叮叮当
这是驯鹿载着圣诞老人到来的日子
对很多曾经和正在英国留学,工作的人来说
这个节日并不只是路上闪亮的灯,
也不只是突击买好的礼物
它是提前几个月的准备,
是商场里独特的巧克力与蜡烛的香味
是五彩缤纷的包装纸
是深夜看到学校图书馆前亮起的圣诞灯
是和英国朋友一起在飘着雪的窗前举起酒杯
彼此祝福的时刻
这个圣诞新年,
我们为大家带来几篇文章
它们来自我们曾在英国读书,生活过的同事
希望你能和他们一样
感受到这个地方的美好
也能和他们一样,去他们去过的地方看一看
关键词:
谢菲尔德* TESCO *ASDA*青春
中国胃
即使习惯了沿着左边开的汽车,习惯了浓厚的爱丁堡乡音,总归是习惯不了英国的吃。
你的中国胃啊,总会时不时抓心挠肝的燃起对番茄炒鸡蛋豆瓣茄子赤酱红烧肉的欲望。
那时主要易得的食物来源是超市,倒也特别方便,蔬菜水果都洗得干干净净,装在封装好的袋子里,大学管理学院旁边就有超市,蓝色标牌的TESCO,开在街道的角落窗明几净。
下了课,顺便绕一圈TESCO 便回家准备晚餐,基本是大学生活的日常。
英国夜晚来临的特别早,路旁尖顶的独栋洋房,透出暖黄色的灯光的窗口,多半是厨房,里面有一位忙忙碌碌的母亲,正将水烧开,烤箱预热好,等到一家之主回来,一家人就能围成一桌开饭。
傍晚七八点前后,TESCO是有打折,一般的TESCO里在收银台旁边都有一整架当天烤好待售的面点,这些面点没有办法保质很久,所以到了傍晚就会以极其便宜的价格出售。
香喷喷的肉桂卷是一定要的,蓝莓或者杨桃风的丹麦卷更好,均匀撒了一层糖粉的巧克力可颂,没有家人等待的宿舍里,街角开到夜晚的超市橱窗里,总能领回一些温暖。
爸妈来了
这是一条忧喜掺半的消息,一向自由自在的生活即将受到约束,迎来各种唠叨和管束。
而乐观点来看呢,下课回家后等待你是一桌佳肴,里面可能有麻婆豆腐,水饺汤圆,回锅肉,红焖羊肉,葱烧鲳鱼,木耳鸡汤,而且每天不会重样儿。
既然长辈带着操持满汉全席的野心抵达,周末则必须进行壮观的集中采购,目的地一定是稍微偏远但价廉物美的大型超市ASDA。
大概是因为英国外来民族的兴盛,在ASDA里有专门一条货架出售东方食品,日本的乌冬面与印度咖喱还有李锦记调味料挤在一起,甚至可以买到孜然和五香粉。拿一桶哈根达斯冰激淋,回家豪迈的抱着桶吃。
大购物收获了之后,周日就可以呼朋唤友上门了,人多的话多买点半肥半瘦的牛羊肉,料酒浸泡后抹上各种调味粉塞进烤箱,再拿出来就有新疆羊肉串的风味,吃了一盘又一盘。
英国漫长寒冷的冬季里,超市里最显眼的地方摆了很多圣诞和新年的装饰品,便难免入乡随俗的买来一些,用彩色的小灯泡装饰一下圣诞树,在房间里也可以挂上彩灯,绕窗口一圈,又在墙上贴两条,很喜庆,又浪漫。
那时候结交的朋友,感觉可以一辈子相处下去,如果是不喜欢的人,性格不合适的人,是没有办法一起在超市里计算买那种鸡蛋更好,又一起提着沉重的购物袋说说笑笑的一同回家吧,购物袋经常把手掌勒出深深的痕迹,还要互相照应着小跑两步赶公车。
实在累了,也可以奢侈一下叫个出租车回家,却从车上就开始计算这次购物节省的部分是否能抵偿出租车跳得飞快的码表。
逢年过节,几个人的技能凑起来,居然也能像模像样的包出一盘盘饺子,裹着晶莹米粒的糯米肉丸,凹凸不平的蛋饼,再蒸一盘广式香肠,凉拌个胡萝卜丝黄瓜丝,打一个鸡蛋紫菜汤,开一瓶经济适用型红酒,可以聊天直到天空泛白。
所谓的青春年月,从来如此。
你曾经在英国生活过吗?
你记忆中的英国圣诞是怎样的?
还有哪些英国超市/商场在你的生活中占据着重要的部分?
欢迎跟我们留言讨论。
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