踪着麦卢卡蜂蜜制作的整个流程,竭尽全力确保品质优良。

从很早以前开始,康维他就致力于打造功效卓著的天然产品。一直以来,从未改变。

康维他在处理每一滴蜂蜜时都尽心尽力。和其它公司不同,康维他的经典代代传承,使其UMF®麦卢卡蜂蜜品牌成为世界上最受欢迎和最受信赖的品牌之一。



从蜂巢到消费者,康维他的供应链从原料一路追溯到成品,确保了蜂蜜的最高品质。这也正是康维他成为全球最值得信赖的UMF®麦卢卡蜂蜜品牌之一的缘由。


五个决定性因素

让康维他在与其他蜂蜜制造商的竞争中独占鳌头


康维他公司拥有并且自己管理蜂蜜原料

这确保了其产品来源可靠,并且康维他悉心照料每一个蜂巢,小心收获每一滴蜂蜜。


康维他致力于

将蜂巢置于麦卢卡花朵最繁盛的地区


麦卢卡蜂蜜中富含的独特麦卢卡因子,是目前只在新西兰本土生产的麦卢卡花中发现的一种活性抗菌物质。

康维他致力于将天然养蜂场的选址定在麦卢卡花朵最繁盛的地区。也就是说,其许多蜂巢都位于新西兰的偏远未开发地区。

唯其如此,康维他公司才可以生产出具有最高UMF®等级的稀有珍贵蜂蜜。



每一批麦卢卡蜂蜜

都由独立第三方机构单独认证

UMF®标签意味着蜂蜜的质量、纯度和真伪,这保证了麦卢卡蜂蜜的品质始终如一。


UMF®测试体系涵盖了对Leptosperin, DHA和甲基乙二醛三种标志性成分的检验。三种成分的组合成就了品质优良,货真价实的麦卢卡蜂蜜。


康维他拥有

世界领先的科研检测设备

积极参与学术研究


这从极大程度上确保了其麦卢卡蜂蜜的纯正品质是在充分调研和科学分析的基础上认定的。


康维他还投资了很多UMF®测试的实验设备,用于测试和分析,从而筛选出品质最高麦卢卡蜂蜜。



康维他的蜂蜜

从野外蜂巢到市內货架

全程可追踪

从原材料到零售店,蜂蜜在康维他公司的AMS管理系统里都追踪得到。


使用安卓系统的扫描器扫描蜂巢码,数据会即时同步到康维他蜂房管理的数据库。


这个系统能监测追踪到每个蜂巢的状况,从而确保放置在最好的季节和地点的蜂巢出产最高品质的蜂蜜。


康维他在新西兰南北两岛拥有超过3万个蜂箱, 贯穿其供应链的AMS管理系统是康维他麦卢卡蜂蜜的可靠品质保证。




从在新西兰境内选取采集点,到精心培育花朵、再到给消费者提供最纯天然,最高品质的麦卢卡蜂蜜。




正是这每一步的精益求精,使得康维他出类拔萃,成为了在全球范围内生产最优质麦卢卡蜂蜜的领军公司。


* 以上内容均由NZME提供

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